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第四十八章莫名的敌意

让洪雪松没想到的是,还没等来沈学海的评价,倒是让一个年轻小伙子给先评价了。

虽然万有道评价得十分中肯,但是万有道又不是什么大师,要他评价有个什么用?

因为以前没见过万有道,再加上万有道应该也不是沈学海亲自邀请过来的,于是洪雪松就把万有道当成了同样是想来让沈大师评价一下的人了。

“如此评价真是愧不敢当,不知这位小友师出何人在何处高就?”

洪雪松嘴上虽然说着愧不敢当,但是他的神情却没有一丝愧疚一丝谦虚的意思。

“额……我就只是家里开了一家街边小店,不足挂齿,这道菜确实做的还是很不错的。”

万有道的头瞬间就大了,评价是沈学海让他评价的,而他也是尽量捡着好话说的,怎么就闻到了火药味呢?

万有道甚至都不知道自己是怎么惹火上身的。

“咳咳!忘记介绍了,这位是万有道,旁边的是白雨萱,他们确实是一家小店里面的,前阵子一次偶然的机会尝到了二位的手艺,所以就想着请二位来我这破地方聚一聚。”

沈学海干咳一声,他也没想到事情会往这个方向发展,于是连忙站出来。

“至于这两位,这是洪雪松,是雪松阁的主厨,旁边那位是美食评论家雷博涛,刚才炒菜的是洪大厨的侄子洪文林。”

沈学海打了个哈哈,把众人都介绍了一遍。

“雪松阁!雷博涛!”

白雨萱惊呼一声,很显然,这些都是响当当的名字,只是没想到能在这里见到。

“你认识?”

这一刻,万有道觉得自己真的就像是个傻子一样,无论是之前的沈学海和学海无涯,还是现在的洪雪松和雪松阁,万有道都一概不知。

对于厨师界的一些名人一些有名的酒楼,万有道基本上都不了解。

这一刻万有道终于意识到了自己对这方面知识的空缺,等回去了之后一定要好好的恶补一下功课才行。

如果不想让有道菜馆永远局限于五十平米的小店,那对这些知识就一定要了解,不管是对万有道还是对有道菜馆,都是有帮助的。

“雪松阁是潇湘省十大名楼之一,更是星城四大楼之一!”

要不是沈学海知道万有道确实是出身一家无名小店,还真会以为万有道是在充傻装楞,当厨师的哪有这都不知道的?

“哦哦哦!雪松阁!”

说起雪松阁,万有道终于知道一点点了,但也仅限于知道名字,那里面随随便便一道菜就能把万有道吓得倒退三步直呼吃不起。

只是万有道不太明白的是,既然你都是四大酒楼的主厨了,那来学海无涯干什么?

“至于这位雷博涛,是《品厨》的主编,最近正在编写新的一期《品厨》。”

沈学海指着雷博涛说到,对于雷博涛,沈学海也没有做太多的介绍,因为他已经看出来了,万有道是真的什么都不知道。

沈学海介绍完毕之后,众人陷入了沉默,都不知道该如何开口。< br>
洪雪松和雷博涛都算得上是知名人物了,他总不可能一个劲的老是去问小辈吧?

而他俩身后的洪文林,则一直都是一副乖巧样,等着长辈们的训话。

至于万有道,他还在吃,是的,万有道又夹了一筷子,这辣椒炒肉是真的很好吃,而且刚才那个什么洪雪松不是说评价得不真切吗?那就再吃几口,等会再想一些词评论一下。

“喂!”

白雨萱拉了拉万有道的衣袖,这会所有人的注意力都在万有道的身上了,他怎么还跟没事人一样啊?他怎么还吃得下啊?

“啊?哦!我只是觉得,这么好吃的菜放那浪费了……”

虽然有六个人,但是刚才试味的时候大家都不过只是小小的吃了一口而已,盘子里还剩了一大半,不过现在只有一小半了,被万有道吃得差不多了。

“这位小友既然对这道辣椒炒肉评价如此之高,想来小友应该也是对这道菜很有研究了?不知道小友能不能露一手?”

