沈青栀二人今日来酒楼带着一筐辣椒和一小坛辣椒酱,曹掌柜小心翼翼用筷子挑了一点辣椒酱放进嘴里,只尝了一口便忍不住点头。
辣椒酱味道极香极辣,够辣却又不涩,只一口便让人胃口大开,若配饭吃肯定很下饭。
又捏起一根辣椒掰开放在鼻下嗅了嗅,一股辛辣味扑鼻而来,曹掌柜心道,菜中若能加入此物,定能吸引更多食客。
沈青栀又拿出几张写着辣味菜食谱的纸张递给曹掌柜,曹掌柜接过来看了看,越看眼睛越亮。
沈青栀笑了笑又拿出火锅图纸递过去:“曹掌柜,我这里还有一样新鲜的,你要不要试一试?”
她对着图纸介绍一番后道:“曹掌柜,你可以先打几口铜火锅,作为一道新的菜式推出来试一下,如果可行,可以再盘一个铺子专门用来做火锅。”
打铜火锅的成本不小,曹掌柜一时有些犹豫,他沉吟片刻,想起一事皱眉问:“对了,听伙计说,隔壁的茶楼是你们买下来了?”
萧景瑜:“是。”
曹掌柜顿了顿,凑过来小声道:“那铺子是不错,但被苏家盯上了。你们可得小心着些,别让苏家使了绊子。”
萧景瑜笑道:“无妨,曹掌柜不用担心。”
他既然敢买下铺子心里自然是有底的。苏家已经在县衙挂上了号,眼下苏家应该不敢太明目张胆。
而且曹县令已经知晓他们买下了铺子,他们跟曹县令也算有点交情,青山县城就这么大,县城里大小事都逃不过曹县令的眼,如果苏家有什么动静,曹县令不会坐视不管。
曹掌柜看他如此笃定便没再多说,萧景瑜又道:“曹掌柜,你看这样行不行,我们出银子,你请人先打三口铜火锅,如果不成,到时把锅给我们就好。如果能成,我们愿拿出隔壁新买的铺子与你合作开食肆专门做火锅。”
沈青栀:“曹掌柜你不愿意也没事,我们也可以找别人合作。”
曹掌柜一听这话急了,赶紧道:“别别,打三口锅不难,我来想办法就是。”
话说到这里,三人便坐下来商量一番,待敲定主意时候已经不早,沈青栀夫妻告辞回了家。
福来酒楼当晚就推出了两道简单的辣味菜,麻婆豆腐和炝炒包菜。为让更多食客愿意尝试,这两道菜今晚半价出售,另外每桌赠送一小碟炝炒包菜。
待尝过辣椒的滋味后,不少食客都被惊艳了,觉得太少没吃过瘾,纷纷又抢着点了这两道辣味菜。
今晚不过是试水,所以后厨没准备太多,结果就是这两道菜供不应求,豆腐都卖光了,还有人想点麻婆豆腐。
还有不少嗜辣的食客拉着小二问辣椒是从何处买的,小二只赔笑道:“客官,小的也不知道,您得问我们掌柜的。”
今晚酒楼的生意比以往还要火爆,曹掌柜穿梭在大堂和二楼雅间之间笑得合不拢嘴。
他自然不会告诉别人辣椒是哪里买的,只是笑着打哈哈。从今晚来看,辣椒做菜很受欢迎,他可不想说出去被人抢了生意。
*
沈青栀这边每日忙碌,上午接诊,下午上课学习、炮制药材,晚上上完课还要被萧景瑜抓着认字练字,每日都过得十分充实。
六爷那边已连续吃了十几日的药,加上每日不间断的针灸,咳嗽哮喘的情况已经缓解很多。
这日六爷过来复诊,沈青栀给他检查后道:“六爷,你已连续吃了十多日的药,可以暂停七日,七日后再过来复诊。”
六奶还有些不放心:“要停药啊?停了药会不会又继续喘?”
