扶苏对于牛乳的少许膻味并不排斥, 小孩大口喝着牛奶, 手上还握着好大一块发糕, 枣子的天然甜味浸透到面团里,又浓又香。www.xiashucom.com原始的麦味口感很好,不像后世的面粉那样精细,但在大秦这儿已是足够精致的饮食。
小孩的嘴巴吃得鼓鼓的,神情满足得像只进食中的小松鼠一样。他听完父王说了“仙草发面“的神奇故事后, 又被问了对此有什么看法。
“父王好厉害, 连神仙都请您去天上玩。”
小孩好不容易把嘴里的东西咽下去, 眼神亮闪闪的, 显然对萧靖的说法深信不疑。他的眼里憧憬非常,天上的仙宫一定很美吧,那儿的吃食会不会比眼前的红枣发糕还好吃呢?
在没有酵母的年代, 一盆简单的发糕便可称为大秦第一糕点了。
萧靖瞧着这老实孩子这么容易就被人骗了,差点气哭!
秦王的话就一定是真的吗?小时候妈妈说他不听话, 玉皇大帝就要罚他, 他还想着“别骗我,我就知道你骗人”。
可放在扶苏身上, 这些显然不成立。
这孩子真的信了!眼神骗不了人,扶苏信了这仙草发面的荒谬故事!
其他宫人没读过书,又戴着厚厚的秦王滤镜,愚昧封建还尚可原谅。但扶苏身为政哥的长子,天生就是贵族,他读过好多书, 不时都能见到父亲,还如此轻信这样的传言。
那皇帝的旨意叫他自杀,他就真的自杀啊?
萧靖想着一定要让这个孩子知道人心险恶,人都是会骗人的!
在扶苏崇拜的眼神里,萧靖屏退了宫人,语重心长地说:“可这个故事是假的,寡人骗了你,没有星君,也没有仙宫。”
“啊?”
小孩手里的发糕掉到了地上,嘴巴张得大大的。他童话般的梦碎了,原来父王那样厉害的人,都不能求得和仙人一遇。
扶苏相当不解:“可父王为何这样说?”
“寡人只想告诉你,人都会欺骗的,明明这个故事漏洞百出,你却相信了。”萧靖喝了口热牛奶,润润嗓子,“你凭什么就相信寡人呢?即使是最亲近的人,也会欺骗你。”
“因为父王是我的父王啊。”
小孩的眼里是满满的信任,非常天真,天真得让萧靖羞愧。
“你小时候被寡人骗了,不过是羞一羞就没事了。若你长大了再被寡人骗了,那可能就会丢掉性命……”就像历史上的扶苏一样。
“可父王为什么要害我呢?”
“咳咳,有时候不是寡人想要害你,是那些小人以寡人的名义来害你。所以,谁都不要相信,就连寡人也不要信,值得你相信的,便是你自己。”
“哦。”
小孩若有所思地点点头,他的价值观被极大地冲击。他天性仁爱,相信人性本善,可想要当秦王,善良也许会成为别人伤害他的利器。
萧靖最希望看到的,是扶苏学会保护自己。他宁愿儿子变得跟曹阿瞒一样,心思多疑,却更让人放心了。
他叫人把黄胖子刚发酵的老面拿过来,切开仔细一闻,能闻得到淡淡的酒味。萧靖跟扶苏讲了酵母发面的大概原理,这种看不到的菌不仅能制作面食,还能用来酿酒。
没有天上的仙草,只有酵母。
扶苏完全明白父王的故事就是瞎扯淡,一时间,小孩沉默下来,没有神仙光环的加持,连嘴里吃着的发糕都好像没有那么香了。
为了打破僵局,萧靖按照当父母惯用的套路,对扶苏许下承诺:“若你下次功课有进步,得了夫子的夸奖,寡人便奖你吃两条鸡腿。”
小孩开始警惕了,“父王可是在骗我?”
“骗你又怎么了?”
小时候他考试进步了,妈妈也没有给他吃约定好的肯德基。被父母骗着骗着,当年的孩子就长大了。
“父王把鸡腿全吃了,也没关系的。”扶苏露出一排小白牙,轻轻地拍了拍萧靖的手背,那个体贴孝顺的样子把他感动得不行。
连系统都忍不住怪叫,“嘤,好感动的父子情啊!”
“反正我不爱吃鸡腿。”
萧靖:“……”
系统:“……”
连老实孩子都学会噎人了,秦王自我安慰,这是个很大的进步!