洪雪松皮笑肉不笑,本来今天他的侄子洪文林才是主角。

今天洪雪松特意请来了雷博涛就是想让他在旁边做个见证,想让沈学海评价一下他的侄子,然后再请雷博涛在《品厨》杂志上稍微润笔写一写,他侄子的名气自然就打出去了。

但是这一切都被万有道给打破了,你评价也就算了,你还特立独行,不把所有人都放在眼里,洪文林的风头都被万有道给抢尽了。

同时洪雪松也不禁狠狠的瞪了自己侄子洪文林一眼,这么好的表现机会,竟然一声不吭,就看万有道表演了。

“咳咳……那个,我不会辣椒炒肉,没炒过。”

万有道这是实话,他真没炒过辣椒炒肉,自从他进厨房以来,接触过的菜也就那么几道,成功了的更是只有土豆丝蒸肉饼和皮蛋瘦肉粥这两道菜而已。

“万小友不要太谦虚了,太谦虚就是傲慢了!”

洪雪松信吗?当然不信啊!刚才沈学海介绍的时候都说了,万有道家里是开饭店的。

家里开饭店,而且万有道也是做厨师这一行的,厨师,尤其是湘菜厨师,怎么可能没炒过辣椒炒肉?

如果说西红柿炒鸡蛋和酸辣土豆丝是一般学做菜的入门级菜品,那辣椒炒肉绝对算得上是潇湘省学做菜的入门级菜品了。

不过辣椒炒肉虽然是入门级菜品,但是想要炒的好吃,不下一番功夫是不可能的。

“不如万小友也来露一手吧?”

这时候就连沈学海都好奇了,他只是吃过万有道的两个菜,一个是蒸菜一个是粥,还真不好判断万有道的厨艺到底如何。

不过想要检验一个湘菜厨师的厨艺,不需要别的,一道辣椒炒肉就行了,这也是为什么刚才洪文林会炒辣椒炒肉的原因了。

“万小友,请吧!材料都有现成的!”

洪雪松笑着做了一个请的手势,他侄子的厨艺他当然了解,在年轻一代绝对算不错的了。

只要万有道炒了辣椒炒肉,洪文林才有可能把所有的目光重新聚焦在他的身上!


让洪雪松没想到的是,还没等来沈学海的评价,倒是让一个年轻小伙子给先评价了。

虽然万有道评价得十分中肯,但是万有道又不是什么大师,要他评价有个什么用?

因为以前没见过万有道,再加上万有道应该也不是沈学海亲自邀请过来的,于是洪雪松就把万有道当成了同样是想来让沈大师评价一下的人了。

“如此评价真是愧不敢当,不知这位小友师出何人在何处高就?”

洪雪松嘴上虽然说着愧不敢当,但是他的神情却没有一丝愧疚一丝谦虚的意思。

“额……我就只是家里开了一家街边小店,不足挂齿,这道菜确实做的还是很不错的。”

万有道的头瞬间就大了,评价是沈学海让他评价的,而他也是尽量捡着好话说的,怎么就闻到了火药味呢?

万有道甚至都不知道自己是怎么惹火上身的。

“咳咳!忘记介绍了,这位是万有道,旁边的是白雨萱,他们确实是一家小店里面的,前阵子一次偶然的机会尝到了二位的手艺,所以就想着请二位来我这破地方聚一聚。”

沈学海干咳一声,他也没想到事情会往这个方向发展,于是连忙站出来。

“至于这两位,这是洪雪松,是雪松阁的主厨,旁边那位是美食评论家雷博涛,刚才炒菜的是洪大厨的侄子洪文林。”

沈学海打了个哈哈,把众人都介绍了一遍。

“雪松阁!雷博涛!”

白雨萱惊呼一声,很显然,这些都是响当当的名字,只是没想到能在这里见到。

“你认识?”

这一刻,万有道觉得自己真的就像是个傻子一样,无论是之前的沈学海和学海无涯,还是现在的洪雪松和雪松阁,万有道都一概不知。

对于厨师界的一些名人一些有名的酒楼,万有道基本上都不了解。

这一刻万有道终于意识到了自己对这方面知识的空缺,等回去了之后一定要好好的恶补一下功课才行。

如果不想让有道菜馆永远局限于五十平米的小店,那对这些知识就一定要了解,不管是对万有道还是对有道菜馆,都是有帮助的。

“雪松阁是潇湘省十大名楼之一,更是星城四大楼之一!”

