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第336章 拜师

“好!那您等我会儿,我去整理一下东西。”

苏如上楼进了自己的卧室,去空间的家里拿了两瓶五粮液,撕掉了包装纸,看了看,觉得这瓶子的款式跟这个时代太不一样。

最后还是找了两空酒瓶子,把酒倒了进去。这些空酒瓶子都是她有意收集的,没办法,为了给家里人喝点好酒,她其实也蛮拼的。

拿了酒和两包点心下楼,苏如还打算去买一条烟,她有票,都是顾海洋拿回来的。

跟顾老爷子还说了一下,他没反对:“那你去买吧!买好了回来再去。”

苏如去街上的百货大楼烟酒专柜前挑了一条比较好的烟,付了钱和票,塞进布袋子里,拿着回了家。

苏大强和王雪娇看了看,觉得伴手礼差不多了,有烟有酒,还有两包点心,已经很丰厚了。

看了看时间,顾老爷子觉得赶去人家里吃午饭刚好,起身招呼苏如,“那咱们走吧!让孩子一起跟着。”

明海“啊”了一声,诧异极了:“太爷爷!我也要去吗?”

顾老爷子抬手摸了摸他的脑袋:“你是今天的主角,你不去像话吗?”

苏如笑着在边上催促:“上楼去把衣服裤子换一换,去人家里做客,不能太寒酸了,不礼貌。”

“好!”

明海有点紧张,点着脑袋上楼去了,不一会儿换好了衣服下来,瞧着挺不错一般大小子。

王雪娇给他把衣服领子拉正,又把皱巴巴裤脚给扯了扯,苏大强在边上叮嘱他:“太爷爷年纪大了,走路要扶着点儿。”

“不用说,他都知道。”顾老爷子慈祥地笑着,“家里的娃娃每个都很关心我,不管去哪儿,都会有人跟着。”

要不然他也犯不着为了孩子的事去跟人张嘴,他一辈子都没跟人张嘴拜托过啥。儿子那会儿自己争气,啥都不用他操心。

孙子没在身边长大,想操心也没机会。顾如强倒是在他身边长大的,只是那会儿韩梅那个女人管的紧,还动不动就打孩子。

瞧着闹心,也就撒手不管了。没想到老了老了,还能做一把大家长,为了子孙后辈去人家里拜访。

也许在外人眼里,他是吃饱了撑的,可在他心里,这是一种福气。有后辈才有机会去拜托人家,要是家里冷冷清清的,一个儿孙都没有,想拜托都找不着理由。

苏如以为要去的人家会很远,就问顾老爷子:“爷爷!咱们需要坐车吗?”

“不用,咱走路过去。”顾老爷子率先出了门,明海在一旁仔细扶着,“他跟咱们住一个大院,只是他住在那一头,离着咱们有几步路。”

老爷子这么一说,苏如就明白了,原来爷爷要去的人家就在大院儿里。还好,她还以为要坐车,怕老爷子经不住公交车的挤。

“我们去的人家姓田,你叫他田爷爷就成,他以前是给我们做饭的师傅。”顾老爷子边走边跟苏如解说即将要去的那家人的情况,“他老伴跟你奶奶是很要好的姐妹,后来都不在了,就剩下我们俩。

他有三个儿子,老大没了,连个孩子都没留下。老二在文宣部工作,老三继承了他的衣钵,是人民大饭店的厨师。前几天我出去遛弯碰见他了,就聊了几句。”

三人说着话走路也快,没用几分钟就到了,顾老爷子站在院门外喊了一声:“老田!在家不?我来看你了。”

“在呢?”

里头答应了一声,走出一位身高不高,大约也就一米六几的老人,有点瘦,看上去精神头不错,见到他们,笑的眼睛都眯了。

“来来来!进来!老顾!这是你家孙媳妇?”老田指了指明海,“你的曾孙?”

“是!”顾老爷子也不解释,招呼着苏如一起进了门,说话也直接,还没坐下,就把来意给说了出来,“你家老三今天上班呢?我这曾孙想学厨师,看他能不能给带一带。”

田老爷子看了看明海的个头,笑着打趣:“别人来或许不能,你家曾孙子来,那不能也得能呀!”

