“是的,还请沈大师指正!”
都已经提到自己了,万有道自然也不能再装哑巴了。
“指正什么的就不用了,你的皮蛋瘦肉粥已经很好了,从某种意义来说,甚至比白家小姑娘的那两个菜还要好!”
沈学海这时候才正式打量起万有道来,相貌端正甚至还有点帅气,说话不卑不亢,最重要的是竟然不怯场,见了自己也没有任何的惧色。
至于说万有道的皮蛋瘦肉粥比白雨萱的菜要好,主要还是味道,虽然皮蛋瘦肉粥只是一道普通的粥,但是已经被万有道熬制得出神入化,没有任何挑剔可言。
而白雨萱的东安子鸡和子龙脱袍虽然不错,但是仍然差了一点意思,只不过这两道菜的名气更大。
“能够把一道寻常的粥点做到这等美味,你也是个不错的人才。”
是的,相比起东安子鸡和子龙脱袍,皮蛋瘦肉粥太普通太普遍了,莫说基本上每一家早餐店都有卖,就算是寻常人家,也基本上都会熬。
会熬皮蛋瘦肉粥是一回事,但是能把皮蛋瘦肉粥熬好又是另外一回事,很显然,万有道做到了。
“沈大师谬赞了!”
万有道还是不太明白沈学海要干嘛,难道就只为了夸他一下?
夸一下又怎么的?还不如给一粒糖呢!至少能吃还是甜的。
“行了!不打扰了,有空可以来我的学海无涯坐一坐。”
菜也吃了,人也见了,而且还有意外收获,沈学海对此很满意,说着他就已经起身,跟白雨萱和万有道挥了挥手走了出去。
“万师傅,刚才沈大师说可以让我们去学海无涯?真的吗?”
白雨萱还没从见到沈学海的兴奋中醒来,又得知可以去学海无涯,以至于让白雨萱一度以为这是在做梦。
“真的!反正我是听他这么说了,学海无涯很厉害吗?”
万有道不懂,学海无涯苦作舟吗?有什么稀奇的?
“学海无涯是沈大师以自己名字命名的私家菜馆,在那里沈大师经常会跟厨师界同样泰斗级的人物互相交换心得。”
白雨萱显然是知道学海无涯的,那里不仅是顶级厨师们经常出入的地方,也是一些有身份的人挤破头都想进去的地方。
学海无涯可不是你有钱就能进去的,要么得是得到沈学海的邀请,要么得是已经进过学海无涯的人推荐。
当然,他们也不会无缘无故的推荐人进学海无涯,因为一旦进去了杂七杂八的人,可能就连自己都有可能会被拒之门外。
可是尽管如此,尽管进入学海无涯的门槛如此之高,想要进去的人还是挤破了头,而学海无涯的预定菜单也已经排了很长一段时间。
这一次也是因为沈学海的孙女强烈推荐,保证说去了有道菜馆不会让他失望,沈学海才推掉了今天中午的预定菜,抽空来了一趟有道菜馆。
“哦!意思就是学海无涯很难进有很多优秀的厨师?那我们倒是可以去看看,或许
万有道还是很爱学习的,不然也不至于白雨萱在做菜的时候一直在旁边盯着了。
而现在,万有道最重要的就是学习,靠着完成系统的任务来获得菜单实在是太慢了,这么久了也才两个菜而已,而且连一个大菜都没有。
也正是因为这样,万有道不知道被梁慧月同志念叨了多少次了。
尤其是白雨萱带来了东安子鸡和子龙脱袍之后。
用梁慧月同志的话来说就是,白雨萱一个女孩子都能整上这么高难度的大菜,而万有道一个男子汉,还在熬什么粥,简直太丢人了。
“嗯,找机会我们确实应该上门拜访一下。”
沈大师亲自邀请去学海无涯那可不是什么人都能有的待遇啊!
