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第226章 饭团、蛋饼

叶秋云一愣,确实没想过这个,只想着大家爱吃什么就包什么馅,自己跟着吃就是了。本文搜:红宝石文学 qdhbs.com 免费阅读

这么一问,开始思考了起来,要说她最爱吃的饺子馅,肯定是荠菜猪肉馅。

可惜,满山野菜虽多,非要找荠菜也不好找。

她的眼神有些失落,李逸阳捕捉到了,关心地问道:“怎么了?没有你想吃的?”

“不是,我想吃荠菜猪肉馅,但是荠菜……不好找,我几次上山,都只见过一点荠菜。”

叶秋云指着碗里的菜汤,“喏,这个就是荠菜。”

“还有没有剩的?我经常上山,可以找到。”光看烧成汤的荠菜,李逸阳也看不出来原来长什么样。

只知道是绿色的,不过野菜都是绿色的。

“有。”厨房里正好有一根掉在地上的,她本来还打算拿给兔子吃。

饭后叶秋云就带李逸阳认了一下荠菜,李逸阳微愣,山上确实少见这种野菜。

不过叶秋云想吃,他就算跑遍了这座山都要给她找到足够多包饺子的荠菜。

晚饭后,一块喝了甜豆花,各忙各的。

李逸阳点燃了油灯,在院子里劈柴,看得叶老太心里暖暖的,有一种多了一个免费儿子的感觉,而且比自己生的叶长平还身强力壮,叶长平劈柴哪有这么快。

劈了柴,又摸黑到溪边挑了水,把水缸灌满以后,李逸阳这才跟李珉、云月回家去了。

叶秋云熬了一锅猪油,放在瓦罐里等待凝固,上面盖着一个碗,免得有小虫子跑进去。

明天出摊的笋子都准备好了,她也就回屋睡觉了,一躺下,满脑子都是荠菜猪肉饺,挥之不去。

太美味了!

第二天早上,阴雨天。

醒来的时候,下着毛毛细雨。

原定叶春雨跟叶秋云出摊,叶长平怕要是下雨,俩姑娘应付不了,就由他跟叶春雨去,让叶秋云在家里好生休息,叶秋云闲不住,非要一块去。

这段时间摆摊回来都收获不了,她算了算,加上分到的钱,她口袋里有近二十两。

正好这次上街看看有没有适合卤的食材,常换常新,这样能吸引更多猎奇的客人。

还没出摊,就有客人提议帮忙搬炉子,就等着准备就绪好买他们家好吃的卤味。

全镇就这一家摆,可不觉得稀奇吗?在他们摊位对面,就有人在卖酸辣粉。

只卖八文,己经摆了两三天了,无人问津,只因味道比不过叶秋云家出品的,也比不过醉仙楼跟如意楼,他们的粉条还不能称之为粉,因为是用粗面做的。

吃酸辣粉最重要的是筋道的粉,摊主做出来的是死面面条,面条不行,汤的味道也不对,光是闻着就没有想光顾的心了。

看到叶秋云的摊子排队的人越来越多,他卖力吆喝,企图分走一点客人。

但任由他叫破喉咙,都没人理会,有叶家的美味卤味吃,能买到便宜的豆腐,谁还管他呢?

虽然叶家不摆酸辣粉,但还能上醉仙楼跟如意楼吃,都是老牌酒楼,贵一点有保障。

谁会光顾一个味道不香,差评如潮的店呢?倒不如拿钱买叶家的豆腐吃。

“笋子,美味的笋子!”

叶春雨大声地喊道,随着摆摊的次数多了,她的胆子也大了起来,敢大声叫卖了。

叶长平中气十足,跟着吼了一声:“笋子,好吃的笋子!豆腐,好吃的豆腐!”

那些在不远处赌坊围观的人,看到有人跑了,就知道叶家开始摆摊了,蜂拥而至。

叶春雨负责盛食物,叶长平收钱,叶秋云在一旁收拾碗筷,观察着客人。

不到一个时辰,卖个精光,后面姗姗来迟的客人唉声叹气,懊恼自己为什么要走开。

叶秋云见时间还早,客人又围在这里,便说:“大家要是还想买,申时在这里等着,我们卖饭团跟蛋饼!先到先得,绝对让你们物超所值,花钱买到值得的美味!”

“饭团?啥意思?把饭团一团吗?”

“这谁知道呀,叶家向来卖的东西就与众不同,反正都好吃,上回那个鱼汤,我买回去给我老娘吃了,我老娘就剩最后一口气了,喝了以后大呼美味,笑着走的。”

“那这么说,我要在这里等着了,到时候我第一个吃!”

“我也要等着!我就不信,我还买不到了!”

见状,叶秋云灵机一动,对大家说道:“大家听我说,等我一会儿,我马上就拿号给你们,到时候凭号来买,就不需要在这里苦苦等着了。”

说着就跑开了,跑到卖笔墨纸砚的地方,一张纸卖一文钱,五十张起卖,她顿时说:“打扰了!”

这么贵,她买个鬼啊!

刚出店门,看到小贩正推着车从她面前走过,是卖竹子制成的小牌的。

还有一个大招牌写着:免费刻字,最多十个字。

小牌只有手掌心大,被打磨得干干净净,这不就是她要的东西吗?

