第212章 新菜哎!妙啊,,,(1/2)
林辰绝对是跟以前一样,根本就没有想着赚钱的时候,主要是为了大多是街坊们吃起来不心疼而已。
他们两人最终还是扫码付了十块钱。
“小辰老板,你这手艺真是神仙水平,下次什么时候做干炒牛河,提前给我们说啊,我们到时候过来排队吃。”
“嗯,我也来,这味道是真的很不错!”
他们两个人说完,也不等林辰回应,直接转身回去了。
虽然干炒牛河的分量差点,还没有吃饱,还想吃点烧麦什么的。
但两个人谁都没有开口。
眼看林辰这会儿要准备开门了,还是不要给林辰添麻烦了。
去别的地方也能吃饱,也不一定非要在林辰这边吃。
林辰叫住了两个准备离开的人。
“别着急走啊,一份干炒牛河肯定还差点吧?”
“这是给你们单独准备的一点烧麦和奶黄包,带回去吃吧。”
林辰自己做出来的饭菜,能不知道分量吗?
他提前就给两人准备了一点其他吃的。
老黄和菜摊老板听见林辰的话,心里瞬间就被温暖包围了。
林辰考虑的是真的很周到,也是真的愿意替他们考虑。
不怪他们平时宁愿不去赚林辰的钱,也要给林辰送钱过来。
他们是真的很喜欢林辰这个人啊!
做事情,做人考虑的都很周到啊!
“行,那这奶黄包也得收钱啊,你收钱我们就拿走。”
“就是,这个我们可知道价格,这个可得多给点。”
林辰点头,“想给就给吧,给你们一人准备了二十个奶黄包,给30就行了。”
平时他们过来吃,也就是这个价格。
两人扫码付款,随后就拎着奶黄包,美滋滋地离开了。
开门的时候。
一阵浓郁的香味,顺着门缝就飘散了出去。
老陈今天依旧在排队的队伍中。
闻到这个味道。
他的dna瞬间就动了,是干炒牛河啊!
他这些年没少去其他地方吃些美食什么的,但林辰这味道明显很正宗!
“是新菜!”
“哇~我今天这是什么运气,居然碰见小辰老板做新菜了。”
“多少钱啊?这道菜会不会很贵啊?”
“你就放心吧,小辰老板这边的饭菜绝对你吃过的饭菜中性价比最高的!”
“对,你进去看看菜单上面的价格,就知道小辰老板其实已经照顾咱们了,不会特别贵的。”
很快。
十一点半。
林辰开门营业。
“小辰老板,今天是什么新菜啊?”
“干炒牛河?这是什么东西?帝都这边好想没有听说这个菜哎。”
“闻起来真的好香啊,30块钱一份,这真的太便宜了吧?我要一份!”
林辰还没有说话。
老陈就给身边很多十分疑惑的街坊们解释道,“干炒牛河是粤菜,是河粉和牛肉做成的,是一道非常考验厨师技术的一道菜。”
“啊?真的假的啊?食材听起来这么少,居然还是考验厨师技术的一道菜?”
“不对啊,这味道这么香,还有点辣椒的味道,这真的是粤菜?”
“你不会真以为辣菜只有川菜啊?就算是川菜也有不辣的,粤菜也不是只有点心下午茶这些的。”
“确实,我以前真是这
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第212章 新菜哎!妙啊,,,(2/2)
么想的,后来才发现还真不是这样的。”
“好家伙,小辰老板,你终于摊牌了,不装了?你就说吧,你不会什么吧?”
林辰笑着说,“这确实是粤菜中的一道菜,其实也没有什么特别的技巧。”
老陈一脸佩服地说,“小辰老板,你这还真是谦虚。”
“我以前可是吃过不少店里的干炒牛河,光是卖相上面,你就比很多人强了很多。”
“想要达到你这个卖相,基本上很多厨师端上来的饭菜底下已经有一层油了,但是你这个没有。”
“很多厨师要想盘子底下没有油,会将河粉炒出一点焦糊的感觉,你这依旧没有。”
“光是这份卖相,你绝对是当之无愧的厨神!”
“这可是一道十分考验厨师的菜,没有一点水平的话,做不成你这个样子的。”
客人们听完两人的对话,都对干炒牛河更加感兴趣了。
“我要一份!”
“我……也来一份吧!”
林辰一共就准备了20份干炒牛河出来卖,很快就被卖光了。
到老陈的时候,刚好是最后一份。
在后面的客人,即便一脸羡慕,但也没有什么办法。
坐下来的老陈,拿上筷子,就听见身边的客人在惊呼。
“好吃!这绝对不是咱们三十块就能吃到的味道吧!”
“确实!这味道,这口感,这还是我在街边随随便便就能吃到的炒河粉吗?”
“牛肉十分鲜嫩,河粉没有一点焦糊,最重要的是不油腻!这味道绝了!”
“这味道简直完美!”
除了老陈,其他的客人买干炒牛河,纯属就是为了尝鲜。
而且林辰做什么都好吃,吃什么都是可以的。
最关键的是,这种加餐完全就是随机的。
现在能吃到新菜,肯定要第一时间吃!
不然,林辰什么时候再拿出来卖,那就没有人知道了。
老陈也夹了一筷子河粉,放进嘴里细细品尝。
“完美。”
“妙啊~”
所有配比都十分完美,多一分少一分都不行,堪称完美!
而且河粉炒的时间,把握的也很好!
时间稍微一场,河粉肯定要焦糊,牛肉也不是现在这种鲜嫩的口感!
时间再短一些,河粉的味道就会少一点,牛肉就会有生肉的口感。
这就是一道十分考验厨师技术的菜。
虽然看起来很普通,但实际上一点都不普通。
无论从那个方面进行评价。
老陈都觉得,这绝对是他吃过最好吃的干炒牛河了。
他夸赞完林辰之后,就低头猛吃起来了。
这么好吃的干炒牛河,一定要抓紧时间吃完。
这样的美味佳肴,香气在空气中飘散出去分毫,都是损失,好吧!
快乐!
啊,吃美食果然会让人快乐!
一口接着一口,根本就不想停下来!
其他客人看见已经买到干炒牛河客人们的吃相,更加馋了。
但是他们再怎么馋林辰的干炒牛河,也吃不到了。
没办法,还是先吃点别的吧。
嗯,小辰老板店里的所有东西都很美味!
中午一点。
林辰店里的所有东西就全部卖光了。
最后一批客人将碗筷收拾好之后,放在柜台上之后菜离开。