第47章
吉舟送上菜单和笔，“海姑娘，您看您想吃什么，在菜名后面画个勾就行。”
看见菜单，海瑶顿时瞪大眼睛，在望海楼里点菜，都是客人开口说，店小二记下菜名报给厨房。
可应氏鲜味却把店里所有的菜都写在一张菜单上，每个菜名后面还配有图画，仔细一摸，又不似寻常的纸，有点硬，还很光滑。
这么一对比，望海楼的菜单就有些简陋了。
她顿时冷静下来，这次来可不是为了什么儿女情长，她是专门来打探的，自应氏鲜味开业来，望海楼的生意一下子冷清不少，从前也有新开业的酒楼同他们抢生意，可是没干多久就倒闭了，可这次不一般，连着一个月，每日进账还不够本钱的。
如今应氏鲜味生意红火，望海楼生意却不比从前，还有客人来店里问一些听都没听过的菜名，海瑶打听后，才知道原来应晚镜也开了家酒肆。
她看着菜单上的菜名，有些迷茫，大笔一挥点了四个菜，一个汤。
她倒要看看这的菜到底有何种滋味。
后厨里，江白屿跟在应晚镜身旁，一边清洗着盆里的海鲜，一边提醒道：“她是望海楼的，今日忽然来店里不会有好事。”
江白屿知道近来望海楼生意不太好，今日海瑶进店，八成是来刁难的。
“若她存心为难你，你不要客气，该——”江白屿本想说该动手就动手，可话到嘴边立刻觉得不妥。
应晚镜挑眉：“该如何，难不成你要动手打人家。”
江白屿摇摇头，认错道：“没有，是我心急了些，海家于我算是恩人，我自会以礼相待，只是他们来你这里，你要小心些，海家家大业大，望海楼已开了十几年，至今还未有人跟他们家抢生意，商人重利，什么手段都能使的。”
看着对方担忧的眼神，应晚镜递给他一把凳子：“呐，既来了，就替我烧火吧。”
江白屿接过凳子，坐在灶台前点火，板凳小，他那么大高个坐下来，竟莫名有些乖巧。
切菜时，应晚镜好奇问道：“你和海瑶是怎么相识的？”
江白屿往灶洞里添柴，一边回道：“嗯，先前我母亲生病，有几味药材极易买到，正好海老爷家中有，我便去海家求取，海老爷很是爽快，把家里的药材卖给了我，自此就与海家结下了缘分，这些年我常去给望海楼送海鲜，一来二往就跟望海楼里的人熟悉了。”
“至于海瑶姑娘，也只是小时候经常见面，可并未有过太深的交集，我一个卖鱼的，身上都是鱼腥味，就算碰见，也离得远远的，再过几年她就离开了祁州，这一回来，忽然就与我熟络起来。”
应晚镜挪楡道：“说不准人家心里早已有了情谊，只是你个榆木脑袋不懂罢了。”
火光映照在江白屿脸上，听到应晚镜这样说，他抬头盯着她，有些生气道：“我，这辈子非你不娶，旁的姑娘再好，与我无关。”
看江白屿一本正经的模样，应晚镜笑出声来，“江白屿，从前没觉着你的嘴这么甜。”
江白屿抿嘴不语，往灶洞里添了好多柴火，一瞬间，火苗蹿了出来，照得他小麦色的脸红彤彤的。
“焖烧海鲜。”
“蚵仔煎。”
“香辣鱿鱼丝。”
“香辣虾。”
“清炖望朝汤。”
看着一桌子没见过的美食，海瑶先盛了一碗汤喝，看着碗里煮的白嫩的望潮，她不免皱眉，用望潮来做汤，能好喝吗，这种海鲜从来没上过望海楼的饭桌上。
她端着汤碗，先舀了一口汤喝下去。
一口下去，鲜香无比，海瑶难以置信地品了品味道，她不死心，连着喝了半碗汤，这味道，先是望潮的鲜，有带着微微辣和麻，却又没有喧宾夺主，反而让这碗汤的味道更加浓郁，喝完后，整个嘴巴里都是这碗汤的味道，久久不能散。
“这是焖烧海鲜。”应晚镜掀开砂锅盖子，浓浓的海鲜酱味溢了出来，里面的虾蟹都浸着汤汁，难以想象一口下去，会有多好吃。
海瑶心里堵着气，没理会应晚镜，而是拿起筷子伸向香辣鱿鱼丝。
鱿鱼须沾满辣红色的酱汁和芝麻，入口时芝麻香和香辣的酱汁在嘴里横冲直撞，再配上香弹滑的鱿鱼须，海瑶的鼻子被辣得红红的，可这盘鱿鱼丝实在味美，不停地吃了半盘，把最后半碗望潮汤喝了个干净。
喝完后，那股香辣还停留在嘴巴里，让人欲罢不能，还想再吃一盘。
应晚镜见她被辣得眼泪直流，连忙递过去一盘蚵仔煎，“是不是辣了，海姑娘尝一尝这盘蛤仔煎，中和一下辣味。”
鸡蛋饼里夹着蛤蜊肉，一口下去，软香可口，不但中和了嘴里的辣味，还有淡淡的葱香，和蛤蜊肉的鲜香。
三两下，海瑶便吃完了盘子里的蚵仔煎，她看向还在咕嘟嘟冒气的瓦罐。
“这叫什么？”
应晚镜让大脑袋送来一碗米饭，“这是焖烧海鲜，配米饭会更好吃。”
瓦罐里有虾，蟹，毛蛤，扇贝，青口贝，花螺，还有各种配菜，满当当一锅，分量很足，这点是望海楼比不上的。
海瑶夹了一只虾放在米饭上，又盛了点汤汁浇在米饭上，虾已被提前开背去壳，浸满汤汁，浓郁的酱汁与虾肉混合在一起，满口留香。
更令人惊叹的是这道菜的汤汁，酸酸辣辣，很是下饭，海瑶连着吃了半碗，本来是想打探消息的，结果自己吃了一桌子菜，嘴巴上还沾着饭粒。
应晚镜笑着递给她一条帕子，“用这个擦擦吧。”
“不用了，多谢。”海瑶摇摇头，拿出自己的手帕擦了擦嘴。
看着这些空盘子，海瑶开始做起了对比，望海楼的饭菜味道没应氏鲜味的好，分量也不够，怪不得生意会不好。
行，这顿饭她算是吃得值，她扬起脸，往桌上放了一袋银钱，“多谢应姑娘款待。”
“至于他。”海瑶瞧了眼江白屿。
“我不是死缠烂打非他不可的人。”
“你们若是好在一起，我不会去争。”
“天下好男人多得是。”
“但是酒肆的生意我会光明正大同你争。”
“等着看吧，你这酒肆开不了多久。”
豁，口气不小，应晚镜面色平静地送她出门，“好，那我们便争一争。”