要不是沈学海知道万有道确实是出身一家无名小店,还真会以为万有道是在充傻装楞,当厨师的哪有这都不知道的?

“哦哦哦!雪松阁!”

说起雪松阁,万有道终于知道一点点了,但也仅限于知道名字,那里面随随便便一道菜就能把万有道吓得倒退三步直呼吃不起。

只是万有道不太明白的是,既然你都是四大酒楼的主厨了,那来学海无涯干什么?

“至于这位雷博涛,是《品厨》的主编,最近正在编写新的一期《品厨》。”

沈学海指着雷博涛说到,对于雷博涛,沈学海也没有做太多的介绍,因为他已经看出来了,万有道是真的什么都不知道。

沈学海介绍完毕之后,众人陷入了沉默,都不知道该如何开口。< br>
洪雪松和雷博涛都算得上是知名人物了,他总不可能一个劲的老是去问小辈吧?

而他俩身后的洪文林,则一直都是一副乖巧样,等着长辈们的训话。

至于万有道,他还在吃,是的,万有道又夹了一筷子,这辣椒炒肉是真的很好吃,而且刚才那个什么洪雪松不是说评价得不真切吗?那就再吃几口,等会再想一些词评论一下。

“喂!”

白雨萱拉了拉万有道的衣袖,这会所有人的注意力都在万有道的身上了,他怎么还跟没事人一样啊?他怎么还吃得下啊?

“啊?哦!我只是觉得,这么好吃的菜放那浪费了……”

虽然有六个人,但是刚才试味的时候大家都不过只是小小的吃了一口而已,盘子里还剩了一大半,不过现在只有一小半了,被万有道吃得差不多了。

“这位小友既然对这道辣椒炒肉评价如此之高,想来小友应该也是对这道菜很有研究了?不知道小友能不能露一手?”

洪雪松皮笑肉不笑,本来今天他的侄子洪文林才是主角。

今天洪雪松特意请来了雷博涛就是想让他在旁边做个见证,想让沈学海评价一下他的侄子,然后再请雷博涛在《品厨》杂志上稍微润笔写一写,他侄子的名气自然就打出去了。

但是这一切都被万有道给打破了,你评价也就算了,你还特立独行,不把所有人都放在眼里,洪文林的风头都被万有道给抢尽了。

同时洪雪松也不禁狠狠的瞪了自己侄子洪文林一眼,这么好的表现机会,竟然一声不吭,就看万有道表演了。

“咳咳……那个,我不会辣椒炒肉,没炒过。”

万有道这是实话,他真没炒过辣椒炒肉,自从他进厨房以来,接触过的菜也就那么几道,成功了的更是只有土豆丝蒸肉饼和皮蛋瘦肉粥这两道菜而已。

“万小友不要太谦虚了,太谦虚就是傲慢了!”

洪雪松信吗?当然不信啊!刚才沈学海介绍的时候都说了,万有道家里是开饭店的。

家里开饭店,而且万有道也是做厨师这一行的,厨师,尤其是湘菜厨师,怎么可能没炒过辣椒炒肉?

如果说西红柿炒鸡蛋和酸辣土豆丝是一般学做菜的入门级菜品,那辣椒炒肉绝对算得上是潇湘省学做菜的入门级菜品了。

不过辣椒炒肉虽然是入门级菜品,但是想要炒的好吃,不下一番功夫是不可能的。

“不如万小友也来露一手吧?”

这时候就连沈学海都好奇了,他只是吃过万有道的两个菜,一个是蒸菜一个是粥,还真不好判断万有道的厨艺到底如何。

不过想要检验一个湘菜厨师的厨艺,不需要别的,一道辣椒炒肉就行了,这也是为什么刚才洪文林会炒辣椒炒肉的原因了。

“万小友,请吧!材料都有现成的!”

洪雪松笑着做了一个请的手势,他侄子的厨艺他当然了解,在年轻一代绝对算不错的了。

只要万有道炒了辣椒炒肉,洪文林才有可能把所有的目光重新聚焦在他的身上!