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毫无疑问,这次青林市做的宣传,远远没有当时的江北市来的充足。 但如今游客们的热情,却是恐怖如斯。
其中最大的原因,恐怕就是因为江北摊神这段时间,出摊太少了。
太多慕名而去江北市的外地食客等了太久太久,奈何江北摊神因为要参加《厨江湖》,已经许久未出摊。
而昨天摊神在青林市出摊后,消息彻底被打开,宛若洪河般在开始在网络扩张。
那些原本还在江北市苦等,消息滞后的外地食客,纷纷来到了青林市。
想明白了这道理后,李市长心情大好。
但同时他也隐隐担忧起来。
“摊神他在别墅区摆摊还好……但按照摊神的习惯,他从未在同一个地方重复摆摊超过3天。”
身旁的副市长听到这话,不禁眉头一皱:“之后青林市的交通绝对会受到影响!”
“没错。”李市长苦笑着点头。
“这还是有个大门挡着,如果没有入口阻拦,停滞在摊神出摊处的食客只会更多。”
两名市长此时都感到有些头疼。
倘若真的出现,因聚集在周围的食客过多,导致交通瘫痪的情况。
青林市会丢面不说,自己这些市领导恐怕都得被上头批评一顿。
同时,对于江北摊神的影响也不好。
倘若是一些急着上下班的本地市民,刚好碰到交通瘫痪的话,网络上绝对会对江北摊神造成不好的言论。
等同于让江北摊神受到无妄之灾。
“这件事,今晚我得跟摊神好好商量一下才行。”李市长说。
青林市对于苏阳的出摊始终保持配合态度,但考虑到现今这些热情食客过多,也是不得不私下好好探讨一番出摊地点。
“李市长,你平时实在过于操劳,要不……让我去跟摊神商量吧?”副市长说道。
副市长的眼神透露着真挚,但随着李市长的注视,副市长尴尬的笑了笑。
“看来我的小心思被李市长看穿了。”
李市长无奈一笑:“行了,要是想顺道吃个午饭,就一起吧。摊神人很好,也非常热情,他不会介意的。”
两名市长相视一笑,开始指挥着工作人员发放号码牌。
场面顿时变得更为热闹起来。
…………
鱼已经陆续烤上。
香料脆皮烤鱼先烤的鱼肉那面,待表面烤到微黄,负责烤鱼的四人按照苏阳的要求,把事先做好的佐料涂抹在芭蕉叶上。
再在佐料上放上几根香茅草后,他们芭蕉叶贴在鱼肉那一面,最后再用干的香茅草进行固定。
四人弄完一条鱼后,纷纷忐忑地看向苏阳。
“摊神,你看看我贴的可以吗?”
“很不错。”
“我的呢,我放的佐料应该没问题吧?”
“嗯,大家都很厉害,佐料放的正好合适,相信经过你们手的烤鱼,将会非常美味。”
得到苏阳的肯定后,四人纷纷露出了笑容。
香橙脆皮烤鱼苏阳也做了特别的处理。
鱼肚里先是塞了一层香橙片,接着又塞了一层柠檬片,最上层则是三根迷迭香。
柠檬片都去了籽,如果不去籽的话容易带些苦味。
无论是用来做饮料,或是用于其它美食用途,柠檬片都得去籽。
由于香橙脆皮烤鱼没有经过腌制,所以苏阳还在表面特意撒了些黑胡椒跟海盐,再涂抹上一层橄榄油。
接近6点时,李敏娜等人从别墅里走了出来。
在看见有这么多工作人员时,她们纷纷愣了愣。
“看来,今天真的没有咱们容身之所了,唉!”苏筱芊对着小范小郑说。
“是呀,咱们昨天的工作岗位都被抢走了。”
“不知道为什么,在确定只能出去玩后,反而还有些失落呢。”
“那肯定,昨天虽然累,但感觉可有意思了。”
三人在与苏阳确认过之后,最终接受了事实。
明明今天是要出去玩,但她们看上去却反而有些沮丧。
直到苏阳询问她们中午是否要过来吃烤鱼后,她们脸上才总算浮现出了笑脸。
“苏阳哥,我没活干啦?”李敏娜直勾勾地看着苏阳,语气幽幽道。
“多休息休息不好吗。”苏阳无奈一笑。
李敏娜点头:“不好,我要帮忙!”
“我也要!”陈曦雯知道马上就得回湾省,格外珍惜帮忙的机会。
这种忙碌却又充实的感觉,莫名让人上瘾。
要是只在旁边录素材,那多无聊呀。
见状,苏阳只能是让身旁的两个年轻人,去帮忙清理一下桌面,时不时再清理一下垃圾桶。
顺便,也帮忙将烤好的烤鱼拿到电动三轮这边。
早上6点。
李市长跟电视台团队也全部到达。
今天负责核销预约券的人,依旧是李市长。
入口处再次爆发出浩荡的喊叫声。
任凭工作人员提醒着注意安全,食客们却仍然宛若勇士般重逢。
在电视台摄影师的镜头下,清晰地记录了这一幕。
所有人此时都立马进入到工作状态。
李敏娜跟陈曦雯正打包着两种烤鱼的蘸料。
两种蘸料苏阳都已经提前做好。
香橙烤鱼的蘸料装好后,李敏娜还按苏阳的要求,往上边又撒了些香橙皮碎。
奶绿色的蘸料在经过这些橙红色点缀后,看上去更为清新。
柠檬跟香料的清香,再搭配上橙子皮散发出来的独特香味,变得甚是好闻。
至于香料脆皮烤鱼的蘸料,则是干碟。
腰果粉、瓜子粉、熟黄豆粉、花生粉、胡椒粉、鸡粉、咖喱粉、孜然粉……等调配而成。
最后再放些胡辣椒搅拌均匀,增加更为独特的风味。
香料脆皮烤鱼主打的就是香,本身的香料香味已经无比充足,加上这干碟更是香上加香,香到极致。
食客们在入场时的场面虽激动得有些吓人,但在排队方面却十分有序,都按照自己的号码牌进行排队。
负责烤桌的四人,将烤好的烤鱼放到芭蕉叶上,用一次性硬纸盘托底,送到电动三轮。
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