由于惦记着五香粉的事，一吃罢午饭，李怜儿就带着李文才和李遇才去了南街朝天巷。

幸好前些日子吴千千等人已经磨出了部分料粉，要不然如今她还拿不出东西给刘掌柜的。

李文才李遇才等人虽然之前也知道李怜儿招了人在镇上磨大料，但他们并没有实地来看过。更不知道南街这里还有两处大宅子。

此时此刻，身处宅子内，看着房屋内整整齐齐摆放的各种大料，还有磨出来的粉，李文才李遇才再一次震惊了，他们家大姐真是太太太厉害了！

“这几袋子分别是陈皮、肉桂、花椒、八角，还有老姜，”李怜儿关上了房门，拿出了早就准备好的陶瓷罐，一边往罐里舀大料粉，一边解释道，“这几种大料按一定的比例混合到一起，就是我所说的五香粉。当然了，他们也可以单独使用，只不过入菜以后味道会有些差别罢了。”

李怜儿舀了满满一大陶瓷罐五香粉，拍着罐子道，“以后咱们就靠它来挣银子了。”

李文才和李遇才还捏了一些，放在嘴里尝了尝。他们是真的很好奇，这五香粉入了菜以后究竟有没有李怜儿说的那般好。

姐弟三人拿了五香粉以后，就坐着马车直接去了华府酒楼。

华府酒楼位于株洲镇的正中心，位置不必说，自是顶好的。装潢与福满酒楼相比，也不相上下。只可惜啊，偌大的大堂内，只有寥寥几个人在吃饭。

李怜儿一出现，立即就有人去后面喊刘掌柜了。不多时，就看到刘掌柜撩着衣摆，快步从后院小跑了过来。

“走走，咱们二楼包厢里说话，”刘掌柜看到李怜儿，脸上都笑开了花。

李怜儿摆了摆手，“咱们还是直接去后厨吧。既然打算合作了，那以后咱就是一根绳子上的蚂蚱，我也就不客气了。咱有啥就说啥，不整那套虚的。”

刘掌柜闻言，脸上的笑容更深了，直接带着李怜儿去了后厨。

彼时，有个厨子锅里刚下了油，准备做个红烧鲤鱼。

李怜儿在征得了刘掌柜的同意后，直接净了手，也取了条清洗干净的鱼，去了另一边的灶上。

在那个厨子拿了鱼去炸的时候，李怜儿却倒了点粗粮酒，撒了五香粉先将鱼进行了腌制。

后将腌制好的鱼裹了蛋液以及红薯粉，锅内下油将鱼煎的两面金黄。待鱼捞出以后，倒出多余的油，在锅内倒了白糖炒黄……

刘掌柜看了看自个酒楼厨子的操作，又看了看李怜儿的操作，大致流程是一样的，只不过李怜儿在做菜的时候又了几道手续。但最终两道红烧鲤鱼的口味却截然不同！

刘掌柜在尝了李怜儿做的鱼以后，眼睛都放光了，“好吃好吃，是真好吃。竟还有丝甜味！”

那厨子本来不以为意，在看了自家老板的反应后，心慌了，也忙拿起筷子夹了块鱼肉，下一刻，他愣在了原地。

李怜儿权当没看见，直接又换了个干净的大铁锅，拿了块豆腐。