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92、未雨绸缪

陈澈本来迫不及待的,想将白日幻想的棉花糖制造出来,看看到底有什么神奇效果的想法,也只能暂时克制。搜索本文首发: 看书娃 kanshuwa.com

这材料得需要慢慢收集。

想来需要这种特殊的食材,这白日幻想的棉花糖,定有不俗之处。

倒是另外一样食物,可以用来学习烹饪。

净化的鱼汤。

【〔净化的鱼汤〕

主食材(可选):蓝腹鲮鱼、黑甲食人鱼、铁甲刀鱼…

辅助食材(不可替代):猪刚鬣的油脂。

效果:净化负面作用。】

“这鱼汤对于我来说有大用,虽然手里现在握着一大批的钱,但我已经想抛弃其他的生意,就得稳固一条来钱的渠道。

要养这么多的人,坐吃山空,没得玩。

我的事迹,已经传出去了,其他的赌场估摸着都该把我拉入黑名单了,想去赌场再赢钱,估计不可能。

得先把鱼汤学会。”

陈澈给波比再度甩了个电话过去,让波比想尽办法给他搞来净化的鱼汤的食材。

同时自己躺回了床上。

他有点太困了,需要再休息两个小时,同时,两个小时等同于他在食神空间有200个小时。

足够他学会烹饪净化的鱼汤。

陈澈的脑海中已经浮现出了一条通过净化的鱼汤搭建起来的产业线,用于生财。

同时省出来的钱财用于锻炼自己的人。

私兵。

他要养兵。

在这地方,唯有自身强大,成为一方诸侯,才能保住平安。

说句不好听的,万一哪天安霓裳腻了他,他要是没点自保的手段,指不定得死的多么惨。

所以他现在需要两手齐下。

一手强壮自己的实力,另外一手“调教”安霓裳,让她离不开自己。

双管齐下,方能得以保全自身。

他是个执行力很强的人,脑海里一旦有了想法,立刻付诸于行动。

睡觉,保持身体的睡眠,同时进入食神空间学习烹饪。

鱼汤的烹饪可以说是所有食物中最简单的。

杀鱼取鳞,鱼肉的表面改上花刀,通过食神的力量释放鱼肉体内的鲜味。

锅烧热加入不可替代的油脂。

待到锅中的油冒青烟达到很热之时,再将鱼下入锅中,顿时呲呲作响。

许多人做鱼汤,鱼肉下锅就迫不及待的去翻鱼,害怕鱼肉粘锅,害怕鱼肉变糊。

鱼肉内有很多水分不容易焦糊,长时间的高温煎制,能够让鱼肉的表皮定型变得焦脆,自己就会不再粘锅。

什么时候该翻面了,就轻轻的摇晃煎锅,如果你的温度把控的得当,当鱼皮被煎得不再粘锅的时候,就会在锅中晃动,此时翻面,鱼肉的另一面,就会形成完美的焦褐层。

煎鱼还有一个小技巧,如果你实在把控不了温度,可以在锅中提前撒一些盐,这样可以最大程度的避免粘锅。

同时,煎鱼用的油一定要是猪油。

这样炖出来的鱼汤才会奶白鲜香。

用植物油炖出来的鱼汤发腥发腻,同时不会白。

对于陈澈来说,把控火候是再容易不过的事情,这道菜最难的程度也是把控火候。

之前的烹饪就算了,如果连把控火候这一点还做不到,他就枉负食神之名。

一面煎好,轻轻一掂,鱼肉翻面。

下入姜丝,去腥提味。

待鱼皮两面全部被煎的焦褐,往锅中冲入烧开的开水,整锅鱼汤开始沸腾,瞬间变得奶白!

这是猪油在热水中产生的乳化反应,下入凉水,鱼汤会变腥,熬鱼汤一定要用开水才会如此奶白鲜香。

接下来就是最关键的一步,通过食神的力量,让猪油和鱼肉体内释放出来的鲜味,彻底的融合在这一锅汤汁之中。

达成完美的反应!

