这让以前没有感受到亲情的沈茉莉很珍惜，这对父母很好，兄弟姐妹也很好，沈母基本上每天晚上都会来给沈茉莉掖被子，担心她太辛苦没睡好。
虽然家境贫寒，但沈父沈母还是很爱自己的孩子，每个人都有自己的小房间，不大但很温暖。
沈茉莉觉得光有薯条太单一了，怎么能不搭配汉堡呢，汉堡薯条简直是绝配。
她之前自制过汉堡，所以知道怎么做，先做最外层的汉堡胚，首先用面粉、酵母、白糖、油，加水混合成光滑的面团，并发酵半个小时。
第二步采用重叠揉面多次重复揉面。
第三步揉好后分成大小均匀的剂子。
第四步揉成馒头的形状，再在表面撒上芝麻，刷一层水，就可以放灶里墙壁表面烤了。
这是简易版汉堡胚的做法，但做出汉堡坯还远远不够，还需要蔬菜和肉饼。
沈茉莉用家里剩下的猪肉，用刀剁成肉馅，里面加上一颗鸡蛋，酱油、盐、胡椒粉等调味品，肉馅便完成了。
她把肉馅分成大小均匀的剂子，搓圆按扁，锅热之后把肉饼贴锅上面煎，两分钟翻个面，直到两面金黄。
家里还有白菜，她洗净白菜放一边备用。
最后就是组装环节了，把汉堡胚从中间切开，先放一片白菜，虽然没有沙拉蕃茄酱，但沈茉莉用各种调味料调制了特别的酱，刷上一层特制酱，放上一片白菜，再放上肉饼，最后再来上一点酱，夹在一起就完成了。
沈茉莉看着自制的简易汉堡，拿刀分成了四份，喊了家里人来品尝，都赞不绝口。
现在就等着铁匠师傅做好的小推车了。
第二天一早沈茉莉就去了镇上，直奔铁匠铺子。
“师傅，那个小推车做好了吗。”
“做好了，就等着你来呢，来到院子里看看。”
沈茉莉跟着铁匠师傅到院子里去了，看到小推车真的跟记忆中的样子大差不差，以前她特别喜欢吃那小摊上的食物，炸串、寿司、炒饭……应有尽有，如今她也可以自己做了，靠自己的手艺发家致富。
“师傅，给，这是剩下的钱。”铁匠师傅笑着接过。
“这推车先放您这可以不，我家挺远的也推不回去。”
“行，小姑娘，放多久都行。”
“麻烦您了。”
沈茉莉想着明天把材料带过来现做，或者做个半成品带过去，虽然很不方便，但现在没钱租店面也没办法，等过段时间赚钱了再想租店面的事情。
她又去猪肉铺买了三斤猪肉花了一百二十文，沈茉莉突然发觉缺了灵魂，如果在家的时候，她点外卖，有汉堡薯条必有可乐。
可现在怎么弄可乐呢，或许有替代品可以代替可乐，如今是夏季，喝起来冰冰凉凉的—酸梅汤。
她又去药铺买了乌梅、山楂、陈皮、甘草，按相同的比例分成了十小包，这些够煮一阵子的了。
买完所需要的东西，沈茉莉就赶快回家了，她想让家人尝尝酸梅汤的味道。
这让以前没有感受到亲情的沈茉莉很珍惜，这对父母很好，兄弟姐妹也很好，沈母基本上每天晚上都会来给沈茉莉掖被子，担心她太辛苦没睡好。
虽然家境贫寒，但沈父沈母还是很爱自己的孩子，每个人都有自己的小房间，不大但很温暖。
沈茉莉觉得光有薯条太单一了，怎么能不搭配汉堡呢，汉堡薯条简直是绝配。
她之前自制过汉堡，所以知道怎么做，先做最外层的汉堡胚，首先用面粉、酵母、白糖、油，加水混合成光滑的面团，并发酵半个小时。
第二步采用重叠揉面多次重复揉面。
第三步揉好后分成大小均匀的剂子。
第四步揉成馒头的形状，再在表面撒上芝麻，刷一层水，就可以放灶里墙壁表面烤了。
这是简易版汉堡胚的做法，但做出汉堡坯还远远不够，还需要蔬菜和肉饼。
沈茉莉用家里剩下的猪肉，用刀剁成肉馅，里面加上一颗鸡蛋，酱油、盐、胡椒粉等调味品，肉馅便完成了。
她把肉馅分成大小均匀的剂子，搓圆按扁，锅热之后把肉饼贴锅上面煎，两分钟翻个面，直到两面金黄。
家里还有白菜，她洗净白菜放一边备用。
最后就是组装环节了，把汉堡胚从中间切开，先放一片白菜，虽然没有沙拉蕃茄酱，但沈茉莉用各种调味料调制了特别的酱，刷上一层特制酱，放上一片白菜，再放上肉饼，最后再来上一点酱，夹在一起就完成了。
沈茉莉看着自制的简易汉堡，拿刀分成了四份，喊了家里人来品尝，都赞不绝口。
现在就等着铁匠师傅做好的小推车了。
第二天一早沈茉莉就去了镇上，直奔铁匠铺子。
“师傅，那个小推车做好了吗。”
“做好了，就等着你来呢，来到院子里看看。”
沈茉莉跟着铁匠师傅到院子里去了，看到小推车真的跟记忆中的样子大差不差，以前她特别喜欢吃那小摊上的食物，炸串、寿司、炒饭……应有尽有，如今她也可以自己做了，靠自己的手艺发家致富。
“师傅，给，这是剩下的钱。”铁匠师傅笑着接过。
“这推车先放您这可以不，我家挺远的也推不回去。”
“行，小姑娘，放多久都行。”
“麻烦您了。”
沈茉莉想着明天把材料带过来现做，或者做个半成品带过去，虽然很不方便，但现在没钱租店面也没办法，等过段时间赚钱了再想租店面的事情。
她又去猪肉铺买了三斤猪肉花了一百二十文，沈茉莉突然发觉缺了灵魂，如果在家的时候，她点外卖，有汉堡薯条必有可乐。
可现在怎么弄可乐呢，或许有替代品可以代替可乐，如今是夏季，喝起来冰冰凉凉的—酸梅汤。
她又去药铺买了乌梅、山楂、陈皮、甘草，按相同的比例分成了十小包，这些够煮一阵子的了。
买完所需要的东西，沈茉莉就赶快回家了，她想让家人尝尝酸梅汤的味道。