杜雪婷对妹妹的反应颇为惊讶，她们杜家有着县里最大的镖局，这南来北往的货商都靠她家吃饭，什么稀奇古怪的东西没吃过？这不过是个包子罢了。

一旁的孙媛媛刚吃完一口粉蒸肉，已经被震惊的说不出话来。

她接连尝了尝红烧肉和葱花豆腐，又尝了一个灌汤包，连两道小菜辣白菜和麻辣黄瓜条都没放过。

一一试吃后，她两眼放光，转身扯着叶伊伊的袖子感慨：“哇，伊伊你说的居然是真的，你姐姐手艺真的比柳记的好！跟这个相比，我以前吃的那些肉真的是毫无滋味，简直白活了十三年。”

叶伊伊见好友如此夸张，神色微微一愣，虽说是商量过的，要做做样子引得杜雪婷动筷，可媛媛的戏什么时候这么好了？

她不禁高兴地朝对方使了个眼色，让她再接再厉。

可孙媛媛哪还记得什么戏，她这明明就是真情流露！

见几人光顾着聊天，却不动筷，她心道：既然如此，就不要怪我不客气了....

孙媛媛站起身从饭盆里舀上一碗尖尖的米饭。

嗯，干饭不积极，脑袋有问题！

于是，三人本还想听听孙媛媛的评价，可一转头，却见她正舀着红烧肉的酱汁拌饭，大快朵颐呢。

杜婉晴也意识到了什么，连忙加入干饭行列。

叶伊伊见好友纷纷捧场，开心地夹起一块香葱豆腐放入嘴里，入口咸香爽滑、鲜嫩无比，她漫不经心的咀嚼了两口，眼睛却慢慢瞪大：“媛媛，你太不够朋友了，这么好吃....”都不提醒一下。

可又想起自己之前说的话，她连忙改口：“你开吃都不提醒一下！”

孙媛媛含糊道：“伊伊，这可是你姐姐做的菜诶，你估计都吃腻了，就不要跟我们抢了吧？”

说罢她还把靠近叶伊伊的那碗葱香豆腐往自己身边挪了挪。

叶伊伊欲哭无泪，她能说什么，其实她也是第一次吃啊，想起上个月叶父喊她回家吃饭，她却跟媛媛她们去了柳记，她曾经错过的是怎样一顿饭啊？！

呜呜呜，别问，问就是后悔。

杜雪婷见三人都不说话，只沉迷于吃饭。

她神色犹豫，最终还是敌不过好奇心，拿起筷子夹起一块肥瘦相间的粉蒸肉，藕粉的清香软糯搭配嫩而不糜的五花肉，鲜香滋味直击味蕾。

“天呐，这也太好吃了！”杜雪婷不可思议道。

孙媛媛真的没夸张，这盘粉蒸肉比她以往吃过的任何吃食都要合胃口。

而上一次她觉得好吃的酥肉，还是在万家酒楼，一小碟酥肉就要价三钱银子，而这份粉蒸肉，却只要十八文...

肉质酥烂，米粉软糯，这真的是十八文钱能吃到的食物吗？

杜婉晴一抬眼，发现自家二姐也开始拿起筷子一口接着一口，不禁笑着问：“姐，你还去柳记吗？”

杜雪婷哪管妹妹调侃的话，含着灌汤包直摇头。她又不傻，伊伊姐姐的手艺这么好，还去什么柳记，她要焊在这家店！

她杜雪婷宣布，以后伊伊的事就是她的事，伊伊的姐姐就是她的姐姐！她要为姐姐的事业做贡献，以后这家食肆就是她的唯一指定食肆啦！

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等到未时，客人逐渐变少，竹青和阿财开始收拾碗筷打扫卫生，叶蓁蓁则溜去账台和江母对账。

江母一手拿着账本，一手啪啪地拨弄算盘，笑眯眯道：“光是这一中午，咱们就有五钱银子进账。”