午饭时间已经接近尾声,子龙脱袍没有再有人点,主要还是价格摆在那里。
不过白雨萱也没有气馁,今天沈学海来有道菜馆而且还点了子龙脱袍的事情肯定很快就会传出去,到时候肯定会有不少人慕名而来。
等万有道回到厨房的时候那一盘子龙脱袍早已经空了,好在万有道也尝了一口,确实是美味,就是制作过程太麻烦了。
等客人都走了之后,才是有道菜馆的员工餐时间,一般都是万建军掌勺,但是今天不一样了。
“刚才那一盘子龙脱袍想必你们也没有尝到什么味道,我再做一次吧!”
因为当时还是上班时间,各自都有事情在忙,都是抽空了去厨房夹一筷子。
子龙脱袍这个菜必须要趁热吃,不然就算处理得再好,鳝鱼也还是会多少带一些腥味的。
所以白雨萱想再做一次给大家尝尝。
“那我来帮忙?”
自己人吃而且人也多,自然就不局限于平时点菜的分量了,万有道虽然有些抵触杀鳝鱼,但是还是主动站出来了。
这也是为有道菜馆的以后考虑,等子龙脱袍的人气上来了,迟早会跟土豆丝蒸肉饼和皮蛋瘦肉粥一样供不应求。
但是子龙脱袍制作过程复杂,如果单是靠白雨萱一个人,怕是到时候光是杀鳝鱼就得把白雨萱累得够呛。
“好!”
白雨萱也没有拒绝,反正万有道都已经看过全程了,也没有藏着掖着的必要了。
再者说了,从白雨萱决定在有道菜馆做东安子鸡和子龙脱袍开始,就没想过要藏私。
这也是白家老爷子的意思,如果碰到一些有厨艺天赋,对厨师这一行又十分热爱的,白家人并不介意把他们的菜传扬出去。
故步自封是大忌,更何况,说破天了也不过是一道菜而已,菜就是给人吃的,让其他人学会了,自然就有更多的人吃到,这是白老爷子想看到的。
“是直接往架子上摔吗?”
光是抓鳝鱼,万有道就失败了无数次,好不容易抓住了,他一紧张就忘记接下来要怎么操作了。
“对!直接摔就行了!”
白雨萱偷笑一声,看着万有道的囧样,仿佛看到了自己小时候学子龙脱袍的日子。
万有道没想到沈学海跟白雨萱聊得好好的,怎么突然就扯到他的身上来了。
“是的,还请沈大师指正!”
都已经提到自己了,万有道自然也不能再装哑巴了。
“指正什么的就不用了,你的皮蛋瘦肉粥已经很好了,从某种意义来说,甚至比白家小姑娘的那两个菜还要好!”
沈学海这时候才正式打量起万有道来,相貌端正甚至还有点帅气,说话不卑不亢,最重要的是竟然不怯场,见了自己也没有任何的惧色。
至于说万有道的皮蛋瘦肉粥比白雨萱的菜要好,主要还是味道,虽然皮蛋瘦肉粥只是一道普通的粥,但是已经被万有道熬制得出神入化,没有任何挑剔可言。
而白雨萱的东安子鸡和子龙脱袍虽然不错,但是仍然差了一点意思,只不过这两道菜的名气更大。
“能够把一道寻常的粥点做到这等美味,你也是个不错的人才。”
是的,相比起东安子鸡和子龙脱袍,皮蛋瘦肉粥太普通太普遍了,莫说基本上每一家早餐店都有卖,就算是寻常人家,也基本上都会熬。
会熬皮蛋瘦肉粥是一回事,但是能把皮蛋瘦肉粥熬好又是另外一回事,很显然,万有道做到了。
“沈大师谬赞了!”
万有道还是不太明白沈学海要干嘛,难道就只为了夸他一下?
夸一下又怎么的?还不如给一粒糖呢!至少能吃还是甜的。
“行了!不打扰了,有空可以来我的学海无涯坐一坐。”
菜也吃了,人也见了,而且还有意外收获,沈学海对此很满意,说着他就已经起身,跟白雨萱和万有道挥了挥手走了出去。
“万师傅,刚才沈大师说可以让我们去学海无涯?真的吗?”
白雨萱还没从见到沈学海的兴奋中醒来,又得知可以去学海无涯,以至于让白雨萱一度以为这是在做梦。
“真的!反正我是听他这么说了,学海无涯很厉害吗?”
万有道不懂,学海无涯苦作舟吗?有什么稀奇的?
