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限量

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    竹炭很好点,没一会就就变得红彤彤的。

    陈悠把从家里带的馒头拿了两个出来,道:“小川,把馒头热一下吃。”

    “嗯。”

    趁着没人,正好先练练手。

    陈川这边烤着馒头,让陈悠去隔壁卖五香大料的摊上,买一些孜然粉和辣椒面,当作撒料用。

    不一会儿,馒头烤好了。

    街上的人越来越多。

    看见陈川面前的烧烤炉,行人都好奇的驻足观看,打听他们是干什么的。

    陈悠耐着性子给他们解释,不过一听卖的是熊肉,纷纷摇头走了。

    陈川倒是不慌,把串都给摆放好。

    看街上人来人往的,开始往炉条上刷熊油。

    熊油与猪油不同,就算是再冷的天儿它都不会硬,特别好用。

    经过碳火加热,多余的油脂滴落在竹炭上,“滋滋”直响。

    扑鼻的香味儿也随之飘了出来。

    陈川拿起一把串好的熊肉串,放在上面炙烤。

    陈悠站在一旁,看着滋滋冒油的熊肉不禁口齿生津。

    “嗯,真香。”

    陈川笑了笑:“姐,等下还香呢。”

    赵二也被诱人的香味儿吸引过来。

    本来就没吃早饭,看着滋滋冒油的熊肉,吞了吞口水。

    “大兄弟,敢情你熊肉是做熟卖的啊?”

    “你以为呢。”

    陈川把两串烤好的熊肉撒上孜然和辣椒面儿,又翻了个身。

    孜然辣椒面的香味,把熊肉的肉香味儿彻底激发了出来,飘香十里。

    “姐,你把馒头给拿过来,我帮你夹一个。”

    “嗯,给。”

    陈悠把馒头递了过去。

    陈川把烤好的肉串插进馒头里,接着用力一抽,红柳枝上的熊肉就被撸了下来。

    “行了,尝尝吧。”

    陈悠把馒头夹紧,浅浅咬了一口,顿时眼睛都亮了。

    “嗯,好吃!”

    烤肉配上孜然辣椒粉的辛辣香味,几种味道混合刺激着味蕾。

    从来没尝试过这种味道的陈悠不知道该怎么形容。

    嘴里的咽下,来不及说话,又咬了大大的一口。

    陈川也没问她好不好吃,陈悠已经用行动表明出来了。

    半个馒头下去,陈悠被馒头噎住了,这才意犹未尽的停下。

    “姐,喝水。”

    “嗯。”

    陈悠喝了两口水,把馒头咽下去,这才注意到周围人都在看着她。

    想到刚才自己的吃相,白皙的脸蹭的一下红了起来。

    陈川自顾自的拿起一个馒头,包上肉,大口的吃了起来。

    众人的目光纷纷被他吸引了过去,淑慧如释重负。

    陈川吃了两口,放下手中的馒头,大声吆喝起来。

    “卖熊肉串子,两毛五一串,一块钱五串了啊,不好吃不要钱。”

    “现烤现卖,先尝后买!”

    就算他不吆喝,摊子前也早就围满了人。

    路过的行人都被香味馋的停下脚步,特别是孩子。

    看陈川吃的嘴角流油,赵二口水直咽。

    本不想拉下面子过去买,可最后还是口腹之欲占领了制高点。

    “大兄弟,给我来五串。”

    “行,吃不吃辣?”

    “吃,多放点儿。”

    陈川拿了5串肉串,放在炉子上。

    一通翻腾,没两分钟肉串就烤好了。

    赵二付了一块钱,也不用油纸包,直接上手拿了过去,狼吞虎咽的开始撸了起来。

    边吃还边哼哼。

    “嗯!好吃!嘶~”

    一支烟的功夫,五串肉就被撸的干干净净。

    “呼~过瘾。”

    “大兄弟,再给我来十串。”赵二还没过瘾。

    五串肉看似很多,实则对于一劳力来说,还不够塞牙缝的呢。

    这时,一个女人挎着菜篮子,来到肉摊前。

    “卖肉的,割一斤肉。”

    “等一下,暂时没时间。”

    赵二现在哪有心思卖肉,一心盯着炉子上的烤串。

    “不卖拉倒,什么人啊。”

    女人骂骂咧咧的挎着菜篮子走了。

    “大兄弟,赶紧的,再给我来十串,到嘴不到心啊。”赵二催促道。

    陈川看他急不可耐的样子,故作为难道:“不好意思啊,我今天准备的不多,不能让乡亲们吃不到啊,最多一人五串,想吃的话明天再来。”

    接着对人群喊道:“那什么,有需要的抓紧了啊,每人限购五串,多了没有。”

    现在的人都纯粹,还没有饥饿营销的套路。

    众人一听,没有怀疑他,都觉得他这人实诚,纷纷围上前来。

    “小伙子,给我来两串。”

    “我要一串,少辣。”

    “大兄弟,给我拿五串,多放点儿孜然。”

    原本还有些犹豫不决的,经不住孩子软磨硬泡,只好乖乖的掏钱。

    再苦不能苦孩子不是。

    赵二气的牙根痒痒,自己拿钱买不着东西,真是活久见。

    “我就不信了!”

    “让一让!让一让!”

    赵二挤过人群,来到烤炉前,掏出一张十块的纸币。

    “你不是两毛五一串吗,我出五毛,烤好的这些我包了。”

    周围的人不乐意了。

    其中一个带孩子的女人,忿忿不平道:“我说你这人怎么这样呢,总得有个先来后到吧,有钱了不起啊。”

    “我就有钱了,怎么地?”

    “诶!你怎么说话呢,就你有钱是吧?”

    一旁的人纷纷帮腔指责。

    “你这人脸皮真够厚的,人老板都说不卖了,有两个臭钱搁不下你了是不是?”

    “自己都吃过了,那么大人了,好意思觍着脸跟孩子抢吃的。”

    “老板,不要卖给他,卖不完我们一人多买两串。”

    赵二深知自己已经犯了众怒,低头不吭声,灰溜溜的回了肉摊。

    “啊~嚏!”

    陈川的烤炉在上风头,风吹的油烟不停地飘过来,辣味儿呛得他坐立不安。

    赵二现在肠子都悔青了,当初怎么就嘴上没个把门的,把他们留了下来。

    好嘛,现在烤串没吃上就罢了,还惹了一身骚,肉也没人买了。

    陈川的摊位前已经被围的水泄不通,有买的,也有好奇过来看的。

    集时上,数陈川的摊位最热闹。

    陈悠早已没了先前的担忧,现在的她,光是收钱都收不过来。

    陈川也是手忙脚乱,其中有好几串都烤糊了。

    他也没想到熊肉串子会这么受欢迎,太火爆了。

    一个小时不到,串好的肉串已经全部被抢购一空,排队的人依旧不见减少。


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