第五百九十二章 林辰认输?不可能!(1/2)
在华国,牛排本来就不常见。
惠灵顿牛排在众多牛排的种类之中,更是比较少见的。
所以,很多人对于这道菜本身就是不怎么熟悉的,或者说是非常的好奇。
至于林辰的那一道小炒黄牛肉,则比较司空见惯了。
很多人都是吃过的。
尤其是挑选出来的这五个裁判,那一看就是很懂吃的了。
自然是在别的地方吃过小炒黄牛肉这道菜。
不得不说,首先在菜品的选择上,林辰就已经落在了下风。
惠灵顿牛排这道菜,更加的吸引大家的目光,也更能勾引起大家的食欲。
即便是那两个林记粥铺的老客人,也都是将目光放在了惠灵顿牛排的上面,而无视了林辰所做的这道小炒黄牛肉。
刚才那个惊叹一声的年轻女人,率先开始了品尝。
她轻轻的夹起了一块儿惠灵顿牛排,放入了口中。
她心中是有些忐忑的。
这道惠灵顿牛排虽然看上去不错,唯恐吃上去并不怎么样。
可当牛排入口之后,她的这个想法烟消云散。
她眼中的光芒顿时更亮了。
“嗯!”
“完美!”
“这牛排的口感简直就是完美!”
“太嫩了,而且并没有夹生!”
年轻女人发出一声惊呼,她激动得差点直接跳起来。
这道惠灵顿牛排,简直美味得超出了她的想象。
“我也吃过很多次牛排。”
“这道惠灵顿牛排我也吃过多次,甚至还有一次实在米奇林认证餐厅之中吃的。”
“但这一次我吃的,是这么多牛排之中,口感最好的,简直就是完美到了极致!”
年轻女人毫不掩饰的,对这道牛排大加赞美。
其他四位裁判,被她这么一说,也都忍不住了。
总共五个人,却没有一个人想着先去品尝林辰所做的那道小炒黄牛肉。
所有人都率先夹了一块儿小炒黄牛肉放入了口中。
“卧槽!”
“这口感,简直无敌!”
“太好吃了!”
其他四个人,也都被震惊了。
这道惠灵顿牛排,实在是太好吃了。
牛排这种东西,终究是源自于西方的西餐。
很多华国人都并不怎么喜欢。
首先就是生熟程度。
牛排的最正宗做法,都是成熟度比较低的。
但是华国人普遍能够接受的,都是高熟度的。
但是熟度越高,牛排的口感是会受到非常严重的影响的。
冷铭作为一个华国人,能够得到米奇林认证厨师的资格,自然有其独到之处。
他能够结合华国人的喜好,做出让华国人喜欢的牛排。
眼下,他所做出来的这道惠灵顿牛排,如果让西方人来品尝的话,肯定会因为熟度比较高,而不喜欢吃。
但是,在华国人看来,这种生熟程度,却是恰到好处的!
看到众人的反应之后,冷铭的嘴角不禁微微上扬。
他冷笑着看向林辰。
这份惠灵顿牛排,他还给林辰预留了一小块儿,直接给林辰递了过去。
他要林辰输的心服口服。
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第五百九十二章 林辰认输?不可能!(2/2)
林辰拿起筷子,面无表情的尝了一下。
紧接着,他也不禁点了点头“不错,你对于牛肉的软嫩与生熟程度,把握得非常不错。”
林辰虽然对于眼前这个狂傲无比,让自己非常不爽的冷铭没什么好印象。
但是在这道惠灵顿牛排上,还是没得说的,绝对是最顶尖的水平。
“哈哈哈!”
“怎么样,你输得可服气?”
冷铭双手环抱在胸前,挺直了腰板。
他得意至极,眉眼间都充满了笑意。
闻言,林辰微微一愣。
心中暗暗说道,这个家伙还真是不禁夸啊。
我只是说他做得不错,难道就认为我是要认输了么?
“咳咳咳”林辰轻咳了两声。
然后朝冷铭说道“我说你做得不错,但也仅此而已。你难道是觉得我是要认输么?”
紧接着,林彻看向那五名裁判,说道“好了,请各位品尝我的这道小炒黄牛肉吧。”
五个人齐刷刷的看向林彻。
其他三个人倒是还好。
那两个经常来林记粥铺吃饭的老顾客都不禁露出了难为情的神色。
说实话,他们两个人在心里面肯定是更偏向于林辰的。
如果可以的话,他们两个更愿意将自己的票投给林辰。
可是,经过他们的品尝,这道惠灵顿牛排实在是太好吃了。
味道不用多说,光是那份口感,就是让他们替林辰感到绝望。
旁边。
见到林辰还不死心,冷铭嘴角的冷笑更加的浓郁了。
他小声的身旁的那个摄影师说道“你等下拍仔细点。”
“务必要把林辰输了之后脸上的那种不敢置信与震惊给我拍得一清二楚。”
“好的,冷铭先生,您就放心吧!”
摄影师也笑着点了点头。
冷铭心中得意到了极点,他看向林辰,发现林辰的表情依旧是那么的淡定。
心中不禁生出一抹疑惑。
这个林辰,是真的不知天高地厚?竟然还如此的淡定!
他不知道自己马上就要输给自己了么?
虽然冷铭不怎么看得上由华国厨师协会主办的全国厨师大赛,但不得不承认,这个比赛在整个华国的厨师行业,还是最具权威性的比赛。
林辰作为这个比赛的最终冠军获得者。
自己如果能够击败他,不光能够借此来证明米奇林认证体系要比厨师协会的认证体系更强。
自己冷铭的名号,也会被宣扬出去!
从今天之后,没有人会再知道全国厨师大赛的冠军林辰,知道的只会是他冷铭!
虽然觉得林辰必输无疑。
但是,这个流程还是要走的。
五个人都先后开始了品尝林辰的这道小炒黄牛肉。
林辰之前所做的牛肉次数并不多。
在林记粥铺的菜单之上,也几乎没什么牛肉。
但是!
这并不代表林辰不会做牛肉!
相反,他对于牛肉的烹饪,是非常非常熟悉的!
这道小炒黄牛肉,虽然非常的大众化。
但是想要做得极其美味,也是有一定难度的。
而这点难度对于林辰来讲,并不算什么。