老师上门吃饭在这会儿是件很重视的事儿。
再穷的人家都会拿出较好的饭菜来招待,生怕被前头的人比下去。
然而农村的好饭菜能有什么?
无非是炒一盘带蛋或者带肉末的菜,下一锅白面条,这已经是平时舍不得吃的标准。
以前轮到路良家都是这么吃的,然而这次路边边却决定换个做法。
“二良,你确定吃这个?”
文秀一脸复杂的站在厨房门口,看着她在灶台周围忙活。
“昂,老师听说是湖南人,爱吃这个。”
路边边头也不抬,手下的长筷子不停的给锅中蛋饼翻面。
煮熟的鸡蛋切片炸,炸完盛出油,再下辣椒炒。
那些油也没浪费,几个肥肥的辣椒闷进去,盖上锅盖,没过一会儿刺鼻的香气四溢,霸道无比,文秀不自禁咽了咽口水。
可转念想到这两道菜费了多少油,她又是一阵肉疼。
隔一道墙的路老四闻到这味坐不住了,攀上墙头大喊:
“二哥!你家是做啥好吃的?咋那么香?!”
路边边正在装盘,笑着说了李粉老师今天来家里吃饭的事情,对方脸上露出了然,问完做的啥就自觉回去了。
“要是平时咱还能要一点……”
“闻着可香……”
回忆方才的香气,路老四吃着吃着,总觉得今天的饭没滋没味。
听他嘀嘀咕咕个没完,小芳一把揪住耳朵:
“你不愿意吃就别吃了,饭都堵不上你的嘴!”
路老四连忙告饶,小芳松开手坐下,心里也有点馋虫活动:
“唉,不是老师来能这么费?一闻就知道么少放油,哪是能随便吃的……”
李粉也是十分惊讶,这么说吧,打她来了门下村,从没在村民家里吃过这样的菜。
乐平市地处西北,主食就是面条馒头。
门下村又穷,老师轮饭的时候主家炒一盘菜就了不得,今天这浸满油汁的两盘菜是大大超出规格。
“这……老乡,这也太破费……”
路边边摆手,“老师你可别这么说,我们早就想吃嘞,是借你来这个由头解解馋!”
说着示意她看几个小娃,就连年纪最大最能克制的路国都移不开眼睛,别提这两个小的了。
“老师别干看着了,快动筷子!”
鼻尖窜来一阵阵辣椒的香气,李粉眼神暗了暗,盯着盘子推辞了几下才夹了一筷子。
一入口,吸饱汤汁的辣椒咸香软糯,味蕾炸开。
李粉有点想哭,多久没吃到这种辣菜了,虽然还是没家里的辣,下意识,她又挟了一口,迫不及待塞进口中。
李粉吃了两口才发现,桌子上的人没动筷子,都盯着自己,顿时有些不好意思。
“老乡,你们吃啊,看着我做啥?”
“哦哦~”
其实大家是等着看老师的反馈如何,现在见她这副表现,心里都松了口气。
路边边率先夹了一块鸡蛋给路婷婷,然后弄了一根油辣椒夹进馒头,她开始吃了,其他人也都跟着动筷子。
不提李粉如何胃口大开,就说文秀都忘了管婷婷吃饭,吃的停不下来。
几个小的更是埋头苦吃,好在份量足,能顶得住。
送走李粉,文秀彻底放开,拿馒头开始打扫盘子。
这年头,那是一点油都不能浪费。
“半大小子,吃穷老子,二良,可不敢这么吃……”
堂屋里,同样把菜碗用馒头擦了不知道几遍的路老太婆苦口婆心,路边边强忍着快乐,连连答应。
“这不是老师来了么,平时肯定不敢……”
路老婆子也就不再说啥,毕竟她也吃的很开心。
临回房时,她才扭扭捏捏的问起:
“你是跟谁学的做这个菜?”
路边边神色不变,说出早就准备好的草稿。
“我去乡上的饭店问的,人家给我说了两遍,我回来一试,还真做成功了!”
在此之前,她已经给家里人打过预防针,说等湖南来的李粉老师上门要好好弄一顿,现在再这么一圆,就彻底天衣无缝了。
果然路老太婆和文秀都没怎么怀疑,只是那之后,再不让他轻易进厨房。
“一进去就是几勺子油下去,跟不要钱似的……”
文秀坐在爷庙门口,跟围坐在周围相识的妇人抱怨。
爷庙就是神庙,当地人统称神为爷,某神就叫某爷。
附近卖豆腐脑的路立仁老婆笑着打趣她:
“行了行了,你家二良有那进厨房的本事,像我家那口子,连盐糖都分不清!”
见是她说话,文秀和周围的女人立马都绕着路立仁家夸了起来。
“你家有你和你婆子两个,哪还用得着你老公……”
“就是就是,你老公会端碗就行了……”
女人得意的笑笑,迎合了几句然后把话题转到今年即将到来的七月半爷祭上。
整个门下村的人都拜傻婆爷,姻缘儿女农桑都是找傻婆求。
傻婆并不是古代的神,而是清末民初的一位普通农家女。
她们身后的这间爷庙也是建国前后才建起来,受当地老百姓香火至今。
路边边听母亲讲过,傻婆因为天生秃发,幼时就爱蹲在女人的织布机下,捡她们不慎弄断的线头来缠在头上,一直缠到她长大。
她天生聪慧,孝顺父母不说,还总是帮助四邻,常常施舍行善,人人都说她好。
是以结了门好亲事,对方是个小将军。
出嫁当天她娘家嫂子见傻婆在房子里梳妆很久都不出来,便起了好奇心,想看看她在房间里在干什么。
这嫂子蹑手蹑脚的凑近,透过门缝居然看见傻婆站在凳子上梳头,一头乌黑的长发迤逦而下,铺了一地那么多。
女人吓了一跳,以为这是神迹,不敢声张。
花轿一路前行,走到哪哪里就花开,然而前方却传来傻婆新婚丈夫战死的消息,傻婆就下了花轿,一路走到当地的将军庙里,自刎而死。
每年七月半就是傻婆爷祭辰,头几年因为破除封建迷信停了几年供奉,后来风停雨歇,村长自己是本地人,加上村民的意愿,便对祭傻婆这事睁一只眼闭一只眼。
村民前几年为防止惹眼都是小小祭拜,到了今年,已经一致决定要大办一场。
作者有话要说:傻婆的传说有百年了,版本不一
我在网上查到的和我外婆告诉我母亲的出入很大
本章中用的是我外婆的版本