等扶苏离开后,萧靖把吃剩的红枣发糕都丢进去系统里,让系统自己吃了。他叫侍从找来地图,思索了一会儿,最秦国旧都画了一个圈。
他的脸上神色莫辨,“下一步就去雍城吧。”
不知道政哥会不会赞同他的做法,亏欠政哥的人太多了,慢慢来,都会轮得上的。
该找赵姬喝茶了。
“我也不知道会这样啊。”小胡亥撇了撇嘴,委屈极了。
小孩害怕了,辣椒这种奇特的新植物不像可爱的胡萝卜,它是个坏蛋,碰了就会疼的坏蛋!
但他又抽了抽鼻子,从小厨房传出来的饭菜味道,有点香啊。大度的小胡亥想要撒泼不吃辣椒,可闻着诱人的香味,他想了好几遍也说不出口,最终还是选择看看再说。
小孩掰着手指:“若是,若是好吃,那我就原谅它啦了。”
小厨房
萧靖站在一旁,指挥着众人用新鲜的胡萝卜和辣椒做菜。胡萝卜和肉类一起做最好,当植物里的维生素a遇上油脂,能便于人体吸收,预防夜盲症。
“那就做个红焖羊肉炖胡萝卜吧。”大王说道。
论起羊肉,厨房里的宫人们都熟,料理起来得心应手。比起今年才推出的阉鸡和阉猪,牛肉吃了违法,狗肉宰了上不了台面,太官令黄胖子做得更多的就是羊肉。
这个胖胖的宦官选了最好的羊腩肉,鲜红的肉块上面是一层白色的羊脂,还带点皮和筋,吃起来有嚼头滋味足。
“大王,这份可以吗?”他把羊肉放在案板上,切下来五斤的分量,“这要拿来炖的?跟那个胡萝卜一块儿炖?”
“也差不多。”
萧靖点点头,黄胖子不愧是专业人士,跟他学了好些烹饪技法,在菜式上一点就通。羊肉用酒和姜片焯水洗净备用,为了照顾胡亥的小嘴,胡萝卜切成一口大小的块状。
然后锅里倒油烧热,放葱姜和几个辣椒爆香,油锅里滋啦滋啦地响,香味就先出来了。
黄胖子深嗅了一口,评价道:“是和往常不一样,更香一些了。”
这应当是辣椒的功劳!
再放入羊肉进行翻炒,等肉块的蛋白质在高温下快速收缩,炒出肉汁的时候,放入酒、阉、豆酱,加水盖过羊肉。烧开后大火调成中火,剩下的就是等待美食的时光了。
胡萝卜生吃清甜,半路加入砂锅后被炖烂,展现出和生吃不一样的风味。
透点植物的天然甜味和清香,还吸收了炖烂的羊肉汤,在嘴里一抿就要化掉了。
......
“好吃吧?”
萧靖给小胡亥系上了吃饭的小围脖,还给小孩喂了一口。
“好吃!”胡亥吃到了味道,笑得小眼睛都眯起来,“父王,还要!”
软软的胡萝卜比生吃的爽脆,更符合小孩子的口味,比起有嚼劲的羊肉块,胡亥更喜欢红红的胡萝卜。
果然是小兔叽爱吃的胡萝卜,真好吃啊。
他的小碗里装了大半的胡萝卜,第二口不用别人喂,一双小胖手用小勺子舀着吃。即使不小心掉在外面,秦王非但不嫌弃,还大声鼓励“胡亥真棒,会自己吃饭饭了”。
围观者扶苏不是很懂这种所谓“自立”的育儿方法。
在长公子看来,胡亥自己吃饭,能往地上掉一半,弄得衣服也脏了,到处油腻腻的,实在是麻烦。
还不如直接叫奶娘喂了完事儿。
但他不敢说,父王这样决定,总有父王的道理。
少年屡次伸手夹羊肉吃,这次的菜和以往的味道有些不一样,怎么说呢,带一点点辣,吃得扶苏更加开胃了。红焖羊肉酥烂无比,酱香味浓,每一块肉上面都连着肉皮,泛出诱人的油光。
“唔,不错,这辣得地道。”
长公子对于辣椒这种新型调味料,给予了高度评价。肉汁里裹着一丝辣味,扶苏又拿了张烙饼,把羊肉卷在里头一块儿咽下去。
鲜美的羊肉汤,他淋了三勺在上面!
汤汁恰好渗透在饼里,面香和肉香混合在一起,美味双倍。扶苏吃着还想到,下回不吃烙饼,让人把面饼盖在羊肉上焖熟,应该会更好吃!