孟老头招呼道:“来,都进来坐。”
孙大郎微笑着说道:“姥爷,我要茶具给你泡一壶茶吧?”
孟老头挺珍惜女儿和女孙女买的茶具和茶叶:“你会吗?”
孙大郎自信地说道:“会,而且还不错。”
孟老头笑着点头:“那泡吧。”
孙雅娇积极地凑过来,眨巴着天真纯净的眼睛:“大哥,我想学泡茶。”
孙大郎连声答应:“好啊,走吧,一起去泡茶。”
孟玉英对孟老头道:“爹,你跟他们去喝茶吧,家里的事我们去做,客人我们来招呼。”
除了他们,家里还请了一些至亲好友,客人挺多的。
孟老头点头:“好好好,好久没有坐下来喝杯茶了。”
正说着,又有客人来了,是孟玉英的几位舅舅,以及他们的家眷,就是孟老太的兄弟。
孟老头看到他们,连忙把他们招呼了过来:“来,大哥,二哥,娇娇给我买了一套茶具,来喝茶。”
其余家眷被孟老太招呼到屋里去了。
两人向孟老头走去:“来了,来了,你这家伙,这么好的茶具,这下如愿了吧?”
孟老头脸上满是笑容:“乖孙买的,非常喜欢,”
孙雅娇、孙大郎等人喊人:“大舅公,二舅公。”
大舅公笑着说道:“好好,你们在这里帮着泡茶啊?”
孟老头笑道:“大郎在这里帮我泡,我看看他的手艺。”
大舅公点点头:“大郎、二郎,三郎也来了?”
孙大郎喊道:“大舅公,我们三兄弟都来了,还有内子也来了。”他拉着兰静云介绍,“这是内子兰氏,大家喊她静云。”
兰静云行礼:“大舅公,二舅公。”
大舅公称赞道:“好标致的姑娘,不错,大郎可要对人家好点儿。”
孙大郎应道:“是,大舅公。”
大舅公挥了挥手:“好了,喝茶喝茶。”
几位长辈围着桌子坐下,晚辈站在周围观看,兰静云没有待在这里,去屋里忙活了。
孙大郎先净手。
孙雅娇问:“大哥,洗了手接下来做什么?”
孙大郎闻言细语地回答:“接下来烫杯温壶。”
“就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,具体做法就是将沸水倾入茶壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,这也叫洁具提温。”
孙雅娇买的是黑檀木茶具,看起来典雅贵重,清洗的时候就有一股特别好闻的香气散发出来。
解释之后,孙二郎去厨房里提了一壶开水出来:“大哥,给。”
孙大郎接过沸水,手拿镊子,一件件地清洗起来。
他的手修长白皙,做这些的时候,带着几分优雅,特别好看。
大舅公夸赞道:“不愧是读书人,这简简单单的动作看起来就特别享受,不像我们这些庄稼汉,干什么都粗鲁。”
二舅公笑道:“不然大家都喜欢读书人?”
孟老头点头附和道:“拿笔杆子跟扛锄头,谁都更喜欢拿笔杆子,要我选,我都更喜欢拿笔。”
一阵笑声散开,院子里氛围很是轻松愉悦。
孙雅娇问:“大哥,然后呢?”
孙大郎回道:“马龙入宫。”
“名字叫的好听,意思就是把茶叶放到器具里,在放茶叶的时候,可以适当表演花式,更具有茶韵。”说话的时候,他把茶叶包打开,用配置的勺子舀了一些到茶壶里。
孙雅娇点点头:“我明白了,”
孙大郎接着说道:“下一步是摇香、洗茶”
孙雅娇学得非常认真:“摇香是什么意思?”
孙大郎解释道:“摇香也就是醒茶,像这样……”
孙大郎演示给孙雅娇看:摇动刚才放了干茶的盖碗,不同外形的干茶运用不同的手法,为的是唤醒茶叶,让茶香茶韵更好的展现出来。
孟老头招呼道:“来,都进来坐。”
孙大郎微笑着说道:“姥爷,我要茶具给你泡一壶茶吧?”