以前为了省钱,她老伴刚有好转就停药,导致咳喘反复发作。如今在沈青栀这里看病便宜,他们就想咬牙先治好再说。
沈青栀昨晚已经把六爷的医案告诉孟老师,师生二人研究探讨一番,觉得可以暂时停药修养几日再继续治疗。
所以她耐心同六奶解释:“是药三分毒,六爷已经连续吃药十几日,休息几日无妨,这几日针灸可以继续,但要切记,千万不可抽旱烟。”
六奶还是很信任沈青栀的,闻言稍稍放心了些,没忍住又瞪了六爷一眼:“听见了没,不能抽旱烟,你再不听劝我就把你烟袋锅砸了。”
那日沈青栀说要戒旱烟,回去后六奶便把家里的旱烟叶都拿去萧老大那里,让他给带到县城卖了。
六爷虽不满,但开始时还算听话。后来过了几日烟瘾上来就忍不住了,问老伙计讨了点旱烟末,又开始时不时偷摸着抽两口。
然后就被六奶发现了,六奶发现后不仅把六爷烟袋里的烟都给扔灶膛里烧了,还去找了给六爷烟的老伙计,把人说了一通。
那人从此就长了记性,后来六爷再去讨烟,他便说什么都不肯给了。
沈青栀把六爷六奶送走,又给其他人看完诊,刚回家萧老大就过来了。
萧老大给带了几个口信,一是曹县令身边的小厮找到他说曹县令想要辣椒酱的做法,二是曹掌柜要多送些辣椒过去,三是王记铺子的王掌柜问能不能送些辣椒给他的铺子售卖。
沈青栀夫妻二人前两日已经商量过,不准备把辣椒卖给福来酒楼以外的地方。
不管曹掌柜是否愿意,他们夫妻二人是有开火锅食肆的想法的。他们自己不方便出面,但陆承睿那里肯定有办法。
而且听曹县令的意思,是想从她这里多拿一些辣椒和辣椒籽送到京城去,他们自然不能驳了曹县令的面子。
辣椒要留种,还要留够足够火锅餐馆用的辣椒,他家今年种的辣椒便不够用了。
辣椒籽她可以从系统买,但辣椒就算了,除非不得已,她以后都想尽量避免从系统买这个世界没有的东西。
沈青栀把两种辣椒酱的做法都写下来交给萧老大:“大伯,这是辣椒酱的做法,劳烦你明日转交给曹大人身边的阿吉。
明日你过来拿豆腐时顺便帮忙把辣椒带给曹掌柜,至于王掌柜那里,直接回绝罢,就说今年种的辣椒太少,待明年再请他帮忙售卖。”
萧老大应下来,回去前问沈青栀:“我家七郎这两日喊耳朵疼,你能给看看不?”
孩童耳朵疼一般是聤耳,也就是后世所说的中耳炎,沈青栀想了想:“行,等吃过午食我就过去一趟。”
聤耳不难治,沈青栀也在系统学过相关知识,但毕竟是第一次,为了稳妥,吃过午食她先进系统复习了一下相关知识,这才出发去村长家。
下午还有孟老师的课,怕上课迟到她出发前特意给孟老师发了消息。
去村长家要经过沈老三家,经过沈老三家的时候,沈青栀看到沈老三家门口围了一圈看热闹的人,而院子里闹哄哄的,孙氏的嗓门尤其高,不知在跟人争执什么。
她也想过去瞧热闹,但赶时间只得作罢。
到了村长家,一进门就听到村长的小孙子,萧七郎在屋里哼哼唧唧哭。
沈青栀进屋给七郎检查一番,确认后对村长的小儿媳道:“三婶,七郎这是聤耳,要吃药佐以药水清洗耳道。我现在回去抓药,等会儿你过去拿。”
萧三婶把小儿子交给婆母,起身道:“我现在就跟你去拿。”
两人从村长家出来,路过沈老三家时,看到几个穿着体面的人从沈老三家气势汹汹地出来,后头跟着的人还抬着两个大箱子。
很快院子里又响起孙氏的咒骂声,和毛翠花哭天抢地的声音。
沈青栀有些好奇,正巧六奶也在门口看热闹,她看到沈青栀眼睛一亮,大步走过来小声道:“秀才媳妇,你猜怎么着?”
沈青栀:“六奶,怎么了?”
六奶朝沈老三家宅子的方向白了一眼:“刚才出来的那几人是镇上李老爷家的,这是来退亲了。”
沈青栀:“退亲?”
六奶点点头:“说是二丫在外头不老实,跟别的男人不清不楚被李家知道了,李家今日不仅把彩礼抬走了,还把沈老三家不少东西给砸了。”
沈青栀心里嗤笑一声,那日在县城见到沈蔓蔓大庭广众之下纠缠王之斐,她便猜到会是今日这种结果。
且不说李家会怎么想,就单那苏小姐,肯定也容不下有人惦记她未婚夫。
那日的事肯定会传到苏家人的耳朵里,苏家只要找人去镇上李家传个话,沈蔓蔓这亲事指定得黄。
六奶“哼”了一声又道:“当时孙氏和毛翠花那样造谣坑你,现在二丫闹出这事,也是他们的报应。毛翠花前段时间尾巴都翘天上去了,看她以后还怎么招摇。”
沈青栀笑了笑,和六奶又说了几句,便同村长小儿媳一起回家了。
七郎的聤耳需要汤药辅以滴耳,她先抓了一副煎的药,又抓了三日量的黄柏,分开用纸包好。
把药一并交给萧三婶,叮嘱道:“这是煎的药,先抓一副回去煎了,明日一早再过来找我,我看看需不需要换药。
这是黄柏,这些是三日的量,每日取一小包,加两碗水煎煮至只剩小半碗,滤渣后用药液清洗耳道,每日三次,一炷香后再让药液流出,不要用隔夜的。”