其中一个书生问道。
“小二,你们这真的会送相思成疾吗?”
“那是当然,我们酒楼最在意的就是个名声,说送就送!”
“是真的假的?如果你敢拿假酒糊弄我,别说我们报官!”
“嘿,瞧您说的,如果是假酒,您把小的卖了当狗都行!”
“行,那就开吃。”
小二带着两个书生来到一个桌子前坐下。
顺手地上菜谱。
这菜谱都是苏澈手写的,上面写着各种各样南楚从没出现过的菜式。
书生指着菜谱问道:“小二,你这宫保鸡丁是什么东西?”
“就是鸡肉啊!这道菜可谓是色香味俱全,酸甜可口,香而不腻。”
“那就来一个!”
“得嘞您!”
“红烧偏口鱼也来一个。”
“得嘞。”
“再来两碗米饭。”
“哎呦客官,您还不知道吧?本店有所有菜品都是有套餐的,您看着宫保鸡丁就得八十文,红烧偏口鱼一百五十文,加上两碗米饭这就是小三百文了,您点这个套餐,不仅两道菜都有,还送您个乌鸡汤和小菜。一共才五百文。”
“你这么一说还真挺合适啊?”
“那是自然的,本店的宗旨就是薄利多销嘛!”
“可是你这菜价也太便宜了,我们的怎么花菜能花五两银子啊?”
“这个简单啊客官。如果您只是想吃饭,那就点壶相思成疾,凑够五两银子我们会多赠送您二两酒。您要是觉得这个酒太贵,您就点个歌姬,我们这的歌姬可是吹拉弹唱什么都会。”
“您设想一下,您二位在这吃着饭,有姑娘就站在您身边给您弹曲听,岂不快哉?”
都说风流才子,才子风流。
没有哪个读书人不爱美人的,听闻这里听曲就花几两银子,还有相思成疾可以赠送,顿时喜出望外。
“行行行,那就来个会弹琵琶的!现在就来!”
“得嘞您,歌姬的五两银子一炷香,加上您的菜品就是五两五,小的这就去给您传菜,不过小的得提醒您,咱的歌姬可都是清官,不做皮肉生意的!”
“知道知道。”
小二笑眯眯地去传菜,没一会儿的功夫,一名穿着白色长裙的姑娘就抱着一把琵琶来到餐桌旁边。
姑娘仙气飘飘的,身上还有淡淡花香,应该是香薰过。
两个书生陶醉地闻一下,纷纷露出飘飘欲仙的感觉。
“嘶...”
姑娘微微颔首,躬身行礼。
“请问二位公子想听什么曲子?”
“你就随便来个舒缓的,正好我们下酒!”
“小女子遵命。”
姑娘再次行礼,随即抱起琵琶,两根手指灵动的像跳舞的蝴蝶,再弦上来回拨弄,有阵阵微妙的音乐传出。
正好,此时小二也跟着上菜。
把宫保鸡丁和红烧偏口鱼放在餐桌上,又拿过两个酒盏,把酒壶里的相思成疾分别倒入。
两个书生再次低头一闻,瞪大双眼!
“嗯!”
“嗯!”
“就是这个味!”
“我上次在老葛家闻过!肯定没错!”
“还真是正宗的相思成疾啊!哈哈哈哈,饮胜!”
两人不自觉的同时咽了口唾沫,然后拿起酒盏猛然喝了一口。
一股火辣的感觉顺着舌头流入食道,让人整个前胸都觉得火辣辣的畅快。
“啊!”
“好酒!”
“哈哈哈哈。”
“快吃快吃。”
辛辣的口感刺激的他们的味蕾,赶紧用筷子夹起一块鸡肉。
“嗯!”
“这鸡做的真好啊!”
“而且是我们从没见过的烹饪方法!”
“好吃!”
两个书生这辈子都没吃过这么好吃的饭菜,一时间大快朵颐如饕餮盛宴。
这时候,又有客人进来,点几个小菜,烫了壶酒。
与先前的两个书生一样,都是发出令人震惊的感叹。
“嗯?你这菜的味道不错啊!”
