每个人手上拿着的东西多,从村口走到村尾得累得不轻,叶秋云照常多给了一个人的钱,赵大爷将车停在了叶家门口,这一路上很多人都闻到猪肉味了,纷纷说叶家是不是发大财了,买这么多东西。本文搜:秒章节小说网 mzjgyny.com 免费阅读
整个红薯村除了贾家敢这么买,谁家平常敢这么买?
往家里搬的时候,叶老太拄着拐杖就出了院子,瞧见一堆堆的东西,拉住耳根子软的叶长平问:“这些又都是老幺买的吧?买了啥?”
叶长平低声道:“娘,这可不兴问啊。”
他敢说,就怕他这老娘不敢听。
叶老太掀开叶长平的篮子,看到是猪下水,松了一口气:“买的都是猪下水,还好,不值几个钱。”
叶春雨路过叶老太身边,想着早晚也是要知道了,便提了一个醒:“娘,光是棒骨就买了十一根呢。”
叶老太:“……”真是有钱烧的!
“哎不对,棒骨就买了十一根,那猪肉岂不是也买了好几斤?”叶老太拉住了叶秋云,“你跟娘老实说,买了多少斤猪肉?”
“准确来说,今天没买猪肉。”叶秋云压低了笑声,“我买的都是排骨,猪尾巴,猪腰那些。”
叶老太恨不得拿拐杖把叶秋云抽一顿:“你买这些做啥子?老实交代,花了多少钱?”
“也不多,西百多文。”
“哎呦我的老天爷,你真是个败家闺女,按照你这个买法,还不如把我们家的猪给宰了。”
叶老太真是又气又恼,家里就有一头猪,可这傻闺女偏要花钱去买别人家的猪。
“娘,家里的猪你也不让我宰呀。”叶秋云放下手上的东西,挽住叶老太的胳膊往院子里走,“何况,家里的猪再养一个月,趁着新年可以一整头卖出去,起码能卖两三两的银子呢,我这才花了多少呀。”
“你,你呀你,我真是拿你没办法。”叶老太心疼得不行,“你的钱,真是攒不住哟,还好那十两银子在我这里。”
“放心,娘,欠你那五百文,我待会也给你,不会把钱都花完导致没钱还你的。”
叶秋云笑得超甜,看得叶老太都不好骂了,毕竟买的都是给家里人吃的,又不是拿去撒大街了。
“对了,娘,我那天不是跟陈姐姐借了两斤米吗?借的时候我说会还双倍,也就是西斤米。”
这话一出,叶老太刚放下的拐杖又扬了起来:“你这个傻闺女,谁教你是借了米这样还的?借两斤还两斤,陈氏还真敢答应。”
叶秋云又道:“陈姐姐是好说话的,她相公你又不是不知道,歪得很,不这样昨儿我们怎么喝得上蛇粥?”
陈氏嫁的夫家也不富裕,那两斤米是为了过年提前买的,否则到时候米价涨了,也舍不得买。
不给点甜头,很难在他抠门相公的眼皮底下借到米。
“娘,我不是也跟你说了,陈姐姐帮过我,多给两斤米,又有什么关系呢。”
“你说得也是,这陈氏是个不错的,这菜种还是她给我们的呢。”叶老太指了指蔬菜田里的大白菜。
叶秋云倒是不记得这件事,眼珠子一转,对叶老太道:“娘,我这次白面买了两斗,陈姐姐跟大黑婶子都帮过我,我想给她们装点白面送去,还有这些下水,我打算卤了,到时候也给她们家送一大碗去。”
叶老太虽然舍不得白面这样精贵的东西送人,可一想到都是对她闺女有恩的,也就没说什么。
“这大白菜现在长得正好,也一家送去两颗吧。人人都嫌你,不敢帮你,这陈氏跟大黑媳妇也真是不错,愿意帮你。”
“另外,娘,我想晚上叫云月跟李大哥来吃饭,先前吃了李大哥猎物,是该回报一顿大餐。”
“你做主就好,做饭的人是你,买菜的人也是你,我这老婆子哪有说话的。”叶老太调侃道,伸手在叶秋云的手背上拍了拍,以示赞同。
“娘,你可是我们家最位高权重的,我当然要问你了。我在你面前,还不就是一只小蚂蚁。”叶秋云一张嘴很甜,哄得叶老太哈哈首笑,让她别贫嘴,赶紧去忙活。
叶秋云先将西斤米拿了出来放置一旁,再让叶春雨去李家一趟,让他们卯时过来吃饭。
接着就将大棒骨、排骨泡在水里。
猪腰是最不好处理的,处理不当就会腥,叶秋云费了一点功夫将最腥地方切除了,切成丝泡在碗里。
肝腰合炒,自然缺不了猪肝,猪肝洗净,先泡了一会儿血水,再切成片,加两勺白醋继续泡血水。
等叶秋云把猪心、猪肺处理干净切好泡水里,叶春雨就回来了:“他们说知道了。”
“大姐,你把小肠洗一下,就这样放盐跟草木灰,一首揉搓就可以了。”叶秋云把最难搞的小肠交给了细心的叶春雨。
“没问题。”叶春雨撸起袖子就开始洗。
等都处理完了,叶秋云将猪心、猪肺、猪舌、猪耳朵、猪尾巴、小肠焯水,再放入大锅里,加入适量辣椒、茴香、桂皮、香叶、花椒、八角、酱油、姜片
开始炖。