见苏如进来忙着把东西放下,老爷子还客气了一下。

“你这孩子,来了田爷爷这里就跟到了自己家一样,还拿什么东西。”

眼睛落在那两瓶酒上,拿起来,放在鼻子底下闻了闻,转头问顾老爷子:“老顾!你这酒哪儿买的?比茅台还香醇呢,好酒,好酒呀!”

苏如笑了笑,没搭话,等着顾老爷子说呢,长辈说话,晚辈最好别瞎接。

“香吧!告诉你哦!这酒也就海城的聚成县有,别的地方都没有。”顾老爷子炫耀似的傲娇,“我在那儿这些年可没少喝。”

“那我一会儿得好好尝尝。”话说完就朝楼上吼了一声,“老三!赶紧下来去炒两个菜,你顾伯伯来了,我们中午得喝一杯。”

被唤做“老三”的男人从楼上下来,头发乱糟糟的,胡子拉碴,一副不修边幅的态度,年纪不小了,估摸着得有五十多岁。

下来跟顾老爷子见了礼,就往厨房走:“顾伯伯!您和我爸坐,我去做饭,一会儿您俩好好喝一杯。”

说完看了眼明海,吩咐他:“你,跟着来打下手。”

“好咧!”

明海也不露怯,起身跟着就去了,苏如在一旁瞧着,感觉这事有一半成了。要放在后面三十年,学个厨师真没必要这么求人,随便哪个技校都有开设专门的厨师班。

只要交钱就行,放在这个年代,你想交钱都没地儿交去,必须得跟个人学习。拜师,是想学技术的唯一出路。

明海这段时间一直在家里给王雪娇打下手,苏如没来京都的那几年,家里的菜也都是他炒的。

刀工还行,一般的家庭做菜能应付,要想主持大饭店还是不行。田老三田茂春见了,觉得这是个厨师的好苗子,决定收下。

他年纪不小了,的确需要找一个人传承衣钵,要是有儿子,可以传给儿子。可他没有儿子,就一个女儿,嫁了。

婆娘在生女儿的时候难产没了,往后也没找,怕女儿委屈,一个人养大了孩子。以前有女儿在身边,没觉得孤单,打从孩子出嫁之后,就觉得身边很孤单,收个徒弟也好,让他吃住在家里,增添点人气。

“好!那您等我会儿,我去整理一下东西。”

苏如上楼进了自己的卧室,去空间的家里拿了两瓶五粮液,撕掉了包装纸,看了看,觉得这瓶子的款式跟这个时代太不一样。

最后还是找了两空酒瓶子,把酒倒了进去。这些空酒瓶子都是她有意收集的,没办法,为了给家里人喝点好酒,她其实也蛮拼的。

拿了酒和两包点心下楼,苏如还打算去买一条烟,她有票,都是顾海洋拿回来的。

跟顾老爷子还说了一下,他没反对:“那你去买吧!买好了回来再去。”

苏如去街上的百货大楼烟酒专柜前挑了一条比较好的烟,付了钱和票,塞进布袋子里,拿着回了家。

苏大强和王雪娇看了看,觉得伴手礼差不多了,有烟有酒,还有两包点心,已经很丰厚了。

看了看时间,顾老爷子觉得赶去人家里吃午饭刚好,起身招呼苏如,“那咱们走吧!让孩子一起跟着。”

明海“啊”了一声,诧异极了:“太爷爷!我也要去吗?”

顾老爷子抬手摸了摸他的脑袋:“你是今天的主角,你不去像话吗?”

苏如笑着在边上催促:“上楼去把衣服裤子换一换,去人家里做客,不能太寒酸了,不礼貌。”

“好!”

明海有点紧张,点着脑袋上楼去了,不一会儿换好了衣服下来,瞧着挺不错一般大小子。

王雪娇给他把衣服领子拉正,又把皱巴巴裤脚给扯了扯,苏大强在边上叮嘱他:“太爷爷年纪大了,走路要扶着点儿。”

“不用说,他都知道。”顾老爷子慈祥地笑着,“家里的娃娃每个都很关心我,不管去哪儿,都会有人跟着。”

要不然他也犯不着为了孩子的事去跟人张嘴,他一辈子都没跟人张嘴拜托过啥。儿子那会儿自己争气,啥都不用他操心。

孙子没在身边长大,想操心也没机会。顾如强倒是在他身边长大的,只是那会儿韩梅那个女人管的紧,还动不动就打孩子。

瞧着闹心,也就撒手不管了。没想到老了老了,还能做一把大家长,为了子孙后辈去人家里拜访。

也许在外人眼里,他是吃饱了撑的,可在他心里,这是一种福气。有后辈才有机会去拜托人家,要是家里冷冷清清的,一个儿孙都没有,想拜托都找不着理由。

苏如以为要去的人家会很远,就问顾老爷子:“爷爷!咱们需要坐车吗?”

