第48章 生意上的端倪(1/2)
今天因为销售速度不在自己的预想范围内,顾娇娇回程晚了。
到秦家村的时候天色已经大黑,顾娇娇只想着赶紧把猪肉从系统商城里买出来,再去王七娘家接三娃,却没看见路边蹲着两个一大一小的身影。
等顾娇娇开了门,正要把猪肉往外面挪的时候,突然一道声音从后面响起,“娇娇,你今天咋那么晚?”
顾娇娇差点魂儿都被吓出来“七娘姐,你怎么在这儿?”
“我和三娃在等你啊!怎么样,今天两头猪卖完了吗,好不好卖?”
王七娘眨着眼睛,这可事关她之后能不能来顾娇娇家里做活,一天二十文,五天一百文,十天两百文就能扯一块布,给自己和平安做身新衣裳了!
顾娇娇点头“卖完了。”
“嘿嘿,卤肉这么好卖呀,那今天晚上我还来不?我早早就把平安那臭小子哄睡着了。”王七娘跃跃欲试。
顾娇娇抿了抿唇“来啊,当然要来!还是两头猪,不过七娘姐,我实话告诉你吧,今天的生意不是很好做。”
“啊??”这也太秃然了吧,王七娘傻眼,“卤肉不是卖光了吗,这样还不叫生意好呀?”
要知道寻常屠户家,一天杀一头猪丰年都指不定卖不完,一到晚上,就得在不亏本的情况下贱价处理,顾娇娇是熟食,一天内卖两头猪,已经很好了。
若这都不叫生意好,王七娘真想不出来顾娇娇的眼里,怎样才是生意好。
顾娇娇叹了口气,“我原本的计划是申时末之前卖完,可今日却折腾到将近酉时末才能往回赶,而且这情况,还是换了个市集吆喝才堪堪卖完的。和前段时间简直天壤之别。”
“那你今天还做两头猪,不怕卖不出去,放坏了呀?”王七娘觉着顾娇娇大胆。
顾娇娇摇头“不怕,做生意就是这样,有起有落的,只是七娘姐,我今晚还做两头猪,赶明儿说不准是做几只,若哪天我突然让你晚上别来了,可不能胡思乱想啊。”
真走到那一步的话,就证明她的卤肉生意,在荒年里不具备竞争力,得主攻一段时间倒卖粮食,况且,王七娘这突然袭击,吓都能把人吓死,更别提啥从系统商城里面买东西了。
王七娘点头“姐明白的。这样,明天我同你一块去城里吧,我嗓门大,可以帮你吆喝,你生意好了,姐才能跟着在你身边做工,多少挣点私房钱。”
她是真心希望顾娇娇的生意红火。
顾娇娇没拒绝,答应了,然后从屋里拿出两个水桶递给王七娘。
“那能帮我去打两桶水吗,待会屠户送猪肉过来,我得在这等着,结账给他。”
王七娘接过水桶,“好,我快去快回。”
顾娇娇把王七娘支开,再把一脸懵逼的秦三娃塞进屋里洗澡,然后以闪电速度把猪肉从系统商城里拿了出来,还是两只猪,连着下水一块加起来有七百多斤。
王七娘出去一炷香就回来了,见顾娇娇开始熬卤料、将猪板油切下来榨油,难免狐疑。
她刚刚就是在村口处打的水呀,没见什么屠户运猪过来,难道是自己眼花了?
唉,还是平安那小子折腾,搞得她今天都没午睡,啥事都看不清楚,等回去得揍他屁股。
王七娘没多想投身工作中,一晚上二十文呢,去哪儿捡呀!
