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第735章

孟玉英道:“我请你吃一碗米线吧?”

谭翔连忙摆手:“使不得,给我看一下就行。”

孟玉英没有听谭翔的,坚持让后厨给谭翔煮了一碗鸡汤米线:“去吃吧,吃了再说。”

谭翔非常感激:“多谢孙娘子。”

孟玉英点点头,继续做生意了。

谭翔去了饭馆里,把鸡汤米线吃了,随后激动地走出来:“孙娘子,我想卖鸡汤米线。”

不出意料,孟玉英道:“如果你进十两银子的货,那就把鸡汤米线交给你。”

谭翔有些为难了:“我二十两积蓄已经放到茶叶蛋里了,没有十两银子进货了。”

孟玉英想了想,想到了一个两全的办法,问:“要不要打个欠条?要是卖不掉的话,我把银两全部退给你。”

谭翔积极地道:“好,马上打欠条。”

两人把契书签了,然后孟玉英让孙二丫把谭翔带去后厨交给余春月,让余春月教谭翔做一下鸡汤米线,直到教会为止。

余春月是比较听谭翔的话的,把谭翔当徒弟一样教。

谭翔要是卖鸡汤米线,不仅需要进米线,还需要进各种香料和鸡,那不是又可以附带卖很多东西出去?

……

谭氏早食摊儿。

一个青年嗅着香气走了过来:“小兄弟,你这小摊儿上什么东西那么香?”

谭翔笑吟吟地把陶罐儿打开,把水蒸气向青年扇动:“你说的是这个味道吗?”

青年连连点头:“对对,就是这个香气,这里面是什么?鸡蛋吗?”

谭翔把笊篱拿出来,笑着问道:“这个叫茶叶蛋,客人要不要尝一个?”

青年问道:“多少钱一个?”

谭翔回道:“四文钱一个。”

青年本来就饿了,嗅着香气那是更饿了:“给我来两个,太香了,要是放在面里,肯定要吃。”

谭翔指了指自己的面摊儿:“我这里有面,客人要不要来一碗。”

青年犹豫了一下,还是点了头:“行,来一碗吧。”

谭翔把茶叶蛋捞在碗里,放到桌上,然后给青年煮面。

在他煮面的时候,青年把茶叶蛋拿出来剥壳,剥开之后尝了一口:“好吃,白鸡蛋寡淡,这个有盐有味,茶香四溢,多了很多风味。”

谭翔边煮面,边说道:“这个肯定比白鸡蛋好吃,而且吃这个对身体好,要是那种体恤体寒的人吃我的茶叶蛋,身体会一天天好起来的。”

青年连忙问:“当真?”

谭翔点头:“我可是长期摆摊儿的,一点儿不敢骗人。”

青年想了想道:“我夫人自从生产之后就畏寒,一会儿我给她买两个回去,要是可以改善她的身体,我以后每天都来买。”

谭翔道:“可以,你先给她吃几日,肯定有效果的。”

青年便道:“一会儿我走的时候给我包两个。”

谭翔应道:“好。”

一上午的时间,谭翔煮了三十个茶叶蛋,全部卖完了,后面还有人来买,但是没有了,可见大家是认可这个味道的。

“等下午的时候,去大市街试试。”

……

像曹宝峰那样帮孟玉英卖货的人有十个,昨日孙大河把他们喊到跟前,今日下午就有了好消息。

有三个人带回来了好消息,其中一个就是曹宝峰。

曹宝峰把一张契书递给孙大河:“这是我的客人签的契书,你看看。”

孙大河把契书展开来看了看:“定了一百斤粉条?”

曹宝峰道:“对,对方非常喜欢粉条,吃的时候惊为天人,所以一下子就定了一百斤。”

孙大河拍了拍曹宝峰的肩膀:“兄弟,你厉害,你在卖货方面很有天赋。”

曹宝峰腼腆一笑:“还行。”

另外两个一个定了五十斤,一个定了三十斤,都是抱着试一试的心态。

不管怎么样,这才第二天就卖出去了一百斤多斤的货,已经很好了。

孙大河把契书给了孟玉英,让孟玉英安排发货。

孟玉英拿了契书,然后去邀请詹珏去家里,她想让詹珏帮她卖粉条或者粉丝,要把格局打开,让域外的人也尝尝他们中原的美食。

詹珏自然是愿意帮这个忙的,不过他也是吃过米线的,非常好吃,但是卖的话需要会做,毕竟其他地方没有米线或者粉丝。

为了卖东西,詹珏带了一个大厨跟随,一会儿把做米线和粉丝的手艺学会,沿途卖的时候,才好跟人家说。

回到家里,孟玉英立即教大厨做鸡汤米线和三鲜米线,学会了这两种,其他味道可以自己去拓展。

关于米粉,则是教炒米粉和凉拌米粉。

四种菜没有那么快学会,大厨正在慢慢学……

这个时候,南芷晴来到了孟玉英家:“孙娘子,你家在干什么,这么香?”

玉英从厨房里走出来,微笑着回道:“大厨在学习做鸡汤米线。”

南芷晴不解:“你要把鸡汤米线教给别人了?”

孟玉英解释:“不是,我是准备多卖一些米线出去,所以把做法教给别人,不然别人都不知道怎么吃,又怎么会买呢?”

南芷晴道:“你那米线是湿的,只能在县城卖吧?”

孟玉英道:“米线和米粉都可以晒干,晒干了保存,只要不沾水,可以保存一两年。”

南芷晴道:“那这不错,我找个大厨来学,到时候也向你买米线和米粉行不?”南芷晴又补充道,“我不在丹阳县卖,我拿去京城卖。”

孟玉英爽快道:“那感情好,大人尽管派人来学。”

南芷晴立即吩咐护卫去把跟随她来县城的大厨找来,正好跟詹珏的大厨一起学习。

孟玉英邀请:“大人饿不饿,刚刚大厨做了一些鸡汤米线,尝点儿吧?”

南芷晴点点头:“好啊,许久没吃了。”

孟玉英帮着大厨把鸡汤米线端到桌上,然后招呼大家坐下吃。

一人一碗,拿起筷子,慢慢吃了起来。

南芷晴吃了几口,跟在饭馆里吃的鸡汤米线对比,有了很明显的差距,道“这鸡汤熬制的火候不到。”

大厨连忙道:“我平时熬鸡汤就是这样熬制的。”