“不用,咱走路过去。”顾老爷子率先出了门,明海在一旁仔细扶着,“他跟咱们住一个大院,只是他住在那一头,离着咱们有几步路。”

老爷子这么一说,苏如就明白了,原来爷爷要去的人家就在大院儿里。还好,她还以为要坐车,怕老爷子经不住公交车的挤。

“我们去的人家姓田,你叫他田爷爷就成,他以前是给我们做饭的师傅。”顾老爷子边走边跟苏如解说即将要去的那家人的情况,“他老伴跟你奶奶是很要好的姐妹,后来都不在了,就剩下我们俩。

他有三个儿子,老大没了,连个孩子都没留下。老二在文宣部工作,老三继承了他的衣钵,是人民大饭店的厨师。前几天我出去遛弯碰见他了,就聊了几句。”

三人说着话走路也快,没用几分钟就到了,顾老爷子站在院门外喊了一声:“老田!在家不?我来看你了。”

“在呢?”

里头答应了一声,走出一位身高不高,大约也就一米六几的老人,有点瘦,看上去精神头不错,见到他们,笑的眼睛都眯了。

“来来来!进来!老顾!这是你家孙媳妇?”老田指了指明海,“你的曾孙?”

“是!”顾老爷子也不解释,招呼着苏如一起进了门,说话也直接,还没坐下,就把来意给说了出来,“你家老三今天上班呢?我这曾孙想学厨师,看他能不能给带一带。”

田老爷子看了看明海的个头,笑着打趣:“别人来或许不能,你家曾孙子来,那不能也得能呀!”

见苏如进来忙着把东西放下,老爷子还客气了一下。

“你这孩子,来了田爷爷这里就跟到了自己家一样,还拿什么东西。”

眼睛落在那两瓶酒上,拿起来,放在鼻子底下闻了闻,转头问顾老爷子:“老顾!你这酒哪儿买的?比茅台还香醇呢,好酒,好酒呀!”

苏如笑了笑,没搭话,等着顾老爷子说呢,长辈说话,晚辈最好别瞎接。

“香吧!告诉你哦!这酒也就海城的聚成县有,别的地方都没有。”顾老爷子炫耀似的傲娇,“我在那儿这些年可没少喝。”

“那我一会儿得好好尝尝。”话说完就朝楼上吼了一声,“老三!赶紧下来去炒两个菜,你顾伯伯来了,我们中午得喝一杯。”

被唤做“老三”的男人从楼上下来,头发乱糟糟的,胡子拉碴,一副不修边幅的态度,年纪不小了,估摸着得有五十多岁。

下来跟顾老爷子见了礼,就往厨房走:“顾伯伯!您和我爸坐,我去做饭,一会儿您俩好好喝一杯。”

说完看了眼明海,吩咐他:“你,跟着来打下手。”

“好咧!”

明海也不露怯,起身跟着就去了,苏如在一旁瞧着,感觉这事有一半成了。要放在后面三十年,学个厨师真没必要这么求人,随便哪个技校都有开设专门的厨师班。

只要交钱就行,放在这个年代,你想交钱都没地儿交去,必须得跟个人学习。拜师,是想学技术的唯一出路。

明海这段时间一直在家里给王雪娇打下手,苏如没来京都的那几年,家里的菜也都是他炒的。

刀工还行,一般的家庭做菜能应付,要想主持大饭店还是不行。田老三田茂春见了,觉得这是个厨师的好苗子,决定收下。

他年纪不小了,的确需要找一个人传承衣钵,要是有儿子,可以传给儿子。可他没有儿子,就一个女儿,嫁了。

婆娘在生女儿的时候难产没了,往后也没找,怕女儿委屈,一个人养大了孩子。以前有女儿在身边,没觉得孤单,打从孩子出嫁之后,就觉得身边很孤单,收个徒弟也好,让他吃住在家里,增添点人气。