学习这个烹饪的过程,比陈澈想象的要快。

大概100个小时就完事。

两个小时后,陈澈睁开眼。

他已经完全学会鱼汤的烹饪。

波比在此刻,也来到了别墅,敲门进屋。

手里提着陈澈所需的食材。

鱼汤要的食材花钱不难搞。

还有一些忠诚肉馒头以及解瘾的烙饼的食材。

陈澈让波比等待自己片刻,自行走入厨房中去烹饪。

夏娜是被一股独特的食物香味所吸引,来到了别墅中。

波比看到夏娜立刻从椅子上起身,拘谨的打着招呼。

夏娜只是看了波比一眼,知道他是陈澈的人,神色淡然的点了点头。

随后喉咙滚动,便被厨房中那股无与伦比的香味所勾引。

快步的来到厨房门口。

看到陈澈烹饪的馒头、烙饼,还

有鲜香的鱼汤,也不打招呼,拿起一个馒头就塞入嘴中,咬了一口,顿时惊为天人。

陈澈瞅见没好气道:“喂喂喂,交伙食费?”

夏娜扫了一眼陈澈,伸出一只白净的手。

“干嘛?”

嘴里咬着馒头的夏娜嗡嗡道:“本姑娘昨天被你摸了个遍,你以为是白摸的?说好的赢的钱有我一半!给钱!”

陈澈眼珠子一转,立刻打着哈哈:“我已经给咯。”

“什么时候给的?我的钱呢?”

“被领导拿走了,我知道娜娜,你要这么多钱,不就是为了贴补领导的损失吗?所以领导今早问我要的时候,我直接给领导了…咳咳,咱们可两不相欠。”

夏娜大怒:“这是我的功劳?你这都抢?”

“你看咱们不都是为了领导好吗?都是一家人,我给和你给有什么区别吗?而且我在领导面前说了你的,领导很感动,还大夸特夸你,还让我多帮帮你,帮你破…呃,照顾你。”

“真的?”夏娜被忽悠的一愣一愣的,咬着馒头,眨着眼,带着紫色瞳孔的双眸,有些蠢。

“当然,这我还能骗你吗?”陈澈笑呵呵的盛了一碗鱼汤,塞给夏娜道:“喝着鱼汤吃馒头,别噎着。”

夏娜喝了一口鲜香的鱼汤,那十足的鲜味在味蕾上绽放,舌头上的每个味蕾似乎都有一个美人在跳着华尔兹,绚丽多彩,舒服的她浑身都打了一个哆嗦。

夏娜的眼睛弯成了月牙,满足的吃着忠诚肉馒头喝着净化的鱼汤。

这种特殊的食物虽然部分效果对于夏娜来说没用,但本身也是十足的美味。

姑娘吃的满足,还傲娇的说道:“姐姐也真是的,我还需要你照顾?呵,昨天不是我帮你挡刀,你都被飞刀射成蚂蜂窝了。该死的十方刀,如果不是姐姐让我保护你的安全,我今天非去典狱里把他给阉了!”

陈澈和波比下意识夹紧双腿,这姑娘可从不口嗨。

陈澈也想到了夏娜救他那一幕,心头微微泛起一丝暖意,这姑娘嘴里挺毒,但也挺负责。

食物也做的差不多了,在靠近夏娜企图掀开夏娜后背的衣服,刚看到一抹白皙夏娜就凶巴巴的转身:“干什么?”

陈澈翻了个白眼:“我又不是没摸过,我看看你的伤口怎么样了?”

夏娜想了想,也是,反正也不差这一点了。

陈澈查看了一下,惊奇的发现那些伤口只剩下淡淡的痕迹。

“姐姐说女人留疤不好看,想办法给我弄掉了。”

还得是领导…安霓裳虽然是强势的女人,但终归是女人爱美的天性还是有的。

浑身上下的肌肤,除了那里之外,看不到一道缝。

生顺滑如牛奶,手感真让人爱不释手。

陈澈怀疑其中有一份自己的功劳,毕竟精华的浇灌有助于花朵的盛开。

夏娜突然想到什么,抬头问道:“对了,昨天你扔了个什么东西出去,怎么产生这么剧烈的爆炸?你怎么抓着一把筹码十方刀就不敢动手了?”