还是按照老规矩,猪下水用面粉和盐巴揉搓,洗得干干净净,生怕有半点味道。
第二天顾娇娇照常去村长家借驴车,借第二轮都不好意思了,就将昨天晚上榨油留下的猪油渣拿过来送礼,别看这是猪油渣,里头可还有很多油,用来炒个野菜、或者就这般给孩子当零嘴嚼吃,滋味也是香扑扑的,激动得村长夫人开口,说驴车她随便
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第48章 生意上的端倪(2/2)
用。
王七娘今天和顾娇娇一并去城里,没法带孩子,就把三娃和平安丢给了家里的老婆婆,家里的老婆婆自然不愿意帮顾娇娇看孩子,推三推四的,还是顾娇娇有法子,给了老太太五文钱,让她带孩子去三岔口茶摊,听说书先生讲故事,她这才能放心的和王七娘进城。
安宁县是小地方,没啥秘密,昨天的卤下水吸引了一大批顾客,一传十、十传百,大家都知道卤下水的滋味好了。
一个老爷子提着刚打的烧酒,醉醺醺的冲顾娇娇夸道
“你们这摊子里的卤下水,那是真好吃呀,尤其是那猪大肠,喷香喷香的,昨晚我买回去跟家里老婆子吃,她差点舌头都吞了。结果你猜怎么着,今天早上天不亮,就去屠户家花五文钱买了一副肥肠,回家折腾着做,哎哟我的天爷,整个巷子的街坊邻居,都说我家荒年没米下锅,惨到吃屎了。”
“老爷子您这话说得有些夸大了,我的手艺哪有这么好?”顾娇娇谦虚的客套着。
旁边王七娘亲眼见到了生意的火爆,再听见这话不乐意了,当即道“咋夸大了,我就觉得老爷子说得对,肥肠这东西少有人会做,做好了香一嘴、没做好臭一锅,你能把肥肠做好拿出来摆摊,那是你的本事!”
“诶,这闺女说的对,是自己的本事!”老爷子嘿嘿一笑,一拖二,又要了两斤中辣的卤肉,连同让顾娇娇称好的肥肠一块,提着酒回家喝去咯!
卤下水昨日累积下来的顾客蜂拥而至,不少人你拖我带的,将顾娇娇摊位上的卤下水全部消灭干净了,从开摊到现在,都不足一炷香的时间。
王七娘那叫一个乐呵呀,照这样下去,两头猪很快就能卖完,她的工作保住了,嘿嘿!
“七娘姐,你别高兴太早,瞧,满打满算,这么多人来买卤下水,却只卖出去三十斤卤肉,咱们至少还有六百二十斤猪肉要卖呢。”顾娇娇吸了口气,又是和昨天一样的情况。
大家都来试吃卤下水、购买卤下水,却独独少人买卤肉了,这不是个好兆头。
王七娘冷静下来,“是呀,为什么会这样?娇娇,会不会是大家吃肉吃腻了?”
“一开始我也这样觉得,但仔细想想应该不是,如果真吃腻了,他们该连卤下水都不买才对,为何这么多人,只要下水不要卤肉?”顾娇娇眯着眼睛深思。
就在这时,一个挎着菜篮子,满头花白的老太太经过,顾娇娇迅速认出了对方是谁。
是那半个月里,每日都来买她卤肉的老太太。
嘴刁得很,嗜吃如命,可以说是她卤肉摊最忠实的粉丝之一,每每都想着讨便宜,买一斤卤肉,得磨去她半斤卤汁才罢休的那种,可现在老太太经过,却看都不看她的摊位一眼。
怪!实在怪得很!
但正是因为过于反常,顾娇娇才深觉这里头有猫腻,当即张嘴叫住了老太太。
“诶,这不是楚奶奶吗?今天咋不买卤肉了?我这卤肉新鲜出炉,您不是说家里孙子最爱吃吗,不带点回去?老顾客我给便宜,二十八文一斤如何?”
楚婆子愣了许久,惊觉顾娇娇这是在同自己讲话,当即那张尖刻的脸上没了任何表情,容色令人不辨喜怒,只余下那双沧桑凌厉的眼睛,直直逼视着顾娇娇。
只见楚婆子脸颊凹陷,活像这天底下的人都欠了她的钱,别说顾娇娇,连平日里社交牛逼症的王七娘,都忍不住被楚婆子盯得发憷。
楚婆子掐着腰走到摊位前,上下打量顾娇娇的时候,眼珠子上下一瞥,嘴角往下一耷拉。
唇边透着三分鄙夷七分蔑视,一翻白眼,差点把眼珠子翻过后脑勺了。
“嘁,就你们家这烂肉,别说要钱,便是倒贴我二十八文,我都是再也不吃了!”