“学海无涯是沈大师以自己名字命名的私家菜馆,在那里沈大师经常会跟厨师界同样泰斗级的人物互相交换心得。”
白雨萱显然是知道学海无涯的,那里不仅是顶级厨师们经常出入的地方,也是一些有身份的人挤破头都想进去的地方。
学海无涯可不是你有钱就能进去的,要么得是得到沈学海的邀请,要么得是已经进过学海无涯的人推荐。
当然,他们也不会无缘无故的推荐人进学海无涯,因为一旦进去了杂七杂八的人,可能就连自己都有可能会被拒之门外。
可是尽管如此,尽管进入学海无涯的门槛如此之高,想要进去的人还是挤破了头,而学海无涯的预定菜单也已经排了很长一段时间。
这一次也是因为沈学海的孙女强烈推荐,保证说去了有道菜馆不会让他失望,沈学海才推掉了今天中午的预定菜,抽空来了一趟有道菜馆。
“哦!意思就是学海无涯很难进有很多优秀的厨师?那我们倒是可以去看看,或许
万有道还是很爱学习的,不然也不至于白雨萱在做菜的时候一直在旁边盯着了。
而现在,万有道最重要的就是学习,靠着完成系统的任务来获得菜单实在是太慢了,这么久了也才两个菜而已,而且连一个大菜都没有。
也正是因为这样,万有道不知道被梁慧月同志念叨了多少次了。
尤其是白雨萱带来了东安子鸡和子龙脱袍之后。
用梁慧月同志的话来说就是,白雨萱一个女孩子都能整上这么高难度的大菜,而万有道一个男子汉,还在熬什么粥,简直太丢人了。
“嗯,找机会我们确实应该上门拜访一下。”
沈大师亲自邀请去学海无涯那可不是什么人都能有的待遇啊!
午饭时间已经接近尾声,子龙脱袍没有再有人点,主要还是价格摆在那里。
不过白雨萱也没有气馁,今天沈学海来有道菜馆而且还点了子龙脱袍的事情肯定很快就会传出去,到时候肯定会有不少人慕名而来。
等万有道回到厨房的时候那一盘子龙脱袍早已经空了,好在万有道也尝了一口,确实是美味,就是制作过程太麻烦了。
等客人都走了之后,才是有道菜馆的员工餐时间,一般都是万建军掌勺,但是今天不一样了。
“刚才那一盘子龙脱袍想必你们也没有尝到什么味道,我再做一次吧!”
因为当时还是上班时间,各自都有事情在忙,都是抽空了去厨房夹一筷子。
子龙脱袍这个菜必须要趁热吃,不然就算处理得再好,鳝鱼也还是会多少带一些腥味的。
所以白雨萱想再做一次给大家尝尝。
“那我来帮忙?”
自己人吃而且人也多,自然就不局限于平时点菜的分量了,万有道虽然有些抵触杀鳝鱼,但是还是主动站出来了。
这也是为有道菜馆的以后考虑,等子龙脱袍的人气上来了,迟早会跟土豆丝蒸肉饼和皮蛋瘦肉粥一样供不应求。
但是子龙脱袍制作过程复杂,如果单是靠白雨萱一个人,怕是到时候光是杀鳝鱼就得把白雨萱累得够呛。
“好!”
白雨萱也没有拒绝,反正万有道都已经看过全程了,也没有藏着掖着的必要了。
再者说了,从白雨萱决定在有道菜馆做东安子鸡和子龙脱袍开始,就没想过要藏私。
这也是白家老爷子的意思,如果碰到一些有厨艺天赋,对厨师这一行又十分热爱的,白家人并不介意把他们的菜传扬出去。
故步自封是大忌,更何况,说破天了也不过是一道菜而已,菜就是给人吃的,让其他人学会了,自然就有更多的人吃到,这是白老爷子想看到的。
“是直接往架子上摔吗?”
光是抓鳝鱼,万有道就失败了无数次,好不容易抓住了,他一紧张就忘记接下来要怎么操作了。
“对!直接摔就行了!”
白雨萱偷笑一声,看着万有道的囧样,仿佛看到了自己小时候学子龙脱袍的日子。