等到村民们把肉和蔬菜全放到锅里后,苏小小就回了马车里拿调料。本文搜:卡卡小说网 kkxsw.org 免费阅读
马车里,苏小小进入空间,将卤肉和碳烤猪蹄需要的调料都拿了出来,村民们买的只是这个古代有的一些新鲜的调料,其他不常见的调料,她还是要在空间里拿。
没过多久,苏小小便拎着一堆调料回了客栈门口。
由于他们的动静比较大,此时,客栈门口己经围了好些人,都在好奇苏小小等人想干什么。
苏小小让白桃去找一些纱布过来,那些调料都是散开的,她想把它装成一袋一袋的那种,用的时候比较方便。
苏小小找了一张桌子,把调料全都倒在桌子上,没过多久,白桃也拿着一堆纱布回来了。
苏小小把调料分成相同份量的放在纱布上,然后把纱布包起来用绳子系上,整整包了十几个卤料包。
她将每个锅里都放了两个卤料包,剩下的卤料包她则都收了起来。
周围其他人不知道苏小小刚刚包起来放到锅里的是什么东西,都在好奇的议论。
“哎,你们说,她手里拿的那个东西是什么?怎么看着像一些树枝和叶子,她把那些树枝和叶子包在一起做什么?”
“不知道,那些树枝和叶子也不知道能不能吃,她每个锅里都放了那些东西,那这几锅肉还能吃吗,真是可惜了,那么好的肉。”
“我看倒不像,我倒是觉得她放的那些东西应该是调料之类的。”
“你脑子没事吧?谁家调料这么放的,还用布包起来。”
无视周围的声音,苏小小是让赵云带人把火力加大一点。
将肉煮上后,苏小小又让王嘉去打造兵器的地方寻一个铁架子来,她的空间倒是有专门做烧烤的铁架子,可是这会儿她也不方便拿出来。
半晌后,王嘉拎着一个铁架子回来了。
苏小小将铁架子架在一堆火上,把清洗好的猪蹄刷上油后,整齐的放在铁架子上烤。
没过多久,烤猪蹄的味道便散发了出来,苏小小把猪蹄全都撒上盐,味精,花椒,椒盐,孜然等调料,让人看着火,自己则朝着客栈里面走去。
这会儿所有人的注意力都在苏小小弄的卤肉和碳烤猪蹄上,根本没人注意苏小小何时离开的。
苏小小找了个没人的角落,将空间里她事先做好的辣椒油从空间端了出来。
吃卤肉,辣椒油是必备的。
她端着辣椒油回来的时候,客栈门口有些骚乱,苏小小疑惑,难不成这是有人来掀摊子了?
将辣椒油放在桌子上,苏小小看着白桃,“怎么回事?怎么这么吵?”
“王妃,你回来了,他们都说想买我们的卤肉呢。”
苏小小心里一喜,竟然这么快就有人想买了。
她之前选在大街上做,就是想利用卤肉的香味和烤猪蹄的香味把人引过来,给刘婶儿他们之后想卖卤肉和猪蹄打响一下名气。
“让赵云和王嘉他们注意一些,别冲进来把摊子给我掀了。”
之前在凤阳县城的时候她卖西瓜,摊子就差点被人给掀了,虽然那些人不是故意的,可万一要是真的被掀了,砸到人不说,西瓜肯定也会全碎了,那她估计会哭死的!
现在他们做的是卤肉和烤猪蹄,这可是滚烫的开水和炭火,掀到地上倒也算了,要是伤到人那可就糟了。
看到苏小小出来,周围的人群更激动了,都在七嘴八舌的问苏小小弄的卤肉能不能卖。
看着周围挤满了的人,苏小小表面淡定,内心却激动的一匹。
没想到这个卤肉竟然有这么多人争先恐后的想买,她之前还担心卖不出去,所以才在大街上做,好吸引一下人,没想到这些人竟然这么感兴趣。
“白桃,你去和大伙说,让他们稍安勿躁,这些东西原本是做来给我们自己吃的,他们要是真的想要的话,等会我们的舀起来后,有剩下的再卖给他们。”
“好。”
白桃走开后,苏小小看了一眼别墅上的挂钟,卤肉的时间己经差不多了,她从锅里捞起一块卤肉放在桌子上。
卤肉还冒着热气,颜色红彤彤的,看起来特别诱人,苏小小将卤肉晾了一下,用刀切成薄薄的肉片。
再将切好的肉放在一个碗里,放上葱姜蒜,盐味精,花椒,酱油醋,最后放上一勺辣椒油和油炸花生米搅拌。
红彤彤的卤肉加上辣椒油,还有油炸脆香的花生米,看起来更有食欲了,所有人都不自觉的吞着口水。
“这玩意儿看着真下饭!”
“女娃子,你这个东西能不能卖一些给我们尝尝?”
“是啊,小姑娘,我老远就闻到你那个烤猪蹄的味道,实在是太香了,能不能卖个猪蹄给我们尝尝。”
碳烤猪蹄的味道实在是太香,整个大街上大部分的人都凑了过来,他也是挤了很久才挤进来的。
苏小小瞟了一眼众人,又看了看己经烤的“滋滋”冒油的猪蹄。
顿了顿,说道,“刚刚我
也让人和你们说过了,我们原本是做来自己吃的,分量没有多少,如果你们想买的话,等我们把我们自己吃的留起来,剩下的如果你们想吃,那就卖给你们吧,不过数量不多,先到先得。”
知道苏小小愿意把剩下的卖出来,众人都是一喜,毕竟这种好吃的东西可遇不可求。
“小姑娘,多少钱一份?”
“一两银子一份。”
“一两银子,这么贵!”
“小姑娘,你是不是说错了?一两银子这么贵吗?”
“没有,各位,我说的就是一两银子一份,你们要是想买的就排好队,要是不想买的也可以离开,我不勉强。”
苏小小卖一两银子一份,也是经过她深思熟虑的,清河郡南来北往的富商那么多,一两银子一份,对于他们而言并不算太贵。
况且人都有那种什么心理的,不管是古代还是在现代,人的心理都一样,总是觉得贵的好,要是她今天卖的很便宜,这些人也不会觉得是她好心,而是会觉得她做的卤肉本来就不值太贵的价。
苏小小将自己一行人吃的卤肉盛了起来,端进屋里后便没有再管周围人,从里面出来后,自顾自的拿起一块卤肉啃了起来。
呜呜呜……