第88章 家人的疑惑(1/2)
叶长歌鼓励说,
“小姑,要自信!我看书上说,凡是爱吃好吃的人,做菜都很有天赋!”
“真的?”
叶娇娇倒是特别喜欢吃。
好吃的谁不爱呢?
可她真不会做。
“那当然!别人做的,都没有自己做的好吃!想吃好吃的,自己会做随时吃,你说是不是?”
叶长歌一点点诱惑叶娇娇,以此来激发小姑的厨房技能。
叶娇娇琢磨琢磨,觉得的确是那么回事。
大锅里的豆瓣鲫鱼,收汁完毕。
这时候,鱼汤也已经在小炉子上烧开,小火咕嘟嘟的炖着。
“小姑,那碗调好的汁我给你准备好了,等下你加半勺油,油烧热你就将那一碗都倒进去,然后翻炒五下就捞出,浇你撕的鸡胸肉上就行。”
叶娇娇点头,这个不难,超简单的。
“长歌,饭菜好了?哪儿呢?我往桌子端?”
叶天听到叶长歌大喊那句“咱就可以吃饭啦”后,便进来帮忙。
叶守仁坐在那里烧火,一个菜没吃到呢,就说,
“别着急。”
他还没尝着一口呢!
叶长歌笑着应,
“大哥,等下菜一起上桌,省得端出去早,凉得快!”
“小叔,你尝口鱼汤,看看咸淡怎么样!”
“哎!”
叶守仁就等这句话呢!
然后,他打开盖子,品尝起来。
这一口下去,叶守仁没说话,然后下一勺又去锅里了。
“咋样?”
叶娇娇挺急的,这可是“经过自己手”做的菜呢!
叶守仁不吭声,只顾着一勺一勺,连烫嘴都不在乎!
叶长歌见小叔的表情心里就有数了,她对着外边大喊,
“奶!小姑做的鱼汤好啦!”
“哎!来了!”
张春梅应声。
进来的则是吴淑云和苏明月。
“大伯母,咱家吃得没盛,先装大盆里,剩下的汤给外边乡亲们分分,每人半碗就行。”
“好!”
吴淑云和苏明月忙着分鱼汤,可一瞧见那奶白奶白的汤色,两个人都惊讶万分!
这鱼汤她们都做不出来!
真是小姑子做的?
两人看向叶娇娇。
叶娇娇傲娇的说,
“都是我亲、手、下锅的。”
脸不红,心不跳!
“小姑,油锅!”
叶长歌赶紧提醒。
“哦哦!差点忘了!”
叶娇娇赶紧倒调好料的碗。
这个时候,叶长歌将菜板上的葱蒜末,撒到鸡胸上。
然后叶娇娇锅里做好的汤汁已经盛出,倒在鸡肉上,蒜香瞬间扑鼻袭来。
叶娇娇眼睛一亮!
这道菜,成了!
“小姑,这道凉拌鸡胸肉,可是今天唯一的凉菜!厉害!”
叶长歌大声的夸赞!
这个时候,奶白色的半碗鱼汤也被送了出去。
张春梅笑呵呵的说,
“大家赶紧尝尝我老闺女的手艺!”
话刚落,就有人举着空碗问,
“老婶子,还有吗?”
张春梅???
喝得咋这快?
“太好喝啦!”
一个小孩伸着舌头舔饭碗,意犹未尽。
“这鱼汤,是咋做的啊?”
隋铁柱媳妇因为自己做菜比较好吃,所以刚开始就很挑刺。
但现在?
彻底被半碗鱼汤折服!
“大家伙也知道,今天的鱼,豆瓣鲫鱼做一份,剩下的娇娇才临时做的鱼汤。分量实在有限,要是有多,还能给大家盛半碗嘛!”
吴淑云和婆婆一样,笑呵呵的,但是后边还补了句,
“我妈还没有喝着娇娇做得汤呢!”
