关管家护主心切，第一个冲进房里：“卢公子手下留情啊，饶我家公子一命……”那样子不像是求情，更像是去给自家公子哭丧。
等他冲到面前，才发现卢公子只是一掌拍在自家公子小臂伤口上，伤口又崩裂出血而已。
“还好、还好……”这位年过不惑还在为自家不成器的公子操心的中年人放下心来，掏出手帕擦了擦额头上的汗，短短一上午的鸡飞狗跳让他精疲力尽。
“好什么好！”崔睨痛得龇牙咧嘴，要不是腿上还有伤，他早就从塌上蹦起来了，“快叫大夫！”他咬牙切齿看着趁乱离去的卢鹤眉，若眼神能变成飞镖，只现在对方全身上下早已被扎得密密麻麻了。
屋外几人也静静追着自家主子而去，怕再留在此地无端招来崔公子的怒火。季文看着崔睨大喊大叫、生龙活虎的样子，悄悄眯眯也退了出去。
回到厨房，此时离饭点还有些时候，他见周师傅和李师傅正在指导徒弟练习，便没去打扰。路过郑师傅门口，就听见一阵连绵有节奏的敲击声。季文在门口往里一瞧，原来郑师傅带着徒弟在备菜。
金木交错之声不绝于耳，郑师傅手腕翻飞，叫人都看不清他的动作。不过瞬间，砧板上就多出一堆晶莹剔透、形状一致的食材，旁边的徒弟正忙着将师傅切好的食材码到一起。
季文不自觉的走进去牢牢盯着郑师傅快出残影的动作，这真是叫他大开眼界，没有几十年的练习休想达到如此境界。
郑师傅发现有人进来，一抬头见是早间曾经有过照面的小少年。他性子温和，有关管家嘱托在前，再加上季文小试牛刀做出的拉面的功劳，他倒是对这小少年有着十足的好感。
郑师傅对季文温温柔柔一笑：“小公子，您随意看看，若有什么想学的尽管开口就是了。”他也不多加阻拦，毕竟厨房里这三位师傅共案十几年，若季文真是花花架子，李师傅早就将人赶出厨房，不会一副捡到宝贝掩着瞒着的样子。
季文在打荷房里转了转，发现郑师傅正是按着墙上的菜谱来备菜。郑师傅一边切一边笑着说：“小公子，这上头的菜若是有不喜欢吃的，告诉我，我及时换掉便是。”
季文摆摆手：“郑师傅客气了，叫我文哥儿就好。”他指着一块泡在水里的豆腐说，“这块豆腐是原本打算做蟹黄豆腐煲的吗？”
郑师傅停下刀点点头，“可有何不妥？”
季文想到了安一，安一不挑食，在越日城的时候那些水产河鲜也照吃无误，唯独一道香辣炒蟹他是半筷子也未碰，当时他就猜想，难道安一大哥是不能吃蟹？
郑师傅听说这一点，一时有些为难，“那这豆腐改成什么样的做法好呢？”
季文两眼亮晶晶的迅速接口：“郑师傅，您做过文思豆腐吗？”
郑师傅一愣，看着少年期待的表情，他笑出声来：“文哥儿呀文哥儿，你可是真不客气，”他对着菜谱看了看，确认接下来的工作所剩无几，便答应下来：“好，今天就如文哥儿所愿。”
郑师傅将剩下的一些切配菜的杂活交给徒弟去做，自己取出一块鸡脯肉和火腿摆在一边。他看季文跃跃欲试的模样，就招招手，“文哥儿可是手痒？来，这两样东西一人一半，咱俩比一比看谁切的细好不好？”
季文毕竟年轻气盛，一听能与大师同台竞技就开开心心答应下来。在一边忙碌的徒弟都放下了手里的菜刀，目不转睛地偷看着两人。
火腿肉紧致鲜香，鸡胸肉丝滑弹嫩，两种质地相反的食材唯一的共同点就是都有着极其丰富的纹理。季文比划了半天，才决定好如何下刀。一边的郑师傅倒是不急不缓，从容不迫，仿佛无论什么食材在他手里都能变成最好的样子。
季文才切了一半，郑师傅就已经将两样肉类处理好了，甚至还在一边指点起季文：“文哥儿，你的发力不对，压菜的手不能太过用力，切菜时手腕带动菜刀……”短短几句教导，就让季文豁然开悟，动作也越来越流畅自然。
