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第51章 大展身手(上)

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初夏的早晨已带上一分若有似无的暑意。在碧纱橱里睡得东倒西歪的少年一脚踢开身上的被褥,仿佛觉得还不够,左手又无意识地挠了挠露出来的白嫩肚皮。

衣裳下摆开得更大,露出来的腰肢纤细有弧度,轻易能引来窥视。

“……”坐在床边的人没想到早起的虫儿有鸟吃,为难地闭了闭眼,才冷静地伸出手扯过衣裳帮季文准备盖好小肚子。

“……!”正好清醒过来的季文脸色震惊地看着一大早就坐在床边的卢鹤眉,自己的腰露出一大截不说,公子手里还提着他的衣角!

他飞速抢过自己的睡衣衣角,带着从未有过的敏捷翻身躲进床角里,离卢鹤眉远远地,还随手捡起被褥堵在身前。

做工精美的莲花缠枝纹被子皱巴巴地堆在床上,远看像一个小土丘,“土丘”后头露出一双警惕的圆圆眼:“公子……你、你找我有什么事么?”

卢鹤眉头一次生出了名叫“后悔”的情绪,他握了握拳,试图解释,但这一系列事情发生在电光火石之间,只怕说出去也无人相信这会是巧合。

他长长吐出一口气,装作若无其事:“早晨还有些凉意,你爱踢被子,我得早,就想来看看你,怕你着凉。”

“……是吗?”季文猫腰躲在被子后头,伸手摸了一把自己的后背,感受了下指尖传来的若有似无的汗意,更加狐疑。

卢鹤眉见忽悠不过,干脆一歪身子,横躺在床上,语气十分落寞:“……往日同文哥儿一起睡觉,经年累月的,已经养成了习惯。这两日同你分开睡,我是辗转反侧,夜不能寐。我想着文哥儿该同我一样。”

说着,他斜斜飞来一个似怨又嗔的眼神,“你这没良心的倒好,睡得可真香。原来睡不着的只有我一个啊……”

季文被这一眼看得酥麻,好悬这段时间他已经对对方的美色练出了一点抵抗力。他品了品话语,面色突然凝重起来:“公子……”

对方正用指尖缠着发梢玩,看向他:“嗯?”声线华丽又慵懒,带着丝丝溺爱和纵容。若换了两人刚认识的时候,季文能当场溺死在这网温情的海洋中。

奈何孩子已经见多识广,不再为一丝丝小计俩而心动。

季文面沉如水,顾不上什么“窥探”、“动手动脚”、“主仆间的事哪能叫偷窥”云云,抛开被子扑到他身前:“不要再看话本子了!”

“您说话越来越像话本子里那些游手好闲的公子哥了!”

“……”。

“……”一腔真情换来错付,浓浓爱意对牛弹琴。饶是卢鹤眉修养再好,额上也蹦出了一个小小的青筋。他咬牙切齿向少年的圆脸伸出魔爪,一顿揉捏:“……”

顶着脸上乱七八糟的指痕,季文看着卢鹤眉扬长而去面色疑惑:他怎么惹公子生气了?他不解地挠挠头,这一闹腾也没了睡意。

季文看外头天光大亮,决定起身。他翻出以前的旧衣裳,利落穿好,轻手轻脚走出碧纱橱掩上门,卧房其他地方没有公子身影,但拔步床上的青纱帐不知何时落了下来,将床上的风光遮了个结结实实。

季文未做他想,只以为公子想睡个回笼觉。在卧房外间的盥洗架上洗漱一番,就踏出了房间。

在外头候着的婢女们纷纷行礼,余光瞥到他脸上的红痕,又不敢太过声张,一行人眼睁睁看着季文顶着一脸可疑的红印子大摇大摆走出院门。

季文顺着昨天关管家带他走过的路直直往厨房而去,厨房所在的小院里早早忙碌起来,里头动静热火朝天。

他走进去,昨日看到的那几个学徒围成一团,正在砍柴。有个人余光瞥到穿得灰扑扑的季文,也没正眼瞧,只当是下人,随口喊到:“喂,把门口剩的柴提过来。”

季文左右看了看,提起堆在院门口的两捆柴走过去,弯腰放在他脚边,那学徒顺着视线中的素白手指往上看去,看到季文的脸,斧子一歪:“……你是昨天的,小、小公子?!”

其他几个人楞了一瞬,停下手里的活,新奇地看过来。昨晚关管家特地与师傅们交代了一番,他们听了嗤之以鼻,娇生惯养的富贵公子怎么会愿意来后厨吃苦受罪,恐怕也只是嘴上说说而已,没想到今日真能见到小公子。

正在厨房里忙碌的李师傅,注意到外头砍柴的声音停了,扯着大嗓门就出来了:“臭小子们别偷懒!今天要……”季文扬着一张白生生的小脸看过去,对方的声音戛然而止。

他上下打量了几眼季文的瘦弱身板,想起昨日关管家的交代,隐晦地哼了一声,大喇喇道:“小公子,这可不是让你玩的地方,快回去吧。”

季文抿嘴一笑:“您是昨天见过的李师傅吧?关管家还和我说起过您,您的拿手菜让崔家主赞不绝口,若不是崔大公子自立府门,家主怕他吃不好,才忍痛割爱,不然哪舍得让您出来呢。”

李师傅脸色稍霁,这一番夸奖让他面上生光。他口气软和下来:“小公子,厨房里刀具无眼,若是切了手我们不好向上头交代啊。”

季文走上前去,走到李师傅站的房间门口,比了一个手势,“我可以进去吗?”