千万别小看这五钱银子，今日新店开业，所有的菜品都打了八折，而且由于赠送了腊八粥和爆米花，本身就会压低客单价。

等以后菜品种类变多，口碑打出去，店内的流水自然会更高。

叶蓁蓁对这个收入也比较满意，她开这家食肆，主要目的并不是为了赚钱，而是为了提高美食等级。

想要提高美食等级，必然要面向普通百姓，做一些家常菜，提高他们日常生活的口味。

等前置任务完成后，她才会去考虑面向富贵人家的精品菜系。

不过，经过中午这段时间的忙活，叶蓁蓁觉得客流量实在太大了，薄利多销是有利于民生，可她们也很遭罪啊。

今日要不是有竹青和阿财帮忙，她和江母绝对是忙不过来的。

“娘，咱们请一些帮工吧。”叶蓁蓁还想趁此机会找些学徒培养一下，以后说不定还能搞个全国直营店，可不能缺少厨子呀。

江母看到了赚钱的希望，自然是满口答应。

“请！下午咱们就贴告示！”

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近段时间，一碟爆米花点燃了清水镇。

上到六十岁老人，下至三岁小孩，没有人是不知道爆米花的，连带着蓁味食肆也随之传遍了镇上的每个角落。

镇女学的学生们每天都要来买，有些家境贫寒的，甚至发展起了跑腿业务，只要帮那些大户人家的小姐们带几份爆米花，就能获得三至五文的跑腿费。

更有甚者，不愿大冷天出门，便让书童拿着饭盒早早去蓁味食肆蹲守，看好了今日的菜牌有什么再回来告知，直接实现在线点餐。

叶蓁蓁的主菜系列也越来越多，上新了包括番茄鸡蛋、干灼菜心、西湖醋鱼、干炸响铃、辣子鸡等一系列菜品，甚至还推出了盒饭系列。

盒饭系列可以选择当天菜牌上允许的菜色，实现双拼或三拼，一肉一素十二文，二肉一素十五文，非常适合独自一人却想要不同口味的人群。

而对于一些短工，他们收入不高，每顿饭至多只能花个六七文钱，那点个臊子面或烤饼也是不错的选择，蓁味食肆的分量大，吃上一碗臊子面一整天都有劲。

闲来无事还能在身上揣些爆米花，一份才三文钱，用来做零嘴也算便宜。

随着蓁味食肆的火爆，镇东其他食肆和小吃摊则显得过分冷清。

有些人家比较识趣，看着还未到晌午就排起长长队伍的蓁味食肆，清楚自己比口味是肯定比不过的，价格方面也没有优势，只好转移阵地，前往镇南镇北经营；

而有些人家却因为店铺在镇东，只能选择硬刚。

镇女学附近贾记食肆的东家贾富贵藏身在巷子口，他恶狠狠地盯着那冗长的队伍，眼里满是郁色。

贾富贵原先是余杭县万家酒楼的学徒，学成后在酒楼里干了三年。一年前他以老母病重，家中无人照料为由，请辞回了清水镇，自己开起了食肆。

谁知他走了个狗屎运，前脚刚开起食肆，后脚家门口就建起了女学，这一年里他挣得是盆满钵满。

可前段时间，镇南出现了个什么柳记食肆，把客人们拉走了大半，但那家食肆毕竟比较远，小姐们不可能每天都去，因此影响不算大。

然而十天前，镇东这边又出现个什么蓁味食肆，跟他家店铺就隔了两条街，也不知道给小姐们下了什么蛊，一个二个跟失心疯一样，就算是要排队都不愿意去别的地方吃。

这样怎么行，他得想个办法...

跟来的伙计抬头看向贾富贵，疑惑道：“东家，咱们来这干什么？”

难道是来欣赏人家生意火爆？

这不是自讨苦吃嘛，他看着都觉得糟心！

贾富贵黝黑的脸上满是不耐：“你排队进去看看，真能有这么好吃？我不信她能做出花来。”

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