“菜价也便宜,好!老夫回去给你们好好宣传一下!”
东子隔着老远听到他的声音,笑着回礼道。
“那就多谢您了!虎子,再给每桌客人加送一道海带丝。”
“得嘞掌柜的。”
苏澈从涿县海边带回来的海带丝起初根本没有人吃。
因为长相不好,黑乎乎的,还很粘稠,看的就吃不下饭。
但谁知道呢,一道海带丝硬是被苏澈做出各种各样的菜肴,卖出去就是天价。
以前京城里的那些达官贵人们都喜欢吹捧,逢人就问说:“诶?你吃过野山参吗?就是辽东那边的货。”
这样说出去很有面子,但现在不同了。
苏澈一生气,直接把海带包装成了打家劫舍,行走江湖,招待宾朋的必备好东西,可以治大脖子病,防流感
等等。
此举一出,短时间内火爆京城,燕来楼的门槛都差点被那些富家弟子踢平了。
一盘最简单的大蒜海带丝卖一两银子一盘,简直就是明抢。
后来就有人说了。
“诶?最近你吃海带丝了吗?”
“吃了啊,上次我一口气吃了三盘子!”
“可不是嘛,那咱们走着?继续吃?”
“走着!”
此时此刻在临江仙也是一样,食客们品尝到鲜美可口的海带丝,顿时对此赞不绝口。
听到东子说这东西可以治疗疾病,还能预防疾病,更是大呼好东西。
“老板,这海带丝再给我来一盘子!”
“哎呦对不起客官,今天的海带丝没有了,您若想吃得明天了。”
“嗐,就这么点存货也敢瞎送,说好了啊,明天我要一斤!”
“得嘞您,肯定提前准备好!”
这位食客穿着蜀锦的绸缎,明显不是差钱的主,东子在一分钟之内都想好卖给他的价钱了。
......
苏澈坐在顶楼的单独包厢里喝茶。
这里已经是他专门的办公室和休息室了,身为老板,他有这个资格。
东子跑上来汇报工作。
见苏澈坐在茶台后面慢条斯理地品着极品龙井,笑着说。
“老板,按照你的吩咐,我们的开门红十分顺利,仅仅一个上午就有三百两的收入,抛去成本,净赚二百五!”
“你才二百五呢,你懂个屁。我这酒从大周运过来不要运费啊?我海带从涿县运过来不要钱啊?我教那些厨子炒菜,这不都是成本吗?”
“额...老板说得对。”
“不过,光算银子的话,剩二百五十两肯定不犯毛病。现在我们的名气才刚刚有点起色,等过段时间我估计着,一天赚一千两肯定不是问题。毕竟南楚人民的经济条件在这摆着。”
“对了,老板,我们的海带不够了,刚刚我又送出去一些,您最好还是让那边的人快马加鞭送来一些。”
“什么?送出去了?你个败家子!那海带我可是准备卖出高价的!”
东子神秘一笑。
“嘿嘿嘿,老板您放心,我都算计好了,价格绝对超级高!因为我就没打算把这东西卖给穷鬼。”
苏澈现在一个月给东子开始十两银子薪水的高价。
这在南楚商界的掌柜里不算高,但对东子来说这绝对是一家老小将近两个月的口粮。
自己一个人赚钱,就能养活一大家子,他有什么不满意的?
也确实有资本嘲笑那些花不起钱的人。
苏澈问道:“别整这些没用的,拍卖会的事情准备得怎么样了?”
“您放心,都是按照您的吩咐布置的,保证万无一失!”
东子很机灵,他办事苏澈还是很放心的。
不过想起住在自己隔壁的那些艺伎,苏澈就很头疼。
这些姑娘是这两天苏澈在逛各大青楼的时候给赎出来的,价格都不便宜,不过就目前来看,回本的时间还很长。
再过几年,姑娘们的青春都不在了,也就没办法再干这一行了。
那这不就是赔本的买卖了吗?
苏澈一琢磨,觉得这事不行,还是得想个出路。