孟老头挺珍惜女儿和女孙女买的茶具和茶叶:“你会吗?”
孙大郎自信地说道:“会,而且还不错。”
孟老头笑着点头:“那泡吧。”
孙雅娇积极地凑过来,眨巴着天真纯净的眼睛:“大哥,我想学泡茶。”
孙大郎连声答应:“好啊,走吧,一起去泡茶。”
孟玉英对孟老头道:“爹,你跟他们去喝茶吧,家里的事我们去做,客人我们来招呼。”
除了他们,家里还请了一些至亲好友,客人挺多的。
孟老头点头:“好好好,好久没有坐下来喝杯茶了。”
正说着,又有客人来了,是孟玉英的几位舅舅,以及他们的家眷,就是孟老太的兄弟。
孟老头看到他们,连忙把他们招呼了过来:“来,大哥,二哥,娇娇给我买了一套茶具,来喝茶。”
其余家眷被孟老太招呼到屋里去了。
两人向孟老头走去:“来了,来了,你这家伙,这么好的茶具,这下如愿了吧?”
孟老头脸上满是笑容:“乖孙买的,非常喜欢,”
孙雅娇、孙大郎等人喊人:“大舅公,二舅公。”
大舅公笑着说道:“好好,你们在这里帮着泡茶啊?”
孟老头笑道:“大郎在这里帮我泡,我看看他的手艺。”
大舅公点点头:“大郎、二郎,三郎也来了?”
孙大郎喊道:“大舅公,我们三兄弟都来了,还有内子也来了。”他拉着兰静云介绍,“这是内子兰氏,大家喊她静云。”
兰静云行礼:“大舅公,二舅公。”
大舅公称赞道:“好标致的姑娘,不错,大郎可要对人家好点儿。”
孙大郎应道:“是,大舅公。”
大舅公挥了挥手:“好了,喝茶喝茶。”
几位长辈围着桌子坐下,晚辈站在周围观看,兰静云没有待在这里,去屋里忙活了。
孙大郎先净手。
孙雅娇问:“大哥,洗了手接下来做什么?”
孙大郎闻言细语地回答:“接下来烫杯温壶。”
“就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,具体做法就是将沸水倾入茶壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,这也叫洁具提温。”
孙雅娇买的是黑檀木茶具,看起来典雅贵重,清洗的时候就有一股特别好闻的香气散发出来。
解释之后,孙二郎去厨房里提了一壶开水出来:“大哥,给。”
孙大郎接过沸水,手拿镊子,一件件地清洗起来。
他的手修长白皙,做这些的时候,带着几分优雅,特别好看。
大舅公夸赞道:“不愧是读书人,这简简单单的动作看起来就特别享受,不像我们这些庄稼汉,干什么都粗鲁。”
二舅公笑道:“不然大家都喜欢读书人?”
孟老头点头附和道:“拿笔杆子跟扛锄头,谁都更喜欢拿笔杆子,要我选,我都更喜欢拿笔。”
一阵笑声散开,院子里氛围很是轻松愉悦。
孙雅娇问:“大哥,然后呢?”
孙大郎回道:“马龙入宫。”
“名字叫的好听,意思就是把茶叶放到器具里,在放茶叶的时候,可以适当表演花式,更具有茶韵。”说话的时候,他把茶叶包打开,用配置的勺子舀了一些到茶壶里。
孙雅娇点点头:“我明白了,”
孙大郎接着说道:“下一步是摇香、洗茶”
孙雅娇学得非常认真:“摇香是什么意思?”
孙大郎解释道:“摇香也就是醒茶,像这样……”
孙大郎演示给孙雅娇看:摇动刚才放了干茶的盖碗,不同外形的干茶运用不同的手法,为的是唤醒茶叶,让茶香茶韵更好的展现出来。