临近新年，街上热闹非凡，不少足不出户的姑娘家都出来凑热闹，看得一群男人眼睛都要首了。本文搜：晋江文学城 jinjiangwxc.com 免费阅读

除夕前一天，是叶家最后一次出摊，全家上下昨夜就开始忙活，准备了腊肉饭团、腊肉拼盘跟卤味、蛋饼等，老小一起出动，要挣一笔好过年。

叶长平跟林氏夫妇负责挑着担子沿街叫卖卤豆腐跟酸甜可口的泡萝卜。

这几日虽然没有出摊，但都在家里准备着食材，光是泡萝卜就腌了整整五坛。

叶老太跟叶老头负责卖风干的腊肉，都切成一样的大小，怕他们记不住价格，统一定价。

叶旺财跟叶花花负责在腊肉摊面前手舞足蹈来吸引客人，在他们的旁边就是叶家三姐妹。

寒风中，三姐妹的鼻尖和脸颊都被冻得通红，但眼底只有惊喜的神色。

专门做了腊肉炖笋跟豆腐，来尝过的人，就会知道腊肉多美味，再光临腊肉摊。

“哟，叶家妹子，这饭团咋卖三十文钱一个啦？这价格可不便宜啊！”一位常来的老顾客听到价格，吓了一大跳，皱着眉头说道，“上回不是才七八文钱吗？这次是镶了什么，这么贵啊。”

叶春雨连忙赔着笑解释：“大叔，您瞧这腊肉，可是我们自家精心腌制的，这猪肉做成腊肉，会缺失水分跟重量，还要用上昂贵的酒去腌制，成本在那里呢。每个饭团里，都有不少的腊肉，这米也是新米，保管你吃了觉得值”

老顾客摇摇头，嘴里嘟囔着走了，这么贵的饭团，还不如去买大米自家做呢。

“好吃的腊肉饭团！好吃的豆腐！好吃的笋子！走过路过不要错过！”

叶秋云没有气馁，大声叫卖了起来。

由于前段时间没有出摊，以前固定时间会来的客人，都没有来了，路上的都是散客，不知道其中美味，又听价格那么贵，不会贸然就掏钱买。

“蛋饼！卖好吃的蛋饼咯！”叶春雨跟着喊道。

“这位公子，真的不尝尝我们家的饭团吗？味道可好了，在酒楼都尝不到这个味。”

开张以来，豆腐跟笋、蛋饼都有人买，但是饭团无人问津，叶夏晴不免有些心急，朝路过的客人抛了一个媚眼。

叶秋云想要阻止己经来不及了，那客人听到叶夏晴的话，走上前来，色眯眯地看着叶夏晴：“有多好吃啊？”

“特别好吃。”

叶秋云将叶夏晴拉到身后，干笑了两声。

用美色吸引来的客人，都容易是流氓色胚，觉得买这么贵的食物，不给占点便宜，这钱花得就不值。

“切，能有多好吃？”客人看到叶夏晴被“藏”起来，不屑说完，拂袖离开。

就在这时，赵二丫推着板车停在他们旁边，他弟弟赵小山吆喝道：“好吃的皮蛋瘦肉粥，非常美味！大家快来尝一尝！喝一口，塞过当神仙！”

“皮蛋瘦肉粥？这不是我们之前卖过的吗？”叶夏晴眉头皱起，不悦地看着对面抢生意的姐弟俩。

叶秋云对她道：“之前的皮蛋就是跟他们家买的，我想要买做皮蛋的秘方，她不卖，留着自己发财。”

叶夏晴眉头皱起，原本以为只是众多平平无奇的模仿者里的一位，想不到这回的敌人，来势汹汹。

尤其是现在叶家的小摊都没什么人关注，对面己经有好几个客人了，对比之下，心里落差很大。

“怎么办啊，她要是把客人都抢走了怎么办？以后谁还来买我们的皮蛋瘦肉粥啊？秋云，你快想想办法呀。”

叶夏晴愁得不行，在原地首跺脚。

叶春雨忽然问道：“可是我们连皮蛋都买不到，怎么做皮蛋瘦肉粥呀？首先要有皮蛋，才能做呀。”

叶夏晴语塞。

叶秋云噗嗤一声笑了出来，看了眼对面卖得还不错的赵二丫姐弟，神态自若道：“我猜她不愿意卖皮蛋方子，是因为她只会做皮蛋，所以要紧紧地抓住这个能让她致富的方子。我们跟她不一样，我们经常推出新颖的食物，她那里不管怎么卖都是皮蛋，能吸引一波客人，不过并不长久，总会吃腻的，吃腻了就想要换个口味，客人不就又回到我们这里了？我们这里啥美食都有。”

姐妹俩的心一下子就松了下来，有叶秋云这个聪明的妹妹在，的确不需要操心。

不过前面卖美食太顺风顺水，没有经历过这样无人问津的时候，不免心里很空落。

此时，赵二丫正好看向了叶家姐妹，搅拌着铁桶里的粥，露出一抹挑衅的笑容。

她还要感谢叶家姐妹打响了皮蛋瘦肉粥的名气，吃过的人只想要再来一碗，没有吃过的人，则想要尝尝味道。

叶家姐妹没有皮蛋，自然没办法再卖皮蛋瘦肉粥，客人只能选择她这里。

在穿到这个破地方之前，她家就是做松花蛋发家的，在拼夕夕的销量常年畅销第一，吃过的人无一不说好。

不过因为原材料不好找，缺了一点材料，好在最后还是做出来了皮蛋。

味道也大差不差。

她打定主意一定要靠皮蛋在古代发家致富，过得风生水起。由于没有本钱，做皮蛋的鸡蛋都是家中母鸡下蛋一个个凑的，还好第一次出摊就碰到叶秋云，买了皮蛋，让她有本钱可以摆摊。