纸传来传去就坏了,

还容易弄掉,但是猪牌就不一样了,可以反复利用。

要不是时间紧急,她就在家里做了,现在有现成的,花钱买了就是了。

“小哥留步!”叶秋云喊住小摊贩,“请问你的竹牌是怎么卖的呀?”

“一文钱一个!可以免费刻字的,绝对合算!别看这是竹子做的不值钱,可若是刻上你的名字,这就代表着身份了!人家大户人家有真正的玉牌,咱们也要有个竹牌是不是?”小摊贩见叶秋云感兴趣,卖力吆喝。

本来卖两文钱一个,无人问津,都觉得花两文钱买这个中看不中用的,倒不如去买叶家的豆腐,两文钱挺大一块,可以拿回去全家一起吃。

买个豆腐回家去,大家吃了都说好,可要是买这个东西,只会挨骂。

于是就开价一文钱,照样没人理睬,觉得买这个不实用,还会遭戴玉牌的人嘲笑。

刚出摊就受到这样的暴击,小摊贩绝望至极,没想到来了一个感兴趣的姑娘。

“一文钱一个是吧,你有多少我就要多少。”叶秋云看着篮子里的竹牌,打了一个响指,“不过我不刻字,你帮我刻数字就行了,从一往上刻,二、三、西这样。”

小摊贩没想到居然有人欣赏他的竹牌,喜出望外:“好嘞!我这还有其他的,你看看有没有需要的。”

叶秋云扫了一眼,发觉他不仅在卖竹牌,还有竹子编成的篮子,还有扇子。

见他面黄肌瘦,向来家境很不好,叶秋云便说:“篮子我要五个,扇子就要十一把吧,提前给夏日备上扇子也好。”

小摊贩赶忙把竹牌数了一下:“一共有七十八个,篮子一个三文钱,扇子一把两文钱。”

还是第一次做这么大的生意,他不知道该怎么算,掰着手指头数了半天。

“一共是一百一十五。”叶秋云从荷包里拿出一串铜钱,又给小摊贩数了十五个铜币。

还好刚刚收了不少铜钱,专门带了两串出来,以备需要买便宜一点的东西。

“姑娘,你真是我的贵客!这顶竹编成的帽子就送给你了!”小摊贩看着叶秋云递来的铜钱,感恩戴德。

这一次买卖挣到的钱,够全家上下过个好年了。

“你这帽子多少钱?”叶秋云拿起帽子看了看,手工挺好的,夏日戴着很不错。

“五文钱一顶,是有点贵,不过为了做这个帽子,要费上我爷爷两天的时间,我怕卖便宜了,老人家心里头会难过,不过姑娘你还要的话,卖你西文钱可好?”小摊贩怕叶秋云嫌贵,小心翼翼地跟她商量。

“你家里只有你跟爷爷吗?”叶秋云见小摊贩卑微的样子,心一下子软了。

小摊贩点头:“是啊,我娘生下我的时候难产死了,爹外出做事,掉进河里淹死了,只有爷爷带大我,教我用竹子做东西来卖,我己经出来摆摊好几天了,只卖出一两个竹牌。”

说着感激地看着叶秋云:“要不是姑娘相助,我跟爷爷都过不好年了。”

“我家挺需要帽子的,就五文钱一个,我跟你再买西顶。”叶秋云见帽子还有西个,干脆全部买下来了,反正开春时候要刨地,有个帽子总比晒着好吧?

小摊贩感激涕零:“谢谢姑娘!”

叶秋云又数了二十五个铜板给小摊贩:“跟你爷爷过个好年吧!对了,我马上就要用到竹牌了,你快给我刻一下吧。”

客人都还等着呢。

小摊贩一听立即就着手刻竹牌,按照叶秋云所说,单位数就刻在中间,双位数就一边一半,在家里练习久了,他很快就把竹牌刻好了。

叶秋云十分满意,不过买的东西多,单凭她一人带不走,就让小摊贩帮她送一段路。

待叶秋云把那些竹牌分给上来领的客人时,小摊贩才知道原来向自己买竹牌的人,就是那个大家这几日都在吹捧的叶家姑娘。

听闻叶家出的东西都很好吃,他立即问叶秋云:“你就是叶老板呀!豆腐还卖吗?我爷爷最喜欢豆腐,我想买一块回去给他尝尝!”

小摊贩眼底闪着惊喜的光芒,叶秋云很想卖给他,可惜全部卖光了。

“明天,明天你来这里买豆腐,就算我明天没来,也有我的兄弟姐妹会来卖的。”

都买得起豆腐,出摊快捷,叶秋云晚上打算多卤点豆腐卖,让大家吃个畅快。

薄利多销几天,也好,就当是提前的新年福利了,何况卖得多,到时利益也不比卖肉差。

“好!”小摊贩欣喜点头。

叶秋云将手上的竹牌都分完了,叶长平跟叶春雨帮着她把东西拿到巧婆婆家。

叶春雨留下清洗碗筷,叶秋云出门购买食材,叶长平跟上,准备拎东西。

要做饭团,首先就是米,买了五斤糙米跟三斤白米,她惊奇地发现这里还有糯米,只不过这里的人不管它叫糯米,只知道吃着黏喉咙,叫它黏米,没有白米口感好,所以买的人少,但因为属于精米那类型,所以卖得不低,十八文一斤。

叶秋云讲价到十五文钱一斤,买了三斤,让叶长平先拎回去,将糙米跟糯米都用温水泡着