锅里这锅色香味俱全的忆苦饭跟餐桌那碗黑乎乎的忆苦饭完全不同?, 朱正毅不相?信这是出自同?一人之手。
看着朱正毅微微沉下来的神情?,王蔓云微微挑了挑眉头。
她什么都没有解释。
就那么平静地看着朱正毅。
朱正毅突然一惊,他从?妻子的眼神里看?出了问题, 从?两人认识到现?在?相?处的相?处看?,他知道妻子是个很有原则的人。
忆苦饭这样的大事, 不可能弄虚作假。
就在?他打算跟妻子道歉时, 小儿子开心的声音响了起来, “爸,你?知道这是用什么野菜做的嘛?”他根本就没想让朱正毅回答,而是自顾自地显摆起来, “荨麻草!”
担心朱正毅不知道什么是荨麻草,小孩甚至更细致地解释,“就是江边那种长满了小尖刺的野菜,那玩意挨一下得?刺痒半天,我们小孩可不喜欢了。”
“这种。”
一旁的小少年好似也看?出了父亲的误会,从?菜篮里用筷子夹出一片水灵灵的叶子。
叶子不够完整。
但还是能根据叶子的长相?分辨出到底是什么野菜。
朱正毅愧疚了, 也心疼了,他刚刚不应该在?只看?到一点?异常就怀疑妻子。
“桌上的忆苦饭是舒兰嫂子送来的,卫军让我们带回来的回礼, 我让两个孩子送去了蔡家, 为了感?谢, 嫂子回了点?礼,也送了一碗忆苦饭。”
王蔓云这时才慢悠悠解释, 看?向朱正毅的目光带上了深意。
朱正毅突然就觉得?背脊一凉。
他看?出了妻子的警告与不满, 要不是现?场还有两个孩子, 估计得?当场给他难堪。
“爸,好神奇, 同?样的野菜煮出来的忆苦饭,妈煮出来的又香又好吃,为什么兰伯娘煮出来的就是那种奇奇怪怪的样子。”
朱英盛已经偷偷用筷子尝了一点?锅里的忆苦饭,才能如此?自信地评价。
“笨,你?看?看?大院里有谁做饭能有我们妈妈做的好吃,都是同?样的饭菜,每个人做出来的口?味都不同?,既然如此?,忆苦饭肯定也是相?同?的道理。”
朱英华不想爸妈吵架,也不想两人闹别扭。
自从?享受了家庭的和睦后,他就特别喜欢现?在?的家,记忆中他没有亲妈跟爸爸吵架的印象,但却是见过弟弟的妈妈跟爸爸闹别扭时的冷清。
一屋的冷寂。
同?住在?一个屋檐下,连说话的声音都没有。
他不想自家再回到过去那种不和睦的状态,所以刚刚那番话,也是提醒父亲,王蔓云做饭的手艺跟所有人都不一样。
别小人之心。
朱正毅听懂了大儿子的暗示,也不在?乎两个孩子都还在?身边,直接对?王蔓云道歉道:“蔓云,对?不起,是我不够信任你?。”
确实是不够信任。
如果足够信任,在?看?到眼前这锅香喷喷的浓粥时,他就不会产生?任何?的怀疑。
“桌上那碗忆苦饭你?吃。”
王蔓云很满意朱正毅的道歉,但也没打算那么容易就放过。
“好,我吃。”朱正毅点?头,只要妻子肯原谅,他就算吃再难吃的忆苦饭,都没有任何?的关系。
朱英盛偷偷把父母各自看?了一眼,后知后觉的他这才发现?父母之间产生?了矛盾,紧张及了,他跟哥哥一样,也非常不希望家里闹矛盾。
“时间不早,吃饭吧。”
王蔓云见两个孩子都有点?小心翼翼,不再说什么,而准备吃饭。
“吃饭咯。”
两个孩子积极响应,懂事地帮忙,盛饭,拿筷子,端菜,挪动餐桌,一会的功夫,一家人都坐在?了餐桌前吃起了饭。
“妈,你?做的忆苦饭真好吃,这是我吃过最好吃的忆苦饭。”朱英盛嘴里塞满了饭菜还不忘夸奖王蔓云。
“喜欢吃就多吃点?,这荨麻草不管是大人吃了,还是小孩吃了,都有好吃。”王蔓云给小孩夹了一筷子菜。
是雪里红。
不能见肉,但却没有说不能用油。
这年代可不像后世那么钟情?植物油,家家户户在?吃菜籽油的同?时,也喜欢囤猪油。
猪板油熬出来的油,只要几滴放进菜里,就能香得?让人回味无穷。
朱家因为朱正毅,条件不错,加上跟王扬村的村民关系好,村里杀年猪后,不仅给王蔓云送了些腊肉与新鲜的猪肉,还送来一块猪板油。
一头猪身上也就只有一块板油,不过这板油的出油率非常高,一块就能熬出一小土罐的猪油。
泠起来的猪油能放,只要密封好,放一年都不会坏。
今天不能见肉,王蔓云就在?菜里用了一点?猪油,芋头、雪里红酸菜,再加上猪油,那就是绝对?的美味,好吃得?跟梅菜扣肉没什么区别。
