李尚海心里高兴，不自觉的就被虎子同化了，一开口就是，“哈哈哈！”

    “远哥，我跟你说今天在黑市就卖了不少出去，最主要的是这卤猪下水受机械厂的工人欢迎，中午来了一群人，直接把我们剩下的都买空了。”

    陈远点点头，回道：“这机械厂体能劳动的多，每个月的工资也比其他厂的高，舍得吃油水，能把卤猪下水卖给他们，是件好事。”

    李尚海想着明天的货，便问道：“那明天咱们还加量吗？”

    今天肉联厂有三百斤的猪下水，李尚海只要了二百斤，留了点空。

    陈远摆摆手，直接拒绝了这个提议。

    “不能太贪心。二百斤也不少了，这东西大家吃个新鲜，过些日子可能还得减量。”

    顿了顿，陈远又担心他们俩自信心受损，安慰道：“具体看情况而定吧。要是天好，赶上节日我们就加量，赶上天不好的时候就减量。”

    “随机应变，总是没错的。”

    陈远倒是不担心别人卖卤猪下水，这东西不好处理，卤出来的味道也未必有他卤的好。

    最重要的是，这附近最大的肉联厂的猪下水都快被他们承包了，别人也弄不到多少。

    李尚海觉得陈远分析的有道理，不禁再次感慨，还好有陈远，不然他和虎子脑袋一热，怕是明天肉联厂有多少，他们就弄多少回来。

    “成，我们都听你的。”

    想着晚上要去破庙加班，三人打算趁这会儿休息一下。

    李尚海回家的话，一来一回要耽误点时间，虎子干脆把他带回家，反正他现在还是个单身汉。

    一直休息到天黑，二人才到陈远家集合。

    这些砖不好运，来来回回运了不知道多少趟才够用。

    黄土是陈远之前去山坡上抠的，用水和一下就成了黄泥，抹在砖缝里正合适。

    借着月光，和火把的光，三人把灶台搭在了破庙的后院。

    陈远同样拿木炭烘了一下黄泥，这样能干的快一点。

    三个灶台，三口铁锅。

    一切准备就绪，只等明天早上开工了。

    ……

    陈远和虎子骑着自行车，摸黑回了陈家村。

    第二天，陈远早上起来，拿着扁担挑了两桶水，直接运到了破庙。

    现在还不能在破庙放水缸存水，天冷水在外面都结冰了。

    他到破庙没多久，虎子和李尚海就带着二百斤猪下水回来了。

    李尚海看着陈远挑来的两桶水笑道：“远哥，还是你想的周到，我们昨天都没想到这破庙没有水，洗不了猪下水。”

    陈远挑眉，目光看向了虎子。

    “你们家之前酿酒有不少缸吧？回头找个大的，运过来存水用。”

    顿了顿，陈远想到家里还要下大酱，又道：“再卖给我一个，你嫂子要下大酱用，这个不用太大。”

    虎子想都没想，就回道：“不要钱，那东西我家多的是。”

    他们家祖上就是酿酒的，院子大不说，房子也是村里为数不多的砖房。

    那几口缸，算是虎子祖上留给他为数不多的财产。

    虎子铁了心的不要钱，陈远也就没再跟他客气。

    到时候大酱好了，分给虎子一坛子就是了。

    有时候，算的太清楚也伤兄弟之间的感情。

    陈远和李尚海处理猪下水，虎子就去挑水，又拿了不少的柴火过来。

    三口大铁锅同时工作，没一会水就烧开了。

    今天工具齐全，效率也跟着上来了，节约了不少时间。

    很快，第一锅卤猪下水就好了。

    这附近都是林子，自行车走不了，虎子和李尚海就一个人拎铁桶，一个人扛车。

    到路边，虎子帮李尚海绑好两个桶，目送李尚海离开，这才回破庙等下一锅卤猪下水。

    在破庙干活，比在家方便不少，很快就卤好了第二锅。

    陈远拎着两个铁桶，虎子扛着自行车一起走到路边，装好车后虎子一溜烟的就走了。

    陈远也没闲着，他得回去打扫战场。

    三口铁锅清洗干净后，连带着调味品，都直接藏进灶台后面特意留的空间里，再用干草盖上。

    地上陈远同样铺了些干草，要是真有人来，第一眼看起来这里像哪个“盲流子”的临时住所，那更不敢进来了。

    盲流子在他们这边，有的是指没有户籍的，有的则是那些偷鸡摸狗品行不端的。

    遇到前者还能偷偷举报，后者直接能偷到你家里去，让你丢东西都没出说理。

    打扫完破庙，陈远又去了一趟砖窑。

    除了把昨天没拉完的砖继续拉回去，陈远又买了十车砖。

    这时候驴，牛，马都是主要的劳动力，比人都金贵。

    陈远也怕给驴累坏了，主动提出每天只拉两车，又大方的给了“租车”的钱。

    砖窑的人知道陈远要盖房子，陈远这么为他们考虑，他们便主动的帮陈远装车。

    连着好几天，陈远这边从破庙出来，就去砖窑拉砖。

    忙了一周，李尚海那边明显感觉到卤猪下水没有一开始好卖，新鲜感过去了，他干脆直接减了五十斤。

    这卤猪下水的生意肯定是能做下去的，毕竟比猪肉便宜。

    不过也确实像陈远说的那样，不能贪心。

    现在陈远每天早上只用卤一百五十斤。

    这一周的时间，他们光是卤猪下水就卖了五百二十块钱。

    除去成本一百一十块，净剩四百一十块。

    陈远分到了二百零五块，他清点好后就揣进了兜里。

    忙碌了一周，终于见到收获了，

    虎子也分到了八十二块钱，这钱他打算攒着，等以后有孩子了，花钱的地方就多了。

    他不像陈远和李尚海那么有头脑，要是哪一天陈远和李尚海不做这行了，他手里有钱也不用担心会像以前一样过苦日子。

    陈远他们这卤猪下水在县里卖的小有名气。

    黑市附近的工厂有三个，工人早上上班前，来买点卤猪下水中午就能当菜吃。

    天天吃厂里的萝卜土豆，偶尔犒劳一下自己，也才四毛钱。

    就连张浩都知道了卤猪下水，不过他以为这卤猪下水是李尚海弄的，便想让李尚海交出配方。

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