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第35章 第 35 章

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第35章

七月暑夏,闷热难当。

用过早饭,应晚镜带上二哥应明恒去码头把自家的咸鱼干拿回家。

禁渔期,码头要比以往安静许多,放眼看去,每条船上都挂满了咸鱼干,鱼身金银相错,在阳光照耀下,像珍宝一般散发着光泽。

为了看好自家的口粮,渔民们这几日都会吃住在船上,饭时,取下一条咸鱼蒸熟或是熬汤,都是一道美味佳肴。

江白屿刚把洗好的外衣晾在竹竿上,抬头就看见应家兄妹俩从水桥上缓缓而来。

他看了眼身上邹巴巴的里衣,急忙进到船舱里套上一件新衣,边怕打着衣服边走到水桶边,弯腰仔细地洗了洗脸,擦干净后看了眼清澈的水面,鬓发干净,脸上也没有了睡意,看着精神不少。

他长舒口气,握了握拳,定下心来,把一壶茶放在炉子上,坐下来等着应家兄妹上船。

应明恒先一步跨到船上,接过应晚镜手里的篮子,又伸手把她抱上船。

应晚镜踮了踮脚,透过一排排竹竿,看到了坐在炉子边的江白屿。

“白屿哥。”

相处这么久,应晚镜也习惯了跟江白屿以兄妹称呼,只是她没想到对方还没适应起来,江白屿眼神无措地起身,拿了三个水碗放在桌子上,一看茶壶还没动静,只好干瞪着炉子,心里好似击鼓一般砰砰乱跳。

应晚镜熟络地坐下来,抬头看向江白屿,温声道:“你坐下来啊,站着干嘛。”

“吃饭了吗?”

江白屿摇摇头,“我不饿,喝了点茶。”

应晚镜掀开锅盖,干干净净的锅能照出人影,她瞧了眼江白屿,抿嘴不语。

应明恒边从竹竿上取下来鱼干,边道:“那怎么行,江兄,吃饱饭才有力气干活。”

江白屿却眉头紧锁,喊道:哎现在别动这些咸鱼干,没到晌午,有湿气,你现在取下来,容易发霉长毛,要等午后晒得干透才能装起来。”

应明恒立刻把鱼干又挂了回去,“原来还有这个理,多谢江兄。”

江白屿接着叮嘱道:“拿回去后也不要闷在罐子里,挂在通风的屋子里,让风吹着,这样才不会发霉长毛。”

应晚镜在船舱里巡视一圈,找到了猪油罐和盐罐,“二哥,去集市上买点豆腐吧。”

“给白屿哥做点饭吃。”

“行,我这就去。”应明恒放下手里的活,腿脚麻利地跳下船。

阳光刺眼,应晚镜抬手遮了下眼睛,从架子上取下来一条泛着油润光泽的鱼干。

几日的暴晒加上盐的催发,鱼身已变成黄铜色,有的已近乎透光。

一条鱼干,一张海带丝,从船舱里拿了一把粗米粉,一起泡在水里。

江白屿拿了一小捆木柴坐在炉子前,有条不紊地点了火。

锅里冒出烟气,应晚镜挖了一勺的猪油,摆弄几下锅勺,猪油就化成了透明色,放入切好的鱼干,锅刺啦啦响动,白烟滚滚,鱼香四溢。

应晚镜从篮子里拿出来一个陶罐,从里面挖出来两勺酱料,这是从系统商店里兑换出来的豆瓣酱。

应晚镜翻炒着锅里的菜,喊道:“倒热水。”

江白屿在旁边一直看着,对应晚镜做饭的步骤早已熟知,还没等她发话,似乎已摸清她要什么,手拎着茶壶在边上候着。

热水倒下,白雾弥漫,香气蔓延出整个小船,惹得别家都忍不住伸头观望。

“豆腐来了。”

唰唰唰几下,白洁的豆腐被切成小块,扔进锅里,很快就被浓郁的汤汁浸满。

海带切成细丝,捞出泡发好的米粉,一起放进锅里,盖上锅盖稍稍煮上一会。

应明恒看着咕嘟嘟冒泡的锅子,眼神里满是不舍:“真香,可惜再过几日就吃不到妹妹煮的饭了。”

