羊肉汤店比有道菜馆要大一点，主打的就是羊肉。
说到羊肉,大部分人想到的就只是烤全羊烤羊肉串孜然羊肉等等。
这些常见的以羊肉为主的菜这家店都有。
是的，毕竟要考虑大众口味。
但是这家店的特色菜反而是羊汤。
一进店就可以看到一口大锅，里面炖煮的就是羊肉，肉烂汤甜，汤汁乳白。
散发出来的味道并不是膻味，而是一股淡淡清香，是羊肉的清香。
一锅肉烂汤甜汤汁乳白的羊肉汤
万有道看了一眼，这一锅羊肉汤竟然是a级！
虽然系统套用了他用的词语，但是仍然让万有道十分震惊。
反正自从获得鉴定这个功能之后，他还是第一次在别人的店里看到a级的评价，是成品而不是原材料。
原材料只要品质好，a级也并不是很稀罕，但是想要把a级的原材料制作成a级的食材，没一点功夫是做不到的。
原本万有道只是对羊肉汤突然感兴趣想要尝一下味道，但是现在,万有道想好好的品尝一下。
“来，小万老板，喝一碗羊汤。”
羊老板还真是姓杨，看到万有道一进店就盯着那一锅羊汤看，哪里还不知道是什么意思？
鲜美,清润，浓醇，甘之如饴，口齿留香。
一时间万有道找不到太多的形容词来描述这一碗汤。
“老板是哪里人？”
万有道仔细观察过杨老板，杨老板体格硕健皮肤黢黑,鼻梁高挺目光深邃，嘴唇棱角分明。
最重要的是说话鼻音厚重、掷地有声，跟潇湘省有着很大的区别。
“俺是陕北人，俺家的羊都是横山羊，从老家运过来的！”
杨老板虽然很努力说好普通话，不过仍然难免一口浓厚的乡音。
“难怪！”
叮！发现可选食材！
支线任务:母亲的心愿希望儿子能学会几道大菜作为有道菜馆的特色菜，使其在家族里面扬眉吐气。
菜品清蒸羊肉
奖励:扬眉吐气（食用之后能让人心情舒畅，情绪低落者食用效果更佳）
毕竟只是杨老板客气一下，就算羊汤再好喝，万有道也不能真赖在别人家店里不走啊！
不过正当万有道准备告辞的时候，脑海中响起了系统的声音。
“那个，杨老板，还有羊肉吗？”
既然系统都说好，那那万有道还有什么理由放弃呢？
更何况万有道可是亲口尝过味道的，确实不错。
“啊？额……还有……”
杨老板明明看到万有道都已经往门口走了一步了，而且刚刚喝羊汤的碗也已经放下了，怎么还问有没有羊肉？
杨老板请万有道进来，真的只是客气一下啊！
北方人粗犷好客爱结交朋友，原本以为万有道会礼貌性的拒绝。
结果万有道并没有拒绝，于是好客的杨老板把万有道请进店里喝羊汤。
可是好客归好客，你也不能一个劲的喝啊！
停顿了一秒钟，杨老板还是决定再给万有道打一碗羊汤。
“嗝！好喝！”
万有道看了看杨老板，又看了看他手里的那一碗羊汤，挑出羊肉吃了之后一饮而尽。
嘿！陕北人就是好客啊！
“杨老板
，还有羊肉吗？”
万有道又问了一句。
“嗯？”
杨老板满头问号，这是叫进来一个大胃王？
可是刚才万有道分明都已经打嗝了啊！
“有！”
本着好客的精神，杨老板准备再给万有道打一碗羊汤，就当是交朋友了。
“哎！不是！饱了！饱了！”
看到杨老板的动作，万有道吓了一跳，羊汤虽然好喝，但是一直喝也不是事啊！
这杨老板简直太客气了，就算是自家的羊也不能这么造啊！
“我是说生羊肉，这不是看你家羊肉挺好吃的，所以想弄些回去自己做着吃。”
万有道终于把话说清楚了。
两个人都同时松了一口气。
“有有有！刚才的那只羊正好是要杀的，上午杀的那一只也还有一些！”
得知万有道是要生羊肉，杨老板大喜过望，连忙把羊汤用大盖子盖住，然后把万有道请进了后厨。
后厨有三个人，此刻正在拆解羊肉，正是刚才万有道帮忙逮住的那一只。
前一秒活蹦乱跳，下一秒极品美味。
“杨老板，清蒸羊肉一般用哪个部位？”
这个万有道还真不太清楚，所以还是得问一下专业人士。
“清蒸的话最好是羊胸肉，前胸软骨两侧的肉，像海带一样薄长，有一定脂肪覆盖，熟制后肥而不腻，最是适合清蒸。”
果然不愧是专业人士，很快就给万有道做出了解答。
“那行，给我来三斤羊胸肉。”
试菜阶段不宜买太多，现在家里加上万大壮都只有四个人，三斤已经足够了。
“给小万老
杨老板跟正在拆解羊肉的伙计说一声，很快三斤羊胸肉就切了下来。
付了钱万有道提着羊肉就往店里走，本来他还想问一下清蒸羊肉怎么做。
但是那样会显得自己非常的笨，你都已经说明了要做清蒸羊肉，结果你竟然根本就不会？
这样是会被嘲笑的！
所以，万有道决定回去问一下老万同志，实在不行再问度娘。
万有道回到有道菜馆的时候已经是四点多，万建军和梁慧月还有万大壮已经在为晚餐做准备了。
“儿砸你这是提的什么？”
万有道空人出去提了个袋子回来，梁慧月当然好奇了。
“道哥！是好吃的吗？”
万大壮最为兴奋，就知道道哥最好了，每次出去总会带一些吃的回来。
“是吃的，但是目前还不知道怎么做，得研究一下。”
万有道解开袋子，摊出里面的羊肉。
“嘶！这羊肉看着挺新鲜啊！”
这时候万建军也从厨房走了出来，看了一眼就知道是好东西，不愧是厨师啊！
“爸，你知道做清蒸羊肉吗？”
虽然希望不大，但是万有道觉得还是要问一下。
“不会，你会吗？”
万建军反问到，因为万有道最近老是研究一些新菜，所以万建军就自然的认为万有道肯定会做。
“不会……”
万有道老实回答。
“那你买回来干嘛？”
万建军满脸疑惑。
“看着新鲜，就买了，我去研究一下怎么吃。”
万有道觉得，或许还是度娘最靠谱。