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第二天一早,顾炎接着帮胖大姐卖肉。 接着切肉称肉。
时间一天天过去。
很快一月时间就过去了。
顾炎很享受现在的生活。
虽然秘境依旧没有头绪。
却乐在其中。
每天切肉卖肉,心情十分愉悦稳定。
手上的准头也越来越好。
有时候就差三分两厘的,且都是只多不少。
但终究不能像胖大姐那样。
看似随意,切下来的肉却一分一毫都不差。
甚至连骨头都能算进去。
这让顾炎心中很是好奇。
“收摊收摊,回家吃饭去。”
回到家,顾炎吃完饭,直接问出心中的疑惑。
“胖姐,我切肉已经有一个月了,为什么每次都会差一点,总是切不准,而且碰到薄厚不同的地方,就差的更多了。”
“而胖姐你不管且什么地方,都是一刀准,是有什么诀窍吗?”
胖姐便收拾碗筷,便说道:“当然有诀窍了,这可是我切了二十多年肉才练成了,你想学啊?”
胖姐笑着看了顾炎一眼。
顾炎至今没有得到任何线索。
而胖姐切肉的手法,也引起了顾炎的好胜心。
当即咧着嘴说道:“想学。”
胖姐又是一笑道:“既然想学,明天就早点起,可不能因为学这个东西,耽误大姐我卖肉啊。”
“好。”
说罢,顾炎收拾完毕,就去睡觉了。
第二天,太阳还没升起,顾炎就起来了。
而胖姐早早的就等在了那里。
看到顾炎出来,瞥了一眼,说道:“今天起的有点晚了,明天再早点。”
说罢,从躺椅上站了起来,指着旁边的一堆沙子和一个木瓢说道:“你拿着这个瓢,舀沙子,等你觉得够一斤了,就上称,重量不对,就倒掉,再开始,直到能一次舀对就算完成。”
顾炎虽然有些疑惑,但也没说什么,直接拿起木瓢开始。
起初,顾炎开始舀,总是添添减减,最后上称,依旧总是差一些。
白天就算是在切肉的时候,也在一直思考这个问题。
第二天接着去舀。
来来往往,一直到一个月之后,才能做到一次性就舀对重量。
这期间,不知道换了多少个瓢。
舀了多少次沙子,才练出来。
就连手心都磨出了厚厚的茧。
顾炎很是高兴的对胖姐说道:“胖姐,我能做到了。”
说着顾炎就示范一次,直接上称。
一斤,不多不少。
胖姐看到这里打了个哈哈,然后说道:“不错,练的挺快,明天进行别的训练。”
顾炎则是以为,已经练会了。
毕竟经过这一个月时间的训练。
白天切肉的时候,相差的已经越来越少。
今天切肉,绝对能一刀切对。
于是,白天卖肉的时候。
顾炎信心十足的一刀切下。
重量相差不到一厘。
卖肉的大姐惊叹道:“呦,这么快就学会这手艺了,胖姐,你真舍得教给他啊。”
胖姐眼睛都没睁一下,摇着蒲扇,躺在摇椅上,一晃一晃的说道:“不教给他,整天切的肉都剩下一条一条的,多浪费啊。”
买肉大姐笑着点了点头说道:“这小伙子学的也挺快,相信再过半年就能全都学会了到时候,和你家二丫定个娃娃亲,你就能放心的把肉铺交给他了。”
这句话一说出来,顾炎的脸当时就红了。
娃娃亲?
这可是不得。
自己已经十八了,二丫看着才六七岁,怎么可以定娃娃亲。
更何况,自己是有心仪之人的。
不会娶其他人的。
胖姐闻言,嗤笑一声道:“得了吧,我家二丫可不是谁想娶就能娶的。”
说罢胖姐就继续歇着了。
顾炎也松了口气。
反倒是二丫拉着顾炎的袖子问道:“顾炎哥哥,娃娃亲是什么啊?为什么和二丫定了娃娃亲,就能继承娘亲的肉铺了?”
面对二丫的提问,顾炎不知道该怎么说。
只能含糊其词的说道:“娃娃亲啊,就是二丫要和自己很喜欢的男子订婚,到时候成亲了,就能一直生活在一起,自然也能继承胖姐的肉铺了。”
二丫闻言,眼睛一亮,说道:“那顾炎哥哥可不可以和二丫定娃娃亲啊,二丫好喜欢哥哥的。”
“这...”
顾炎顿时有些不知道该怎么解释,只能说道:“二丫,哥哥比你大太多了,不能和你定娃娃亲,你得找和你差不多大小的,这样才能在一起一辈子。”
二丫似懂非懂的点了点头,然后笑着说道:“二丫知道了,等二丫和哥哥一样大,就能和哥哥定娃娃亲了对不对?”
顾炎苦笑,怎么可能会一样大?
“是的,等二丫和哥哥年龄一样大,就能和哥哥定亲了。”
“那二丫要快快长大,和哥哥定亲,不让哥哥离开。”
说着,蹦蹦跳跳的去玩了。
胖姐坐在椅子上,轻声说道:“别对女孩子瞎许诺,到时候兑现不了,可是会伤人心的。”
顾炎不知道胖姐这句话的意思,难道她也没听懂自己话里的意思吗?
刚要开口解释就听到胖姐的鼾声响起。
顾炎无奈,接着卖肉。
刚才那一刀只差了丁点。
下一次绝对能切正好。
可一天时间,卖出去几十份肉,可没有一次切的正好。
这让顾炎很是郁闷。
明明已经练的很好了,为什么还是会切不准?
带着郁闷的心情,顾炎睡去。
等到第二天,胖姐对着顾炎说道:“还是老规矩,接着练。”
顾炎有些不解,不是已经过了第一关了吗?
怎么还要练?
不过顾炎二丫没有多说,拿起木瓢接着舀起来。
可木瓢刚舀起沙子,顾炎就感觉到了不对。
这里面有别的东西。
顾炎用手掏出里面的东西。
是大小不一的小石子。
顾炎虽然疑惑,但也没有多说。
直接上称。
一斤三两。
看到这个重量,顾炎有些吃惊。
直接差了三两。
这在没训练之前都不会差这么多。
看来这石子对,重量的影响很大啊。
顾炎接着开始。
虽然后面已经注意石子的存在。
但依旧相差很多,根本把握不住石子的重量。
而且,每次舀起的石子数量都不确定,很难通过手感,一次舀对。
这让顾炎很是苦恼。
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