大春媳妇不是很认同小茹的话，从来都没听说过做生意还要故意卖不够数的，不过生意终究是风雪琴的，人家主家都没说什么，自已这个伙计自然也没什么可说的了。
卤菜铺子生意有限，风雪琴也指望它能赚什么大钱，要紧的是给定风岭做宣传，所以第二天开始，客人渐逐多起来之后，风雪琴就让小伙计开始大力推广定风岭路菜和豆制品什么的。
普通的路菜其实就是炒的干一些油多一些口味咸一些的小菜，吃它是为了路上图个方便，谁还没事在家里吃它。
所以第一波推广并不见效，不过豆制品倒是挺受欢迎的，主要是价格不贵，而且卤菜里也有几种豆制品，生的比卤好的要便宜一大半。
风雪琴特意提前准备了几个豆制品的菜谱，豆干炒蒜苗、鸡汤煮千张什么的，现场教给客人们，不多会儿就把两家脚店的厨子招来了。
脚店的用量肯定比普通人家要大上不少，而且更加有利于定风岭的宣传，风雪琴亲自去脚店给厨子露了一手，酸甜口的溜豆干，豆干扣肉、千张烧菜心，一下子就把两家厨子震住了，不问豆制品进货的事，反而追着风雪琴要拜她为师学厨艺了。
宫中不知道有多少御厨主动拜师，她都没空教呢，自然更不可能收这两个徒弟了，好说歹说的跟他们二人约定好，只要他们好好给定风岭做宣传，隔上一段时间，风雪琴就给他们两道新菜谱。
好不容易摆脱了两个过于热情的厨子，风雪琴拖着小茹去分茶铺子喝茶休息，这次没敢再尝试擂茶什么的一看名字就不简单的茶，老老实实要了一碗冰糖银耳梨子水，边慢慢喝着边休息。
小茹不喜欢吃枣子，把自已碗里的挑给风雪琴，低声笑道：“刚才那两个厨子热情得吓人，我看如果你稍微露出一点犹豫的意思来，他们就能跪着求你不同意不起来。”
风雪琴抬手揉了揉额头，毫不客气地翻了小茹一眼，“看出来被逼得没办法，不说帮助劝阻一下，就知道在旁边看热闹，万一我扛不住他们这样磨，直接把人给收了，回京的时候就把人扔给你教。”
小茹吐了吐舌头，摇着风雪琴的胳膊求饶：“哎呀，二爷大人有大量，不要跟小女子一般见识嘛，我相信二爷一向铁石心肠，不想做的事谁也勉强不来，所以才没帮忙嘛。”
风雪琴无奈地摇了摇头，不过对小茹对她的评价还挺认同的，她的性格的确是这样，平时不喜欢与人争长争短，但是她打定主意的事别人谁都改变不了，大概就是传说中的原则性比较强吧。
卤菜铺子存在的意义主要是给定风岭的做宣传，同时也兼顾着卖一些路菜什么的，所以不可能只开店一个早上就关门。
风雪琴估摸着时间差不多到中午了，回到铺子里查看了一下，除了卤菜之外，豆干、千张卖的最好，路菜卖了两瓶，挂面一把没卖。
想了想索性中午就吃挂面了，清水煮个一盏茶的功夫，捞出来过一遍清水，开一瓶路菜直接往面上挑上两块子，拌匀了就可以开吃，从烧水到吃到嘴里，统共也没用上一刻钟。
最主要的是两个小伙计一人托着个大海碗往铺子门口一蹲，呼噜呼噜吃得好不欢快，瞧着那路菜拌在面上也是油汪汪带着秋油的酱红色，竟然很好吃的样子。
有人往小伙计碗里看稀奇，小伙计也不恼，反而仰着脸见人就笑着说：“好吃得很，比啃馒头强百倍了，而且也不比馒头贵。”
那边锅里又煮了一盆清水挂面出来，小茹跑去脚店借了十副碗筷回来，分给路人尝味道，尝过的都说好吃，于是挂面也陆续卖出去一些。
皮草行的生意不是每天都有的，不过一次大生意就够整个铺子上上下下吃上大半年的了，所以学徒干着活光听着卤菜铺子这边的热闹了。
特别是中午就着稀饭咸菜啃馒头的时候，就更感觉隔壁卤菜铺子里传来的香味勾人了。便赔着笑脸跟师父商量：“师父，卤菜铺子在门前请人吃那个啥，挂面呢，不要钱，要不我也去蹭一碗？还能给咱东家省两个馒头不是？”
老师父也是从嘴馋眼热的年纪过来的，倒也没拦着学徒，只是叮嘱他不可在外头留恋太久了，吃完就赶紧回来干活。
学徒一向孝顺他师父，抢着一碗面便想着分给他师父尝尝，没想到端回皮草行里，十来个伙计一拥而上，一人一口就把面抢了个干净。
皮草行老板闲着没事去街尾粮铺里跟粮铺掌柜扯了会儿闲篇，回来却发现伙计们一个个都看着他眼神闪烁，还以为是哪个干活是出了差错，不由皱眉沉声问道：“有话说话？做出这般古怪模样干什么？”
伙计们你看我我看你，最后一个平时比较能在老板面前说得上话的伙计站出来说道：“老板，旁边那家卖的挂面十分方便，而且吃起来味道也不算差，要不我们也买一些，比整天稀饭馒头的强。”
给伙计们吃的伙食自然不可能顿顿大鱼大肉，怎么方便怎么来也就是了，大部分时间都地位最低的学徒在煮。
伙计们想着方才打听的挂面的价钱并不贵，偶尔调剂一下口味也挺好的。
老板心里对风雪琴有点隔阂，要不是风雪琴横插一杠子，如今旁边那一个小铺子早就是他的了，到时侯把中间的隔墙一拆，连成三大间铺面多齐整有气势。
可惜偏偏冒出来个风雪琴，身上还有毒王谷的令牌，老板实在不敢得罪她，又担心她的吃食里有毒，所以不怎么想让伙计们去买她的东西。
但是转念一想，毒王谷是什么样的存在？可以说跺跺脚都能让江湖抖三抖，如果自已能跟她攀上点交情……不用多亲近，起码能在自已需要的时候递句话，就是天大的好事了。