李师傅点了点头,其他学徒们也想围过来看热闹,被他一眼瞪了回去:“做什么!别想着偷懒,把今天要用的柴都劈了!”徒弟们哀声哉道,只能又坐了回去。

房里厨具应有尽有,大大小小新旧不一的菜刀便有着四五把之多,季文随手拿起一柄通体乌黑的菜刀,在手里掂了掂,面露讶异:“师傅好腕力!”

李师傅面带傲然,不经意地展示了下手臂上精壮的肌肉,上臂围更是快赶上季文头围了。他意有所指:“菜刀这东西可不是谁都能拿的,没两把刷子做不出东西来。”

季文毫不在意,露出八颗闪闪亮的小白牙,“您说得对。不过每个人都有用惯的刀具,像我,”他从腰上摸出自己从老家带走、用了一路的菜刀,“我就用惯这把啦,若是突然叫我用别的刀,一时还不习惯呢!”

这随身带刀的举动倒是让李师傅对眼前这瘦弱的小公子高看了三分,他伸手拿过季文手中的刀,翻看了两眼:“这把刀倒是保养得不错。”他来了几分兴趣,“小公子,你平日还真做菜?”

季文轻笑,“李师傅,您叫我文哥儿就好。您别看我人小,我自小做菜,倒是颇有一番心得呢。”

李师傅听了,脸上兴味之意更浓,从竹簸里提了一块早间采买的新鲜五花抛到砧板上,“这块肉,你怎么做?”

季文看了看这块色泽新鲜、纹理分明的猪五花,脑海里瞬间蹦出前日中午吃过的一道菜——黄州滚肉!

他迅速进入状态,拿起刀时像是换了一个人,少了几分随性。

猪皮剃毛、刮油、燎皮,凉水下锅,丢入葱姜蒜和些许黄酒飞水,煮制血沫浮净,将猪肉再捞出清洗干净后切成七两作右的方块。季文请李师傅找出炖肉用的砂锅,李师傅没想到这小公子还真不怯场,转身从架子上取出一只看不清颜色的深口砂锅。

季文接过,指尖在锅壁外划过,触感细腻丝滑。他讶异地抬头向李师傅看去:“您这锅是……”

李师傅得意地抱起双臂:“小公子有眼力,这口紫砂锅从我师爷爷那辈传到我手里,就算是只加清水,煮出来的肉也浓香扑鼻啊哈哈哈!”

季文艳羡不已,这样一口锅真正是可遇而不可求。他小心翼翼将这口锅摆到台面上,在锅底铺上葱姜,再把五花肉块皮朝下整齐码入锅内,加入些许大料、盐粒和炒好的糖色,最后再倒入特有的黄州烧酒,让其没过肉块。

盖上锅盖,大火烧开,等锅盖子咕噜噜冒出沸气,季文抄起火钳扒拉了几下柴火,弄成文火慢慢煨着砂锅。到了这一步,他才松懈下来,用袖子揩了揩脸上的汗。

李师傅在旁边看得明明白白,这白白净净的小公子倒是真没夸大,这行云流水的架势没有个三五八年的真练不出,比他那笨徒弟强多了。刚刚做的这道黄州滚肉也是他的拿手好菜之一,而季文对火候、调味的熟稔程度都快赶上他了。

李师傅心直口快,“文哥儿,这道菜你学了多久?”

季文听他变了称呼,知道这算是对他的认可,美滋滋笑眯了眼:“没学过……前日崔太守设宴,我在席上吃了这一道菜,觉得好吃得很,就依葫芦画瓢照作罢了,若是有哪里出了差错,李师傅可别瞒着我呀~”

正在外头挥汗如雨、兢兢业业劈柴的徒弟们听见从李师傅的红案房里传出一声震耳欲聋、响破天彻的惊呼:“什么?!”

房里,李师傅的嘴半晌合不上。他难以置信地瞪着面前哼着小曲、收拾起厨房的少年,开始思考起他撒谎的可能性有多大。

他还是不信,跟在季文后头追问:“那你是如何知晓这道菜要用黄洲的烧酒的?”

季文想了想,认真答道:“黄州烧酒色泽馥郁、香味奇特,在席上我抿过一小口,发现这道黄州滚肉的香气和烧酒的味道十分相似,而且要浓郁上几分。普通烧酒做菜,只是略洒几滴在锅里,酒味很快就会散去,因此我想,这黄州滚肉定是滴水未加,只用了黄州烧酒焖煮而成。”

“哈哈哈……好!好!”李师傅仰头大笑,开怀抚掌,今日倒真叫他捡着宝贝了。

他的笑声引来其他房里的几位师傅,那两人凑到李师傅门口:“李杵,一大早就听你又喊又叫的,干什么呢?房里捡着金子了?”

李师傅立马用魁梧的身躯挡在季文前方,他迅速调整面部表情,装作无事发生:“什么,哪来的金子?没有没有,快忙你们的事情去!”

作者有话要说:卢鹤眉:(正常发挥,学以致用)

季文:(惊恐)公子别看了,这些书都把你带坏了!

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