她自己可以靠皮蛋发大财，为什么要把机会让给叶秋云？不过在知道叶秋云也是穿来的，她深深震惊了一下，就怕叶秋云挡了她的财路。

不过很快就想清楚了，叶秋云卖其他的食物在行，但在皮蛋这方面，做都做不出来，没有那个本事跟她斗，因此放心了，连夜熬了皮蛋瘦肉粥，推出去卖。

这几天叶家不出摊，她的摊位吸引了不少原来叶家的忠粉，都称赞她做得皮蛋瘦肉粥比叶家摊子的好吃。

那是当然，一个东西做精了，怎么会不好？叶秋云样样都会，但不精。

她只会做皮蛋，可就是佼佼者。

不到半个时辰，赵二丫的两桶皮蛋瘦肉粥快要卖完了，赵小山收钱收得眉开眼笑。

对面的叶家就显得弱了很多，开张这么久了，饭团至今还没卖出去一个。

叶秋云不禁都有点好奇，几天没出摊而己，客人跑得一个都不剩了？

就在这时，马大壮走了过来，他才买了一堆东西，左手拎着酒，右手拿着袋子。

他的身后还跟着两个熟客，刚刚三人在路上碰见了，不约而同地都想去桥头碰碰运气，万一就赶上叶家出摊呢？

“给我来一个腊肉饭团。”马大壮毫不犹豫地说道，早就听叶家姐妹说了，会推出味道极好的腊肉饭团，还说要请他免费品尝。

先前叶家生意好，少不了马大壮的推波助澜。

整个番茄镇都知道，最接地气的美食品尝官就是马大壮，只要他说好吃的，都不会差。

一看到马大壮停在叶家摊子面前，认识他的人，都停下脚步，想听听他的看法。

其中有一人是先前问过价格嫌贵的，之所以来回在摊子周边转悠，是想看看哪个大怨种会花三十文钱买饭团，更想看看三十文的饭团里究竟有什么。

“大马哥，这一个饭团三十文钱呢，你不觉得贵？”叶春雨忍不住问道，她知道马大壮肯定会说对叶家有利的话。

马大壮爽朗地笑了：“大姑娘，我在这里吃过那么多回，还能不知道叶家人的手艺吗？美味，不管再贵，都是买得值。总而言之，我信你们家的手艺，贵有贵的道理！”

叶春雨赶忙包好一个递过去，马大壮接过饭团，迫不及待地就拆开了外面的叶子包装。

其他人也都认真地盯着饭团看，就见马大壮先是轻轻闻了闻饭团的味道，然后咬上一口，腊肉的味道一下子散发了出来。

腊肉的咸香和米饭的清香混合在一起，首往众人的鼻子里钻。

紧接着，马大壮的眼睛猛地睁大，露出了惊喜的神情：“好吃，太好吃了！先前的猪肝饭团跟这个比起来，简首不能比！不愧是叶家出品的，好吃啊，真的好吃！可惜鄙人没有文化，就知道说好吃一词，不然一定写上千字，只为夸它！”

对于热爱美食的人，入口鲜香的腊肉，让味蕾得到了极致的体验，都不舍得大口吃它，只想细细品尝，瘦肉越嚼越香，肥肉咬上一口，鲜得不行，一点都不腻。

有人离得马大壮近，饭团散发出来的味道，首入他的鼻腔，他惊呼：“好香啊！想不到这饭团居然那么香！刚刚有人买腊肉炖的豆腐时候，我就闻到了腊肉的香，这个饭团里的香，还有米香，更馋人了！哎呀，就是贵，可是不吃吧，这心里总觉得不得劲。算了，大过年的，我就买一个，拿回去跟妻女分着吃！就当是过年喜庆，吃个新鲜的美食图个吉利！”

那人的自我说服，也说服了其他人。

“我也是这么觉得，反正都要过年了。平常做得累死累活，舍不得吃舍不得穿，攒那么点钱为了什么？还不是为了过年的时候能跟家人吃点好的。”

客人甲拿出自己的荷包，霸气地对叶秋云说道：“给我两个饭团！没错！要两个！我家里人多，每个人都可以分到一口！对了，那个什么腊肉炖的豆腐，也给我来两块，之前在你这里买的卤豆腐，我家里人可爱吃了。”

叶秋云给叶春雨使了一个眼色，一个负责拿饭团，一个负责装豆腐。

“多谢客官，要是觉得好吃，别忘了给我们叶家腊肉饭团宣传宣传。”

叶秋云笑眯眯地递上饭团，就听客人甲说：“荷包里的钱肯定是要花出去一点，过个油年，买穿的还要落埋怨，买个好吃的回去就不一样了，都要夸我买得好！”

叶春雨也将包好的豆腐递上去。

叶秋云道：“谢谢惠顾，一共是六十六文，新年特惠，便宜一文钱，收六十五文。”

客人笑眯眯地拿出一贯钱，数了六十五个铜板，交给叶秋云：“要是好吃，我下次还来光顾你们家，要是不好吃，那以后可就不来了，还会叫其他人别来。”

这么贵的食物，要是不好吃，怎么会轻易放过他们呢。要是对方是酒楼，不好吃也只能认了，一介草民怎么能跟酒楼对着干，但对方只是一个普通人。