挽救了一番,程朔将鸡蛋盛出来,放在一边。
“有经验了,再倒油然后炒番茄。”程朔救场完成后,就给陆松亭让位,省得他赶走自己。
陆松亭用冷水冲了冲自己的手背,挺疼的。
他接过了锅铲,倒入了油,随即他将砧板上的番茄放入锅里,吸取教训之后,他不敢大火了,开着小火。
“开大火,不停翻动,让番茄炒出汁水来。”程朔好整以暇看着眼前人。
陆松亭调整火力,手里开始不断翻动。
去了皮的番茄,在热油的刺激下,慢慢开始出沙融化,变得粘稠了起来。
“可以调小火了,免得焦了,你自己看着状态,黏着锅了,你就可以调小火,做菜就是只能凭感觉的。”程朔交代。
陆松亭的眉头紧了紧,看向了他,“不专业。”
“那你不要和我学。” 𝙢.🆅𝓞🅳𝕋𝓦.🅻𝓐
“我钱都交了。”
在这儿等着他呢,怪不得那么快转账。
“那要不,你把我炒了。”程朔摆烂。
“不专业也只能凑活用了。”陆松亭现在就是去五星级酒店找人学都来不及了。
陆松亭翻动了几下,“看看可以了吗?”
“可以了,把鸡蛋倒进去,翻炒几下,放入食盐,先少放点,尝下味道,不够可以再加,不要一次性放很多,等下咸了不能补救。”
程朔看了一眼,将食盐拿过来让他放进去。
“觉得汤汁不够酸,可以加点番茄酱,提提味。”程朔对他说。
陆松亭用锅铲弄了一点,伸手递到了程朔的嘴边,“你尝。”
程朔被他这个举动给惊到了,他就这么站在自己的面前,两人的距离格外近,修长的手臂在他的身侧。
这是什么乱七八糟的剧
打开方式不对,他赶紧让自己的脑子给运转一下清除障碍。
“快点尝,锅里在等着。”见程朔不吃,陆松亭催促道。
程朔勉强地抬起了他的手臂,尝了一口,“太淡了,加点盐。”
陆松亭又加了一勺进去,又给他尝了一口,“可以吗?”
“差不多了,加点糖。”程朔吩咐,“有点酸,你不是爱吃甜的,就多加点糖好了。”
“加多少,这次一次性说好。”陆松亭把压力给到了程朔。
“按你自己的喜欢,你喜欢甜的就多放点,你喜欢到不甜就少放,不放都可以。”程朔实在是形容不出来,要按照他那种精准,估计食材都要上电子秤给称好才行。
陆松亭停顿了一下,忽得问道“三分糖是多少?”
“你原计划的三分之一。”程朔字面解释了一番。
陆松亭觉得他讲了和白讲一样的。
他拿着糖,少放了一点,林星也不喜欢太甜,奶茶都是三分糖的,他看到过奶茶杯上糖的含量。
“加一点水,煮一会儿,然后撒上葱花就可以了。”程朔吩咐了一声。
陆松亭照做了,过一会儿,程朔让他差不多可以盛出来了,陆松亭将番茄炒蛋装盘,放在一边。
“玉米炒青豆也是这样,比番茄炒蛋更简单,起锅热油,两种蔬菜都倒进去,没过菜的水,放入盐,煮熟就行了。”程朔交代了一句。
“接下来,我告诉你虾
第三百十九章 不想当白老鼠(2/2)
仁蒸蛋。”程朔加快了效率,因为实在不想要和陆松亭多说,要不然他的问题会停不下来的。
“鸡蛋搅拌好之后,把你的虾仁放进去,放料酒和盐,倒扣一个盘子,盖住汤碗,放入蒸锅去蒸,大概十分钟左右,蛋羹凝结成型,上面倒入一点点生抽和橄榄油,在锅里焖几分钟就可以。”程朔交代道,“我临走前会看着你放进蒸锅的。”
陆松亭听了一遍好像是挺简单的。
“也不是特别难。”陆松亭给出的总结。
“有自信是好的。”程朔白了他一眼,实在是不想要打击他。
就他那水平,能熟就行,要求不能太高了。
“你可以端着这盆番茄炒蛋出去吃了,我还要继续试。”陆松亭将料理台上的番茄炒蛋盘子,递到了程朔的手里,示意他出去。
这意思是让他解决这残次品?
“你可以自己吃。”程朔看着这半焦不焦的番茄炒蛋,他咽了咽口水,还真的很辛苦。 𝙈.𝙑𝙊𝘿𝕋🅆.🅻𝓐
“我晚上要陪她一起吃晚饭,你反正一个人,现在吃吃饱,晚上就不用吃了。”陆松亭看了他一眼。
一副瞧“我把你安排得妥妥当当”。
程朔对这种特别的关爱,他真的承受不起,“你冰箱里有饮料吗?”
“酸奶和牛奶是给我老婆准备的,你喝矿泉水吧。”这理直气壮得气人。
程朔无奈摇摇头,男人结婚之后都会变得更加小气的,真是天理不容。
他端着番茄炒蛋可怜兮兮地走向餐桌的方向。
陆松亭开始做青豆炒玉米,关于程朔阐述的方法,就是两者抄一抄,煮一煮,就好了,非常简单的程序。
他直接就开始了。
这次学乖了,油倒好之后,就开小伙,将食材倒入后,不断翻炒几遍,然后再加水,加盐,每个步骤都没有遗漏。
陆松亭觉得自己肯定出师了,并且会青出于蓝。
他等啊等,等到了水快要烧到见底了,他就盛出来,走出去到了餐桌面前,餐桌上程朔一手拿着矿泉水瓶,一手筷子正在费力吃着番茄炒蛋。
在他好不容易快要解决了的时候,陆松亭又送上来一盆。
“看看,你不在,也能完成。”。陆松亭对眼前自己这份作业非常满意。
程朔想着,不过就是青豆炒玉米,又不是佛跳墙或者八宝鸭,把他给能的,几岁小孩可能都会的菜。
“我这样吃菜不行,你煮点米饭,我吃一碗。”程朔反正今天不吃完这些也走不掉了,还不如真的吃个早晚饭了。
煮饭,陆松亭怎么没有想到。
“我家没有大米。”陆松亭回答他。
程朔冷呵一声“那你还不去买。”
“小区对面有个生活超市,电梯卡在门口玄关处,我还要练习,你帮我去买一下。”陆松亭吩咐道。
这时候倒是大方让他拿电梯卡。
程朔觉得自己就是来干苦力的。
反正刚吃一盆番茄炒蛋,他实在也咽不下青豆炒玉米,他需要去消消食,就给他去买了。
陆松亭转而回去厨房继续番茄炒蛋。
程朔是万万没想到,他去买了一袋大米回来,餐桌上又有一盘番茄炒蛋等着他,他还没吃,就在打嗝了。
他以后再也不想要当白老鼠了。