“放心吧,二哥,我明日就准备些香辣鱼干,什么干贝,干鱿鱼丝,还会熬制好几罐酱,到时候你给你们镖局的兄弟们都分一罐,路上饿了就拿出来填补些。”

听到这,应明恒双眼一亮道:“好,路上就不用吃硬邦邦的干粮了。”

应晚镜掀开锅盖,蒸汽环绕,用勺子搅一圈,米粉已被煮透,各种鲜味汇聚在一锅里,不用放任何调料,就足以让人喝上好几碗。

看到这锅米粉汤,应明恒忍不住炫耀道:“我妹妹做的饭菜天下第一好,江兄,待会你多喝几碗。”

兄妹俩坦陈的眼神让江白屿有些坐不住,从小到大,他向来都是孤身一人,很少有这种跟同龄人相互打闹的时候,虽然有一帮一起长大的兄弟,可大家也只是为了生计互相搭把手。

江白屿起身从船舱里拿出来一桶新鲜的果子,“昨天去摘的,在水里泡了一夜,现在还冰着。”

应晚镜看着桶里五颜六色的水果,满心欢喜地蹲下来挑选着心仪的水果。

“上回你给我的那颗芒果很甜,你在哪里摘的。”

江白屿指着远处的山峰道:“山上的果园,第一批果子还没熟时园子主人就会找些水仔上山摘果子,再走水路送出去卖掉。”

“再过几日,芒果熟透了,几文钱就能在果园里吃个够。”

应晚镜咬着甘甜果子,点头道:“这个园主人挺有主意的,未熟透的芒果经得起折腾,在外地价钱能翻上几番,等果子熟透,再开放果园,能省下不少人力。”

她起身一边盛饭,一边好奇问道:“不知是谁家的园子。”

“就是望海楼的海老爷。”

应晚镜恍然道:“是他啊,怪不得。”

“什么?”应明恒连着吃了好几颗杨梅果,嘴角一圈全是红彤彤的果汁,疑惑地看着两人。

“没事,二哥你吃饭吧。”应晚镜把碗筷塞给应明恒,随口糊弄过去了。

“应姑娘,吃饭呢。”隔壁渔船的阿娘满眼笑意地搭讪道。

“是,快晌午了,白屿哥早时也没吃饭,就提前做点,吃完饭好有力气干活。”

岸口拥挤,各家各户的船都挨得很近,应晚镜这一锅饭把码头上的渔民都惹得饥肠辘辘,也开始叮叮当当地起火做饭。

阿娘笑意盈盈地递过来一捆菜,“好,我们船上还有些菜,吃不完,你们拿去下锅里吧。”

阿娘一口气把菜撂到船上,接着问道:“镜妹啊,你做饭用的那罐酱,能不能卖我一罐,平常做饭都是油盐酱醋这几样,吃来吃去都是一个味,我闻着你做的饭香的很。”

“看你做饭总要放点什么酱,你那多不多,我买点。”

应晚镜接过来菜,答应道:“好啊,大娘赶明我带一罐过来,我今日带得不多,明日我给二哥准备干粮,多做些给你带过来。”

“给我也捎点吧,应姑娘。”

“镜妹,我们家也要点。”

应晚镜这一嗓子,让各家各户的人支棱起来,东一嘴西一嘴地嚷嚷着。

她只好探身挨个回道:“好嘞,若是有意买,大家先给个一文钱定金,我好去买几个装酱的罐子,有想要的来跟我说一声,我记下来。”

应晚镜忙得满头是汗,可脸上丝毫没有倦意,美眸轻扬,一张巧嘴叭叭不停,很快这一片的船家全都要订购了,一会功夫,手里就抓了一把的铜钱。

江白屿盯着她红扑扑的脸蛋,一时间失了神,以前总觉着她是个弱不禁风的小姑娘,现在看来,就是个头脑灵活的商人,可是他分毫没觉着她世俗,看她数着手里铜板,自己也高兴。

应明恒碰了碰江白屿,“白屿哥,你怎么干坐着不动啊。”

“该吃饭了。”

江白屿才回过神来,马上伸手接住碗,饭菜的雾气弥漫在眼前,他双颊热热的。

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