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第33章 第 33 章

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第33章

“王伯,忙着呢。”

江白屿拎着两只鸡进到后厨里,瞅见一个又高又壮的厨子,上前喊道:“带了两只鸡,帮忙料理一下。”

王伯扯着身上的围裙擦擦手,接过来这两只鸡递给后面的帮工,“烧点热水,把鸡杀干净。”

厨房里雾气缭绕,一锅刚蒸好的鱼陆陆续续被端出来,洒上葱花,再由王伯挨个浇上酱汁,最后送上饭桌。

王同笑着扇了扇周围的白雾,问道:“难得见你来我这里点菜吃,还带两只鸡过来,这回是请了不少人吧。”

“海老爷刚让人送过来的杨梅,你拿走一篮。”

江白屿侧身,给路过的小二让开路,看见桌上篮子里放着的一篮子杨梅,抬手吃了一颗,杨梅甘甜多汁,“刚从海上回来,想请兄弟们吃顿饭。”

王同一听,更加热情地往篮子里装水果,他悄摸摸从柜子里拿出来两颗黄色的水果塞进去,又盖上一层布,“放进去两个贵妃芒,是海老爷园子里的,自己拿回家吃了就成,别让人看见就行。”

“行,多谢王伯伯。”

“今天有白茶酥吗”

“有,就是现在没有,等会我就动手做,不会缺的。”

江白屿顺手带着刚煮好的茶,慢悠悠道:“嗯,那就请王伯费点心,做几道拿手好菜,改日我再送过来一些海鲜。”

王伯堆了满脸笑,对着江白屿回道:“好嘞,别的不说,这灶台旁的功夫我是敢跟你打包票的。”

“去把柜子里那一罐白茶拿出来,小心点,别弄洒了。”王通交代自己的徒弟拿出来白茶,糖还有面粉,筛网和一些酥点的模具。

小徒弟熟练地从橱柜里拿出来王通要的东西,来望海楼四五年,隔几日师父就要做一盒的白茶酥,现在只要听见这个酥点的名字,他闭着眼睛都能把家伙事全拿出来递给师父。

二楼靠窗的位置,正好放着一张大圆桌,应家人围坐在一处,旁边的常顺,阿莲,和吉舟坐在旁边的小方桌旁.

窗外的香樟树绿影浮动,茶壶盖掀开,茶雾袅袅,应晚镜一边比划一边讲自己在海上看到的各种奇鲜,“这么大的珍珠蚌,搬都搬不起来。”

“客官,您点的五果盘,炸刀鱼,先慢用。”

应晚镜盯着面前的两份凉菜看,五果盘就是用当地产的黄皮果,李子,桃子,杨梅和香瓜配成的水果拼盘,不过厨子往往会挥动菜刀,将这些水果雕成各种花样。

炸刀鱼外里酥脆,内里细嫩,只是眼下已至夏日,刀鱼没有春日冬雪消融时肥美的口感,入口有些干巴巴的,滋味不够,不过好在厨子火候掌握不错,丝毫没有焦糊的味道。

吃了点小菜,应章举着茶杯走到旁边的桌子旁,对着常顺几人道:“诸位,此行有劳几位照顾我家小女,我们以茶代酒。”

常顺见应章亲自举杯过来,立刻起身,慌乱地拿起杯子,续满茶,局促地回道:“应大人,您这样真是让小民惶恐。”

应章和善地扶住常顺微微发抖的手,“小兄弟,别惶恐,我不过是个比芝麻还要小的小官,我们私下就当作普通的邻里街坊,不必担忧。”

闻言,常顺提着的心总算放松了些,本地那些稍微有些权利的乡长,村长都是豪横得不行,对于普通老百姓来说,芝麻大点的小官看人不顺眼,抬手就能把人压得不敢动弹。

“你说你,要吃饭,拉着人家说什么。”谢韵笑脸相迎,将应章拉回座位上。

“坐坐坐,先吃点小菜垫垫。”

菜已经上了四五盘,众人才见江白屿上了楼,常顺宛如抓到救命稻草般急忙招呼他过来。

“上哪去了,这么晚才过来。”

