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第七十三章 上不如老下不如小

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    第二天一早,六人都吃完早饭后许导发布了今天的任务。

    “今天大家需要帮刘爷爷采茶叶,下午参与制茶,任务完成之后会获得相应的食材。”

    采茶是大家第一次做,所有人都很感兴趣。

    不过跟着刘爷爷来到山脚下的时候五人都疑惑了。

    邓语冰:“为什么来了这里?茶叶不是一行一行像梯田一样种的吗?”

    山上都是自然生长的树木,不像是有茶树的样子。

    秦书解释,“你说的那种是台地茶,是人工专门种植管理的,我们今天要采的应该是古树茶,自然生长、树龄超过一百年的茶树。”

    刘爷爷听到这话不由得看向秦书,“女娃娃你是怎么知道是采古树茶而不是大树茶小树茶的?”

    秦书微微一笑,“您旁边那棵树树龄估计200以上了,那么这座山里一定不会少了一百年的古茶树,估计能有个二十颗。”

    刘爷爷看了看身旁的大树,对秦书赞赏道,“女娃娃好眼力,这棵树在这里确实有两百多年了,看来你对茶有点研究?”

    秦书谦虚道,“一点点,不及您的经验丰富。”

    “哈哈哈。”

    刘爷爷爽朗地笑了几声,对秦书的拍马屁行为并不感到厌烦。

    随后背上自己的背篓,走在前面开路。

    “背上背篓和工具,都小心脚下,可别受伤了。”

    “这山来的人不多,但是一年也来好几回,蛇虫鼠蚁聪明的都不往这来,但是保不准就有些个脑子蠢笨的,所以你们要小心别被咬了。”

    刘爷爷拿着树枝在前面的草丛里左敲敲右敲敲,边走边交代后面的人。

    今天跟着他来的除了秦书六人,还有三名摄影师,一行十个人“浩浩荡荡”进了山里。

    到达第一棵树后刘爷爷就让背着梯子上山的王一把梯子架在了树干上。

    随后开始讲解采茶的要领。

    “首先我们要选择一个老嫩程度恰当、大小均匀的芽叶,像这样的,旁边这种的就不行……”

    “都清楚了我们就开始分工,茶树的承受力不足,只需要一个男生爬上树采,剩下的人都在树下采,切记注意事项。”

    说完后六人便开始商量,最后决定让丞知彦上去,剩下的人在下面。

    分好工之后所有人都开始工作,刘爷爷则是在观察大家的进度和完成质量,时不时指导一下。

    一个上午过去,十个人把山上的所有古茶树都走了个遍。

    虽然多年的采摘经验让刘爷爷选择了一个最便捷的路线,但是漫山遍野的溜达还是让他们累得腿直发抖。

    偏偏刘爷爷像个没事人一样,慢悠悠地下了山。

    甚至最后把三轮车开回去的也是他。

    【妈呀,这老爷子身体是真硬朗啊。】

    【刘爷爷的身体比我二十五岁的身体都好,这种上不如老下不如小的操蛋生活什么时候能结束?!!!】

    【当代年轻人什么身体素质看他们六个就知道了。】

    【说实话,他们六个已经比我强很多了,他们只是腿发抖,换我上去走这么多山路我能直接死上面。】

    【刘爷爷去参加竞走比赛吧,冠军铁定是你的。】

    几人就这么横七竖八地摊在后面车厢上,抬头生无可恋地看着碧蓝的天空,摇摇晃晃地回到了刘爷爷的住处。

    “好了都下来吧,今天的任务还没完成呢。”

    刘爷爷因为要制茶,所以住处宽敞,和村子里住户密集的地方也有点距离,一路回到这里大家也都休息的差不多了。

    他把六人带到一间阴凉的屋子里,放下背篓,从角落的架子上拿出空簸箕。

    “采回来的茶青第一步要先进行摊晾,这一步叫萎凋。”

    “你们一人去拿一个簸箕下来,跟着我做。”

    萎凋这一步很简单,不出五分钟就做好了。

    接着刘爷爷拿出已经提前摊晾好的茶叶,走到院子里,指了指六个炉灶和大锅。

    “接下来我们要对茶叶进行锅炒杀青,你们先把火烧起来吧,烧起来之后去把手洗干净。”

    几人录节目这么长时间对烧火已经完全熟练,不多时火便烧了起来。

    村子所在的省份一直都有四季如春的美誉,再加上靠近深山温度非常舒适,但此时靠近火源,周身的温度都开始上升。

    秦书开口,“锅炒杀青是用手的,而且要到锅内温度达到两百度的时候炒。”

    林雯被吓到了,摊开双手不敢相信,“啊!用手炒!?炒完我的手都能直接端上桌了吧。”

    “老头子我可不吃人手噢。”

    刘爷爷不知道什么时候站在众人后面,忽然开口把大家都吓了一跳。

    “这女娃娃说的不错,确实要用手,但是鉴于你们从来没做过,手不对温度的耐受程度低,所以可以戴手套。”

    “火烧的不错,去洗手吧。”

    众人洗好了手回来戴上手套,等刘爷爷挨个检查锅里的温度后便放下茶叶,看着刘爷爷的手上动作学了起来。

    整个人站在火旁,不仅手的温度高,整个人的温度都高,但秦书炒着炒着就把手套给脱了。

    周嘉树震惊地问,“秦姐你不热吗!?”

    “热。”秦书点头,“但是这样才能更准确的感受到茶叶的温度,现在茶叶的温度在八十左右,已经开始有点烫手了。”

    周嘉树说不出哈,只能用眼神给她点了个赞。

    刘爷爷对秦书确实更欣赏了。

    “你这女娃娃可太谦虚了,你这手法和知识储备,我老头子可不信你是略懂了。”

    【秦姐,你还有什么惊喜是朕不知道的?】

    【我去,我还以为秦姐就是喜欢喝茶才懂一点,没想到秦姐连制茶都会啊!】

    【不是,秦姐你出道也好几年了,你就是除了演戏啥都会呗?】

    【合理吗我就问?一个女演员不会演戏会制茶?】

    【乔姐!快来管管你家艺人!再不管我怀疑她要搞副业了!】

    【秦姐,收收心吧,专业的事情交给专业的人去做,你赶紧进组。】


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