郑师傅惊讶于季文奇高的的悟性和天赋，瞬间理解了为什么李师傅和周师傅都把他当宝贝。他恨铁不成钢看了自己徒弟一眼，原本还在偷懒的徒弟被他瞥得一激灵，飞速低下头哐哐切菜。
季文将手里最后一块肉片完，郑师傅将两人切好的肉丝摆在一起，原本单看不出好坏的肉丝瞬间高下立现。不管是鲜肉还是火腿，郑师傅切出的肉丝长短一致，粗细相同；反观季文切出来的肉丝，长度参差不一还有粗有细。
季文也不觉得气馁，正是这一番比试让他知道自己与大师之间的差距。郑师傅看他心性可嘉，不由地赞赏地点点头。
他从水里捞出一块嫩豆腐，洁白如玉、吹弹可破。郑师傅微微躬下身，左手虚虚按着豆腐，右手手腕动起来如鸟嘴轻啄，快速又谨慎地操纵着菜刀。季文在旁边都不敢大出气，怕让郑师傅分心。
停下刀，郑师傅端来一旁清水，将砧板上的豆腐小心拨进水里，轻轻一划，原先四四方方的豆腐迅速在水中绽成千丝万线宛如一朵白菊。季文在旁边按捺不住自己激动的心情：“哇——郑师傅，教教我教教我！”
郑师傅笑而不语，见季文苦苦哀求，他才开口：“这道菜可不好学，我当初可是苦练了一年有余，才成功一次。你若是急于求成，反而会欲速则不达。”
季文并没有如他所想的退缩，反而迎难直上：“只要我还在这一日，就绝不会放弃！”郑师傅满意的点点头，季文请求他继续将这道菜做完，他也有意炫技，就接着做下去。
香菇、竹笋洗净片丝，放入沸水里焯水；铁锅里再舀入少许清鸡汤，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝加入精盐烧沸，盛入汤碗内；另取一口锅置火上，舀入几勺鸡清汤，烧开后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，再迅速用漏勺捞起盛入汤碗内。
一刻钟不到，一碗淡雅鲜美的文思豆腐就呈现在眼前。季文眼睛都看直了，郑师傅取了三只小碗给他们三人一人舀上一碗，季文小心翼翼地将勺子放入嘴里，口感软嫩清醇，细密的豆腐丝入口即化，让人回味无穷。
一碗文思豆腐被三人分食了个精光，郑师傅的徒弟迅速反应过来：“这……现在吃完了中午该吃什么……”他小心翼翼睨着季文，怕季文转头就向关管家去告状。
季文歪歪头，眼珠一转：“那就辛苦郑师傅再做一份啦？”郑师傅听了倒也不恼，只是边笑边指着他，“好你个小子，真是会给我添麻烦。”
……
因着崔睨的突然到来，厨房在原本六人的菜量上又添了四道自家小主子爱吃的菜，什么红烧肘子、碳烤小羊排、干锅野鸭、香辣牛骨。
季文在一边看得有些结舌：原来崔公子是个无肉不欢的主，这一顿饭快赶上平常人家大半个月才能吃完的肉量了。
厨房里的师傅们忙碌着中午主子们要吃的菜色，季文也在一边给卢鹤眉开小灶。他学着郑师傅，依葫芦画瓢做了道文思豆腐，郑师傅尝了一小碗后发觉这道菜除了刀工欠佳，味道、火候都堪称炉火纯青。甚至季文还创新性的在里头加入了一些别的食材，让其口感变得更加丰富。
郑师傅在心里扼腕：这等好苗子怎么先被别人捡了去！
季文倒是不知道他的心理活动，乐呵呵地又给自家公子炒了两道菜才满意地离去。他飞奔回去，打算换身衣服去吃饭，安二及时叫住他：“文哥儿，你去哪去？吃饭的地在这呢。”
指了指自己身上的旧衣服，季文暗示自己要去更衣，安二无所谓的一挥手，“无事，公子才不会怪你。”
餐桌上，卢鹤眉和崔睨相对而坐。
