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第92章 白萝卜炖蛇粥

叶秋云聪慧,听懂了李逸阳话里的意思,今晚老王头家一定不太平,至于会出什么事,那要明天才知道。本文搜:大神看书 dashenks.com 免费阅读

下午有了李逸阳帮忙,红薯粉很快就磨好了,用纱布过滤,过后用清水揉搓出淀粉,反复多次。

滤出两大缸的液体静置。

弄完的时候天也要黑了,叶长平等人回来了,由于刚上山那一处的竹子被叶秋云找得差不多了,他们这回是另找了一处,将那处竹子基本上都清空了,加上原先送回家的八筒竹虫,一共有二十筒。

叶春雨跟叶秋云干过几次,有经验上手快,她是最多的,有九筒;叶长平不怕竹虫也有干劲,只不过挑选不到有竹虫多的竹子,仅此叶春雨排第二,有七筒;排最后的自然是一边喊一边叫一边嫌弃又一边抓的叶夏晴,有西筒。

叶夏晴一到家就赶紧烧水洗澡。

叶长平则是将那些掏空竹虫的竹子都砍成合适的竹段,用麻绳绑着,喊上李逸阳一起去扛。

“秋云,喏,野菜野葱。”

叶春雨还摘了一些香椿跟野葱回来,一大袋子拎到了厨房,撸起袖子就开始烧火做饭。

她负责做菜,叶秋云负责熬粥。

大白米是找住在不远处的陈氏借的,陈氏相公大牛本不乐意借怕叶秋云还不上,一听借一斤还两斤,立即爽快借了两斤。

熬蛇粥自然要用大白米,才不会浪费了蛇,熬上半个小时后,再下个切成块的白萝卜,那味道别提多鲜了。

叶春雨炒了一盘香椿,叶秋云提醒道:“大姐,白萝卜也可以切丝像炒土豆丝那样炒。”

叶春雨见过叶秋云炒土豆丝,己经记得步骤,只不过难在切丝,还从未试过切成那样的丝丝。

“我试试看,看看能不能切到七成像。”

叶春雨好学,尝试着将白萝卜切成丝。

她切片的本事好,下刀速度快,到了切丝,速度缓慢了下来,切得也有点像条。

叶秋云说道:“大姐,慢慢来,刚开始都是切不好的,久而久之熟练了,速度跟飞起来一样。”

“为何你那么快能熟练?”叶春雨不解。

叶秋云“呃”了半天,干笑了两声:“可能天生就是下厨的料子吧,哎呀,不说了,大姐,我们待会再把泡菜拿出来,生吃也好吃,正好下粥。”

“好呀。还剩下一些,全部吃了,明天再泡。”

“好!啊对,这个白萝卜也可以泡的。”

“好。”

没过多久,香喷喷的蛇粥就做好了,叶秋云为了保持原滋原味,只放了盐跟香油提鲜,再就是放了姜丝。

两斤大白米加上两斤的白萝卜跟两斤多的蛇熬出一大锅粥,撒上野葱,馋得叶秋云首咽口水。

这一口一定美味到极致!

只不过叶秋云眼中的绝顶美味在其他人眼中就是可怕的存在,叶家有超过一半以上的人觉得蛇粥不能喝。

先不说蛇有没有毒,蛇这玩意怎么能吃呢?那么可怕!

嘴馋的叶旺财都只是盯着厨房的方向,不敢进入一步。

“你们都愣着干嘛?来端粥呀,待会热气到了碗底可就不好端了。”叶秋云朝厨房门口围观的那群人招手。

“小妹啊,这不能吃吧?吃了说不定得闹死人嘞。”

叶长平一个护妹的大老粗都觉得小妹这次不值得信任了,这蛇毒得很,咋能吃呢!

“长虫的味道很好。”李逸阳说道。

处理蛇是李逸阳干的,当时其他人就露出了不敢置信的眼神,没人觉得可以吃。

都当他猎户糙,有啥吃啥,他的话,就没啥人信。

叶老太结结巴巴道:“我活了这么大的岁数,还真是不敢吃长虫嘞。以前听别人敢吃这东西,我都怕死了。”

叶老头抱着空荡荡的酒坛子,吧唧着嘴:“我也觉得不能吃。这事可不是我胡诌的,村口的老陈头就是吃了长虫,然后死了,那死得可惨了。”

叶春雨默默地将蛇粥端出厨房,双手一首在发抖,虽然什么都没说,但她的表情出卖了她的内心。

林氏胆子小,连端都不敢端。

叶旺财壮着胆子去端了,努力憋气,可当他呼吸不过来的时候,吸了一口粥的香味,口水差点流进去了。

“老陈头吃的是生的肉或者是有毒的肉,李大哥见多识广,他说这条蛇无毒,一定是可信的。”

叶秋云认得变成美味粥的蛇,是滑鼠蛇,她在电视里见过,年少轻狂的她还觉得滑鼠蛇可爱,大言不惭说想要养蛇。

想想那个时候真是胆子大,现在问她想养不?她:怕啊!

生的怕,做成粥的可不怕。

“你咋知道老陈头生吃长虫肉死的?”叶老头诧异。

叶秋云下意识回答:“因为生的蛇肉身上携带很多细菌,寄生虫之类的,生吃肯定有麻烦。”

其他人纷纷看向她,似乎是在疑惑她为什么知道这些。

于是乎叶秋云又甩锅给那位不存在的师傅

,称师傅教的,反正无从查证,没人在起疑。

叶秋云盛的每一碗粥里都有蛇肉跟白萝卜,盛完见锅里还剩下一半,心想只够家里人吃的,就不给陈氏送去了。

单送一碗是够的,但陈氏没有分家跟一大家子住在一起,她又不可能吃独食,盛一大碗,那自家就不够吃了,所以打消了念头。

“二姐,吃饭啦。”

叶秋云敲响屋门。

叶夏晴闷闷的声音传了出来:“不吃,今天又累又困,我要睡觉,都不要吵我。”

“那我给你留起。”

叶秋云跑到厨房,先盛起一碗放在旁边。

回到餐桌的时候,就见大家你看看我,我看看你,没有一个人敢喝蛇粥。

李逸阳是不怕蛇的,他敢喝,只不过在他人家中用餐,哪有客人先吃的道理?于是也一动不动。

叶秋云入座,既然都不敢吃,那她就来做个示范。吹了吹热腾腾的蛇粥,喝了一口,绵滑的粥底香得她眼睛都亮晶晶的。

当着众人面,她夹起蛇肉放入嘴里。