这
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第88章 家人的疑惑(2/2)
番话,潜台词就是:
“这鱼汤就是单独给大家做的,已经很够意思了。”
的确也是那么个理儿。
本就是上叶家来,就是看热闹的心,结果还能捞着半碗好喝得鱼汤,谁还好意思要?
那就只能馋着。
“对对!老婶子,你快回屋吃饭,我看长歌刚说菜都齐了!”
“没想到娇娇手艺这么好!”
“长歌的手艺也不差,就刚才那飘出来的味儿,哎呀妈呀,闻着都香!”
“人家春梅做饭就好吃,老叶家的闺女,随她,还能不会做饭?”
“就是!就是!”
张春梅笑呵呵的和大家寒暄。
听着这些话,心情别提多愉快了!
大家伙也识趣的都走了。
张春梅笑着送人,等众人走干净,她立刻扭头往屋里跑。
嘴里还不忘碎碎叨叨,不满的嘀咕,
“我大孙女第一回做菜,我还没吃上呢!”
堂屋饭桌上。
一道接一道的菜上桌:
豆瓣鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、黄焖鸡、清蒸排骨、清蒸肉片、凉拌鸡胸肉、醋溜大白菜,还有一大盆的玉米窝窝头,旁边放着刚叶长歌最后炒上桌的肉末!
“这个、这个,我做的,剩下都是长歌做的!”
叶娇娇指着鲫鱼豆腐汤和凉拌鸡胸肉,得瑟的强调。
“得了吧!我都看着了,你就拿菜下个锅,基本都是长歌做的!”
叶守仁无情的拆穿妹子的谎言!
家里众人围着饭桌,疯狂吞咽口水。
傅北辰见媳妇还没进屋,着急的往灶台方向看。
见长歌挽着张春梅的手进来,他才收回视线。
叶长歌脸红扑扑的,看着家里人都整整齐齐坐在一起,她别提多高兴了。
唯有她,懂得现在的幸福是多么的难得!
看着每样都满登登的菜,张春梅心疼的说,
“哎呀我滴大孙女,真是辛苦你了!咋做这些,多累啊!”
“不累!奶,快尝尝我的手艺!”
“好好!”
张春梅落座,看了一眼急切恨不得抢吃的叶家人,她拿起筷子,对傅北辰说,
“北辰,来,吃饭!”
其他叶家人……
妈您是不是故意的?
感受到子孙们怨念的小目光,张春梅老顽童似的补了句。
“大家都吃,都吃!”
“奶奶,您先吃!”
“就是!奶,快尝尝我的手艺,可好吃了!”
叶长歌很期待。
奶奶上辈子,根本就没有机会吃到她做的菜。
张春梅就近夹了块排骨。
她动筷子了,叶家其他的人才开始动。
“嗯~好吃!这排骨,蒸得入味,还软嫩,太好吃了!”
张春梅细细的品尝,然后认真的评价。
只是她慢悠悠的吃完,再抬头,惊住了!
因为,刚才还是满登登一盘子的排骨,就她刚吃一块的功夫,就少了一半?!
这还不算!
整个桌子上,除了她和长歌,其他人都在干嘛?
全都在专心干饭啊!
“长歌,快吃!”
张春梅不忘提醒还在发呆的大孙女!
接下来的饭桌上,除了夹菜和吃饭喝汤的声音,基本全程无话!
直到所有菜都被消灭光,最后的鱼汤喝得也见了底儿,才有人打破沉默许久的宁静,
“长歌,你是怎么做到第一次做饭就这么好吃的?”
叶斌感叹的随口一问。
他揉着肚子,撑到不行!
苏明月和张春梅等人,也好奇的看向叶长歌。
毕竟,经常做饭的心里都明白:
把饭做熟是会做饭,做好吃才叫厨艺好。
但是要做到像长歌这样,非常拿得出手,上台面,那可不是一件容易事……