江白屿把一篮子新鲜水果放在桌上,“从家里带了两只鸡,一会让王伯做几道好菜,这又拿了点杨梅,大家分一分。”

新鲜的杨梅果有着浓郁甘甜的汁水,很是解渴,应晚镜往嘴里连着塞了几颗,她抓了几颗递给江白屿,“你怎么不吃啊。”

江白屿手里还带着一个小布袋,他纠结许久,还是把袋子递给应晚镜。

“这个你拿着,回去再打开。”

应晚镜伸手接过来,眼睛却盯着江白屿看,笑道:“怎么还单独给我留一份。”

江白屿手掌心黏糊糊地,眼神飘忽,急忙否认道:“不是,你先收起来吧,回去再打开看。”

应晚镜听话地塞回自己的布包里,她嗅了嗅指头,满是芒果的香甜,摸了摸,确定是一颗大芒果,心里乐滋滋,但又不敢表露出来,轻咳了几声,四处环顾。

“客官,您的黄金鸡,清炖鸡汤,一条蒸鲈鱼,白灼虾。”

应晚镜看着小二递送着菜,肚子饿得直叫唤,鸡汤上面漂浮着黄澄澄的鸡油,这是用家养土鸡才能炖出来的效果。

应明远先给谢韵和应章盛了两碗鸡汤,接着把第三碗端给应晚镜,“饿坏了吧,多喝点汤。”

再过几日,便到夏三月,天热得人连门都不敢出,按照惯例,最后一次出海归来,江白屿都会带着兄弟来酒楼里饱餐一顿,结束后,还要去收拾渔船上的货物,清点数量,兑换盐票,趁着暑热,晒些咸鱼干。

“今日酒楼里还怪热闹的,原以为天热,大家都不愿出门。”

“送点冰镇的杨梅,给大家解暑。”

一桶新鲜荔枝上放着些许的碎冰,散发着微微的凉意,正吃得满头是汗的客人宛如大漠里看见活泉般又惊又喜,连声对着海瑶道谢。

“这么热的天,海姑娘何必亲自过来,让下人过来送就是了。”

海瑶手里的扇子不停,捏着手帕擦拭着脸颊上的汗水,回道:“天气热,爹爹近来又不知道跑哪里避暑去了,我总要替他来照看店里的生意,不能撒手不管。”

“园子里的荔枝近日刚熟,摘下来让大家尝尝鲜。”海瑶游刃有余地和这些商旅交谈,随后叫上身后的下人上了二楼。

海瑶扫了眼这两桌的人,指挥着下人送上冰镇的荔枝,“今年的荔枝结得太多了,大家受累多吃点。”

眼下时节,新鲜的荔枝遍地都是,上面那一层薄冰才让人惊奇。

“谢谢海姑娘。”

海瑶笑道:“客气什么,虽然我有几年时间不在这里,可是小时候咱们大家常在一处玩,怎么这时候都客气起来了。”

“应大人,应夫人。”海遥客气地给应章和谢韵行礼后,看向应家兄弟俩,“上次那个在酒楼里揍了张老爷的是哪位?”

想起这件事,应明恒登时有些羞愧,不过很快就应声答道:“我。”

海瑶点点头,夸赞道:“打得好,我听我爹说,当日你一人就能撂倒几个壮汉,实在勇武。”

应晚镜仔细盯着这位海家姑娘的侧脸,前几回只匆忙一瞥,这回才真真切切地看清她的容貌,祁州山水相依,孕育出来的美人也颇有种秀丽之美。

她自顾自地欣赏着,等海瑶扭头看着她的时候,才发觉自己有些失态。

海瑶微微一笑,道:“我该走了,就不打扰诸位用饭,镜妹妹要是有空,也可以来这里喝茶吃点心。”

收到邀约,应晚镜自然应下,她刚想多说几句,谁料海瑶转身到了江白屿身旁。

“白屿哥,王伯说白茶酥快出锅了,喊你去拿,等会你再去后面的院子里,我从烟州带回来些布料,你给伯母带回去几匹。”

哦,应晚镜这下是彻底看明白了,想到了那句著名的,为了跟你问好,我便跟所有人问好,只是,她瞧着这位江郎君似乎有些不太领情啊。

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