崔睨发誓要将丢回的面子找回来，强撑着要人扶他坐起。他腰杆笔挺地坐在软垫上，死死盯着眉眼平静无波、视他为无物的卢鹤眉，打定主意要是对方和他对上眼神，他就抓紧机会嘲讽一番。
殊不知他找茬的样子，像极了季文老家村里只会虚张声势的大黄狗。
季文踏进餐厅，先是被狗里狗气的崔睨吸引了一瞬，一转头就看见自家公子四分专注三分隐忍两分坚强一分脆弱的望着他，长长的眼睫轻扇，眼里似是盈着一丝水光。
这样的表情，谁受得住啊。
季文被击中心房，眼中再没其他人。他走过去坐在卢鹤眉身旁，安氏兄弟们也纷纷落座。此时婢女们已经上好了菜，桌上大大小小的白玉盘摆了十碟，最中间的那盆文思豆腐十分吸人眼球。
卢鹤眉只往桌上瞧了一眼，就收回眼神，毫无动筷的意思。坐在他对面的崔睨一瞧桌上都是他爱吃的菜，早就忘了先前要季文给他做饭的豪言。他看卢鹤眉不动筷，又有了耀武扬威的心思。
他摆出一副主人家的作态：“鹤眉弟为何如此拘束？这里可没有得等我这个主人动筷，客人才可动筷的讲究，远来是客，我这个主人家得让鹤眉弟弟尽兴！”
崔睨强忍着胃里的不适，一口一个“鹤眉弟弟”叫的亲热，打定主意要恶心对方一番。不负他所望，卢鹤眉深吸了一口气，藏在袖子里的手缓缓攒成一个拳头。
安氏兄弟不着痕迹的远离了桌面，避免呆会儿公子掀翻桌子去暴打崔公子波及他们。季文一看情形不对，赶紧握住了卢鹤眉的手，眼中带着一丝祈求：“公、公子，先尝尝我给你做的菜吧！”
他赶紧给上菜的侍女使眼色，侍女飞快端上一套白釉餐具，盘碗碟盅里装的正是季文亲手做的饭菜。卢鹤眉看了顿时转怒为喜，展颜一笑，周边伺候的婢女们看见这昙花一现的笑容都小声地倒吸一口气。
崔睨看见卢鹤眉有一份单独的吃食，顿时就要发作。季文赶紧劝住他：“崔公子，我家公子吃的都是些普通菜色，比不上桌上这些珍馐分毫，您看——”
他掀开盖子，崔睨看见里头盛的四道菜其中文思豆腐和黄州烧肉桌上也有，另外两道则是清炒蔬菜和一盅冬瓜丸子汤，不是他爱吃的菜系。他倒也知道卢鹤眉自小挑嘴的毛病，哼了一声便没再作妖。
卢鹤眉捏着筷子，优优雅雅开始吃饭，不再搭理崔睨。崔睨也没了挑衅的心思，他随手夹了一块颜色红润的黄州烧肉丢进嘴里，往常家中厨子做的这道菜就已经颇合他心意，但今日这肉块入口即化、酥而不腻，比以往还要好吃上几分。
他连吃了几口，有些不可思议，难道李叔的手艺又见长了？季文看他面色有异，以为这道菜不合他胃口，忙开口解释：“这道菜是我亲自烧的，若不合崔公子口味，还请崔公子见谅。”
崔睨面露惊讶，没想到季文还有这番手艺，他目不转睛地盯着季文，不知道在想些什么。季文被他看得有些发毛，卢鹤眉停下手里的动作，一伸手将季文挡在袖子下，冷冷盯住崔睨，面色不虞。
崔睨看着对方一副护崽的模样，冷哼了一声，难得没有借机挑衅，反而是老老实实吃饭。安氏兄弟在一边看热闹看得兴起，冷不丁被自家主子逮住，对上眼神。
卢鹤眉挨个看了看他们，又瞟过一眼桌上那锅香十足的黄州烧肉，复又给他们一个眼神。电光火石之间，兄弟四人迅速领悟了自家主子的意思。
等崔睨将桌上的菜尝了一遍，还想尝尝那道黄州烧肉，伸进锅里的筷子却没有夹到他想要的重量。
“？”他不信邪，连着夹了几筷，最后伸头一看，锅里空空荡荡。
“……”，他沉默地望向对面那四个从卢鹤眉小时候就跟着他的护卫，他们嘴里不知塞了些什么东西，脸都鼓起来了，安三冲他露出一个充满了歉意的憨笑。
崔睨怒火中烧，将筷子捏得嘎吱作响：卢鹤眉，你等着！