“这个雪里红也太好吃了。”
朱英盛吃完带猪油的雪里红,又赶紧去夹,这次他夹的是雪里红里的芋头。
切成一指多厚的芋头经过跟搅拌过猪油的雪里红一起上锅蒸,此?时芋头不仅吸饱了雪里红的酸香气,猪油还丰富了它?的口?感?。
入口?即化,软糯鲜香,别说朱英盛禁受不住这样的诱惑,就是朱正毅跟朱英华也不能。
第一次,他们知道平时不怎么好吃的芋头也能这么好吃。
朱正毅觉得?难吃的忆苦饭也没有那么难吃了。
“慢点?吃,锅来还有。”王蔓云见一家人实在?是喜欢芋头,干脆起身去厨房里再加点?,她早就猜到这样的结果,也就多做了一点?。
朱英华一直等待着机会。
终于等到王蔓云起身离开,他默默把自己的碗移到父亲的碗边。
朱英盛的碗伸得?也不慢。
看?着父亲一人吃难吃的忆苦饭,两个孩子心疼,但也不敢当着王蔓云的面帮忙,只能趁这会王蔓云不在?,赶紧分饭。
朱正毅很欣慰地看?着两个儿子,但却没有分出碗里的饭。
这种口?味的饭菜他早就吃习惯了,两个孩子还从?来没吃过,他不想让两个孩子尝试。
王蔓云在?厨房里端芋头,其实身后的情?况她早就了如指掌,为了让父子三人能把饭菜分好,她甚至是多等了一会,才端着芋头出来。
就在?她以为父子三人已经完成了偷梁换柱时,结果什么都没有变。
各自的碗里还是之前的老样子。
看?着朱正毅碗里没有少的饭,她明白了对?方的心思。
朱正毅看?着是严父,其实对?两个孩子的爱却非常深,忆苦饭都舍不得?让孩子吃。
王蔓云放下芋头,转手拿起朱正毅的碗。
“蔓云,我能吃,不难吃。”朱正毅一惊,不知道妻子要干什么,但却是赶紧阻止。
“这才是真正的忆苦饭,我做不出这样的味道,现?在?既然开展全民吃忆苦饭,那我们家肯定也要吃,这碗饭是我主动跟兰嫂子要的,也是为了让我们一家人都尝尝真正的忆苦饭,只有真的吃了苦,才能感?受到现?在?生?活的甜,这饭,我们分着吃。”
王蔓云说完这番话,把碗里的饭一分为四?。
面对?碗里多出来的难看?又难闻的饭,不管是两个孩子,还是王蔓云,都没有人嫌弃,而是用力刨了一口?进嘴。
“慢点?……”
朱正毅提醒得?还是晚了一点?。
也正是因为这一大口?,王蔓云跟两个孩子同?时扭曲了脸庞。
酸,苦,涩,刮喉。
是怎样的厨艺才能做出这么难吃的忆苦饭!
朱英盛的眼里甚至因为饭菜实在?的太难以下喉,眼里迅速冒出亮晶晶的眼泪。
“这饭!”
王蔓云艰难把口?中的食物吞下肚子,目光复杂地看?着朱正毅,刚刚看?男人吃的时候,不仅是神情?自若,就连吞咽也没有任何?异常,她还以为就算难吃也难吃不到哪去。
结果是真难吃,好似四?人吃的是不同?的饭。
“兰嫂子厨艺没那么差,她家的忆苦饭之所以这么难吃,是因为煮好后,还要在?里面加醋,泥巴,才成了现?在?的口?感?与味道。”
朱正毅看?着妻儿三人难以置信的模样,无奈解释了一句。
知道这碗忆苦饭是从?蔡家来的,他就知道了这样的后果。
就算是妻子不惩罚自己吃这碗饭,他也会主动请缨,主要是一般人还真没法接受蔡家的忆苦饭,蔡家的忆苦饭在?在?整个大院都超级有名。
“好端端的,为什么往煮好的粥里加乱七八糟的东西,这不是浪费粮食吗?”王蔓云有点?难以理解,也把心中的疑问说了出来。
“这是有故事的。”
朱正毅看?了一眼一旁墙上的主席像,解释起原因。
原来是解放后,不少家属都跟着建功立业的家人来到城里享福,就好像乍富的人不知道该怎么过现?在?的好生?活一样。
家里只要有条件,当然是尽量吃好的。
也算是补偿曾经那个年月吃不饱,吃得?差,造成的营养不良。
老人与大人还能知道粮食的珍贵,但孩子们吃多了好吃的,慢慢出现?了挑食现?象。
回想曾经的年月连饭都吃不饱,现?在?的孩子居然挑食,这是怎样的错误,为了纠正这个错误,蔡天成这些身居高位的人就想了办法。
让家里的孩子吃忆苦饭。
吃当年他们想吃都吃不上的饭。
蔡天成是真够狠,小时候他是给地主家放牛的放牛娃,人小好欺负,主家别说给他吃饱饭,甚至是在?稀粥里撒泥巴,用猪狗都不吃的食物打发他。
为了活命,就算是再难吃,也得?吃。