第二天一大早万有道就去菜市场了，心里谨记着万建军同志说的话,从挑选原材料开始就特别认真。
搞得赵老板都看傻了，自从介绍谭弘博来这里买皮蛋之后，给万有道的皮蛋都是赵老板亲自精挑细选的。
可是万有道还是要一个一个的挑选，不知道的还以为赵老板又掺假了呢！
熬皮蛋瘦肉粥需要一点时间，所以在处理完一些配菜之后，万有道就已经着手准备熬皮蛋瘦肉粥了。
在熬皮蛋瘦肉粥之前，万有道甚至特意躲厕所又把谭弘博的回忆看了一遍。
不过好像并没有什么用。
从剥壳开始，万有道做的每一步都十分认真。
直到关火，焖三分钟，揭盖子。
一碗质地粘稠口感润滑的皮蛋瘦肉粥
果然，仍然是a级，真心都是骗人的！
s级菜品实在是太难太难了！
最终万有道只能放弃，专心切土豆丝去了。
谭弘博得到了a级的皮蛋瘦肉粥配方如获至宝，天还没亮就来到了谭记包子铺准备熬皮蛋瘦肉粥。
谭弘博熬皮蛋瘦肉粥也已经好几年了，如今又得到了万有道的点拨,第一次就成功复制出了谭文赋的皮蛋瘦肉粥。
虽然谭弘博看不到菜品的等级，但是他知道味道啊！
于是，来谭记包子铺吃早餐的人惊醒的发现，就算是早上也能喝到美味的皮蛋瘦肉粥了。
味道跟隔壁有道菜馆的皮蛋瘦肉粥一模一样。
一时之间这些食客们竟然分辨不出来到底哪个更好喝。
他们也不知道到底哪个更正宗了，明明是两家不同的店,却出现了同一个口味。
食客们也没有管太多，他们只知道，从今天开始，他们有口福了。
土豆丝蒸肉饼一万多,皮蛋瘦肉粥一万多。
虽然仍然没有找到突破口把a级皮蛋瘦肉粥升级成s级，万有道也还是十分高兴的。
直到七月份，大学生放暑假，有道菜馆迎来了一个特殊的客人。
一个重量级吨位的客人！
万大壮，万有道的堂弟，一位二百多斤的重量级选手。
万氏家族，以吨位决定地位，万大壮原名万红壮，但是因为体积最大，所以就得了万大壮这个荣誉称号。
至于万有道，一米七八的个子一百五十斤，不算胖，但是在万氏家族那就有点瘦了。
“大壮！大壮你终于来了啊！”
万有道给大壮一个深情的拥抱。
“道哥，嘿嘿！！”
受到万有道一家三口热烈欢迎，万大壮受宠若惊。
万建军这一代有三兄弟，万建军是老大，而万大壮的父亲万康胜则是排第二，还有老三万建修，老三家里是两个闺女。
这么多亲戚万大壮最喜欢的就是跟万有道玩了，不因为别的，就只是因为万建军家里是开饭店的。
“来来来！披上战袍，其他的事情待会再说！”
万有道丢给万大壮一件围裙，既然来了有道菜馆，不运动一下怎么行？
最近来有道菜馆的客人越发的多了起来。
第十八章大壮是个好人(2/2)
因为土豆丝蒸肉饼的限购，也因为皮蛋瘦肉粥的大量供应，现在不只是小区，就算是附近的人也闻风而动，都想看看这两个菜到底有什么好吃的。
原本嗤之以鼻的那些人，一个个的都被打脸，最终成为有道菜馆的忠实粉丝。
得益于此万有道的主线任务知名度已经达到了95，万有道估计再有个几天就能完成任务了。
知名度达到95并不是说只有95个人进有道菜馆。
系统的要求必须是进了有道菜馆吃了万有道动手做过的菜品，并且内心非常认可这个店，才会算进知名度里面。
因为之前大部分都是小区里面的人，很多都是重复的，所以现在有了95的知名度已经算是很不错的了。
也正是因为最近稍微有点知名度了，生意也越发的好了起来，所以三个人就显得十分忙碌了。
万有道除了忙完自己的两个特色菜，不仅要给万建军打下手，还要去大厅帮梁慧月。
万有道就是一块砖，哪里需要就往哪里搬。
所以，当万有道看到万大壮的时候，那是真的高兴啊！看到亲人了啊！
“啊？什么？啊？”
万大壮还没反应过来，就已经被套上了围裙，好在这种事情万大壮也是经历过的。
因为爱吃，特别的爱吃，所以一到了寒暑假，万大壮就往有道菜馆跑。
充当服务员这个角色，万大壮也不是第一次干了。
万大壮也乐在其中，反正只要有好吃的就行。
有了万大壮的加入，万有道顿时轻松了许多，把万大壮留在大厅帮梁慧月，万有道就可以专心留在厨
直到下午两点，客人陆续走出店里，万有道这才长舒一口气。
而可怜的万大壮，从上午十一点半进有道菜馆就没有休息过。
“原本我是掐着饭点来的！”
万大壮委屈啊！虽然店里开了空调，但是由于他实在是太胖了，再加上一直在干活，所以身上的汗水就跟下雨一样。
“我知道！大壮辛苦了，还特意挑饭点来帮忙。”
万有道想给万大壮一个拥抱，但是万大壮身上的汗太多，于是就放弃了。
大壮是个好人。
“我！道哥，我饿了！”
万大壮是真的饿了，他的饭量本来就比一般人要大，再加上剧烈运动，要不是这里是有道菜馆，他早就撂担子不干了。
“知道！知道！我爸已经在炒菜了，很快就能吃饭了！”
餐饮行业的人，吃饭永远都不可能跟正常人一样，你开的是饭店，别人饭点来吃饭，那你就得干活，只有等客人全部走完了，才能吃饭。
偶尔碰到一两个不守时的客人，三四点来吃饭，你还不能生气，只能放弃休息时间去厨房。
很快，老姜炒鸡，回锅肉，肉沫茄子，葱花煎蛋就端上了桌，都是自己人，而且大家都忙了一个中午了，所以也就没有特别准备多少菜。
“道哥，你那个什么土豆丝蒸肉饼呢？我要吃那个！”
万大壮看了半天竟然没有土豆丝蒸肉饼，于是发出了灵魂疑问。
问得好啊！
万有道把目光转向梁慧月，万大壮可是在读书啊！他怎么就知道土豆丝蒸肉饼了？