“这……这是什么酒?怎么这么辣!”
苏凌峰瞪大了眼睛,看着季正洋。
他刚咽下去,嘴就已经热得跟火烧似的,舌头都麻了。
“这酒……太烈了!”
苏凌峰边咳嗽边红着脸说道,
“就算是酒鬼,见到这酒也得认输!”
刚才季正洋尝的时候,心里就有数了。
这酒至少得有四十度!
苏凌峰那家伙直接一大口闷下去,不吐才怪呢!
季正洋得意地笑了:
“这就是本县的独家秘方——烧酒!怎么样,够劲儿吧?”
苏凌峰一边跑去喝水,一边嘟囔:
“烧酒?这名字真是名符其实,这酒太烧了!”
过了一会儿,他揉着被辣得通红的嘴巴,苦着脸回到酿酒坊。
“老大,你这酒真不是盖的,辣得我差点去见阎王爷!”
季正洋看着他,哈哈一笑:
“凌峰啊,你这可是小瞧了我这烧酒。要知道,这辣劲儿,可正是它的魅力所在啊!”
他说着,又拿起一瓢酒,轻轻晃动,观察着酒花的变化。
“看来,这度数似乎还差了些火候。”
季正洋自言自语道,眉头微微皱起。
苏凌峰见状,好奇地问道:
“老大,你在嘀咕什么呢?这酒花还有什么讲究吗?”
季正洋点点头,解释道:
“酒花,可是判断酒度数和质量的关键。看这酒花的大小、数量和持续时间,就能大致判断出酒的度数。我这烧酒虽然辣,但度数似乎还不够高,还得再研究研究。”
苏凌峰听得津津有味,眼中闪过一丝钦佩:
“老大,你真是博学多才啊!连酿酒都有这么多讲究。”
季正洋得意地笑了笑:
“那是自然。不过,这酿酒也是一门艺术,需要不断摸索和实践。我相信,只要用心,一定能酿出更好的酒来。”
两人一边聊着天,一边继续观察着酒花的变化。
随着时间的推移,季正洋渐渐发现了问题所在,原来是蒸馏过程中的火候掌握得不够精确。
他立即调整了火候,重新开始蒸馏。
很快,新的烧酒便出炉了。
这次,酒花更加细密,持续时间也更长。
季正洋尝了一口,顿时眼睛一亮:
“好!这次度数应该够了!”
苏凌峰也迫不及待地尝了一口,顿时瞪大了眼睛:
“哇!这次真的不辣了,而且还有一种说不出的醇香!”
两人相视而笑,心中都充满了成就感。
从此以后,季正洋的烧酒名声大噪,成了人们来清风县必须品尝的好酒。
转眼间,到了岑文本返回长安城的日子。
王老爷的府邸里,红灯笼高高挂起,欢声笑语此起彼伏。
即将举办了一场别开生面的送行宴。
这边菜还没上桌呢,岑文本就红着眼睛,急匆匆地冲了出来。
这岑文本啊,虽然不算个酒鬼,但对酒可是情有独钟。
每天吃饭,如果不来一碗酒,那饭简直就像嚼蜡一样无味。
他正在房间里闭目养神,突然,一股浓郁的酒香扑鼻而来。
他鼻子一抽,心想:
“哎哟,这是哪个小子不长眼,把酒坛子给打翻了?”
正准备发火,却发现这香味跟平常的酒截然不同,更加醇厚,也更加浓烈,简直香得他心痒痒。
“哎呀,这是什么酒?太香了!”
岑文本自言自语,脚步不由自主地跟着酒香飘来的方向走去。
他顺着香味一路找来,终于来到了宴客厅。
眼睛直勾勾地盯着那些摆放整齐的酒坛子,仿佛看到了什么稀世珍宝似的。
一个丫鬟见状,笑着走上前来:
“岑大人,您来啦!这酒啊,是老爷特地派人去清风大市场买的,听说品质上乘,新鲜上市,特地买来为您送行呢。”
岑文本一听,眼睛顿时亮得跟灯泡似的:
“快,快给我倒一碗!”他迫不及待地催促道。
岑文本对酒情有独钟,一听到有好酒,就忍不住想要品尝一番。
丫鬟笑着点头,拿起一只精致的瓷碗,从酒坛子里倒出了清清凉凉的一碗酒。
还没端到岑文本面前,那浓烈的酒香就已经扑鼻而来,让他忍不住咽了咽口水。
岑文本端起酒碗,深深地闻了一下。
那香醇的味道让
他陶醉不已。
只是那酒色清亮,如果不是因为酒香诱人,他都不敢相信这是酒!
岑文本小心翼翼地嘬了一小口。
只是用嘴唇轻轻触碰了一下。
一丝凉意瞬间爬到了舌头上,紧跟着这丝凉意后面的就是炽热和火辣,辣入心肺,热气烧脑。
“好酒!真是好酒!”
岑文本睁开眼睛,一脸陶醉地说道,
“这酒劲头十足,真是过瘾!”
冷不防一口灌下那近乎五十度的烈酒,即使是多年饮酒的岑文本也被呛得直咳嗽。
这酒,简直烈得让人咋舌!
跟这酒比起来,以前喝过的那些简直就是凉白开啊!
“王兄,你这是从哪弄来的这么烈的酒?”
岑文本赶紧用茶压了压那股浓烈的酒味,等脸色稍微好转才向王老爷问道,
“我自以为饮遍天下好酒,没想到在这小小的清风县还藏着这样的宝贝。”
他自诩是品酒的行家,加上身为当朝中书令,手握大权,给他送酒的人络绎不绝。
就连皇帝也时不时赐给他一些上等好酒。
但这酒,他从未尝过,清凉透彻,毫无杂质,一看便知是极品。
王老爷看着岑文本那急切的样子,终于忍不住笑了起来,刚才还板着的脸此刻变得和煦如春风。
“岑大人,觉得这酒如何?”王老爷得意地问道。
“此酒浓烈非凡,确实不像我大唐所产。”
岑文本皱了皱眉,又瞥了一眼碗里的酒,
“但确实是难得的好酒。”
“哈哈,好酒当然是好酒,但它确实是大唐的酒。”
王老爷看到岑文本那疑惑的表情,心里更是得意。
“大唐的酒?”
岑文本一愣。
他敢肯定自己从未尝过这种酒,否则这样的好酒他不可能没有印象。
“那这酒产自何地?”
他好奇地问道。
“哈哈,你在这清风县喝的,自然是产自我们清风县了!”王老爷得意地笑道。
紧接着,宴席开始了。
桌上摆满了各式各样的佳肴,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
岑文本端坐在主位之上,目光在满桌美食上流转,心中却是五味杂陈。
这段时间在清风县的日子,过得简直就像神仙一般。
吃得好、住得好!
哪像长安城里那般勾心斗角、繁忙不堪。
他忍不住叹了口气,心中涌起一股强烈的念头:真不想回长安城啊!
王老爷见状,哈哈一笑,打趣道:
“岑大人,您这是怎么了?莫非是舍不得我们这清风县的美酒佳肴?我们还指着您高升呢!”
说着,他指了指桌角那一箱红彤彤的荔枝,笑道:
“您看,这是特地为您准备的荔枝,个个饱满多汁。我还特意用了冰块保鲜,就算您带回长安,也能尝到这最新鲜的口感。”