野猪陷阱的收获颇丰，两处野猪陷阱都中了猎物，有一头奄奄一息，有一头估计是才踩中陷阱的，还是精神十足。

后面那一头力气大得很，用锤子敲晕了才敢放下来。

两头野猪大多都做成了腊肉，留出一些鲜肉日常食用，剩下的赵叶青做成了酸肉。

用盐和花椒把肉腌制起来，时间差不多了就放进土陶坛子里，撒上糯米密封好。

酸肉得腌上两个月以上。

花椒的存量不多了，赵叶青想去山里找一些。

之前板栗树那边是不敢再去，猴子还是有威慑力的。

尽量往山下找一找。

他们这里的地势不算好，山脚下平坦的土地大多都留来种水稻了，农民的菜地基本会开在山上。

有时候在菜园的旁边也会种上一棵两棵花椒树。

靠近山脚的地方杂草要比山上稀疏一些。

从上往下看，一般一大片没有树的地方就会有菜园。

只往下找了半个小时，就找到了用木头粗粗围起来的菜园。

里面已经长满了杂草，只有墙角还有几棵南瓜和丝瓜藤蔓攀爬在围栏上还能分辨出来。

两人走过去，赵叶青指挥穆奚越过杂草，“那个南瓜子收回去，还有那个老丝瓜，瓜瓤拿回去洗碗。”

穆奚绕着杂草，操起手上的柴刀，把南瓜和丝瓜割下来放进篓子里，拿到了空地上才开始处理。

南瓜已经很老了，里面的瓜肉都有些空了，把瓜子刨出来用水壶里的清水稍微冲了冲，再用大叶子包起来。

丝瓜就不着急了，背着不沉拿回去再处理。

菜园子里面的杂草要比外面还多一些，可能是因为之前施肥施的足，反倒是成全了这些杂草们。

两人在周围找了两个菜园，才找到了花椒树，不过除了花椒树还以外看到了一片芝麻。

芝麻已经成熟了，有些植株的果荚已经裂开，芝麻掉了出去，他们要是再晚来十几天，估计就已经捞不着了。

赵叶青带了镰刀，把芝麻像割水稻一样收割下来。

芝麻的植株很高，几乎都快和她人一样高，成熟后植株下面的叶子已经掉了大半，光秃秃的杆子上面分叉有三个左右的分支。

分支上面就是一个个的荚。

一片芝麻地不大，粗略收完也就四捆左右。

她注意着有看见长得最高最饱满的植株就留了下来，把那几株长得好的单独放置，这些是用来留种的，等来年再播种。

穆奚这边的花椒收成就好一些。

他们这里的花椒都是红花椒，果实一串串的正红色，椒香十足。

一棵树的花椒采集完，如果不是用来做火锅，估计能吃到明年冬天。

两人这一趟出来只有穆奚背了背篓，四捆芝麻肯定是装不下的，只能找根木头挑回去。

院子里的建了牛圈之后，面积就越来越小了，收割回来的东西放不下，只能在院子外面铺了塑料布晾晒。

她十分想效仿之前在山里的院子里，地面铺一块水泥的平台。

后续的青稞的小麦也能用上。

石灰石是不缺的，只是做起来有些辛苦，得去挑石灰，再去挑沙土。

好在现在过冬的准备工作是完成了大半。

粮食已经不缺了，两头野猪的肉挂满了火塘上面，野猪陷阱已经撤掉了，家里的食物足够过冬就得减少捕猎。

穆奚把芝麻捆立着放在塑料布上，保证全方位都能晾晒到。

边做边说道：“石灰我去挑，两天就能做完。”

赵叶青把丝瓜瓤从背篓里拿出来，“那我去割牧草，水泥地尽量做大一点。”

这几天都有收割牧草回来，不过牛的食量比羊大，这些还是远远不够。

穆奚突然想到早上发现的情况，“忘记和你说了，早上大黄把羊带出去的时候，有两头母羊好像怀孕了。”

他话说的有些不自在，赵叶青也反应过来应该就是那几天闹出的动静。

“咳...那不是还得多弄点牧草，怀孕了是不是吃得多些？”

“应该是吧。”穆奚也没经验。

“那就按照最高标准来吧。”

羊怀孕一般需要五个月左右，按照之前的时间推断，现在估计是一个月这样。

那就还有四个月才生，到时候开春了应该就不缺牧草了吧。

赵叶青有些犯愁，夏天的高温都持续了半年，这冬天万一也持续半年，那不得全都饿晕了。

“种吧，之前的大叶速生槐和玉米草怕是扛不住了，种紫花苜蓿和黑麦吧。”

笔记上说这两种零下三十度还能活。

赵叶青这次打算不随便随便种了，得好好把地耕出来种植。

家里新来的几头牛是西门塔尔牛，当时隔得远逆着光看着是黑色的，走近了才发现是红棕色的，肚子和四肢都有些白色。

这种牛不仅能产奶，产肉也高，还能役用。

养牛十天，用在当下。

赵叶青拿了绳子，就往平时吃得最多的牛脖子上面套。

这就是那头之前以为怀孕，后来发现是吃错东西的小公牛，养好了之后吃的特别多，身上毛色都光滑了。

不管是牛圈还是羊圈，不忙的话穆奚几乎每天都会清理一次，还会定期给它们冲洗，牛现在身上也是干干净净的。

种牧草的地方选在小麦地和青稞地附近。

这次她也不围草圈子了。

养了牛，这种牧草得按照一亩地一亩地的来。

她没怎么种过牧草没有经验，按照书上说，这黑麦草一亩地产量大约是八千到一万公斤。

赵叶青做了比较坏的打算，按照最低标准产量来算，一亩地她能种出八千公斤牧草。

一头牛一天要吃六十斤草，三头牛一天就是一百八十斤草，这还是因为这三头牛现在还只有五百多斤。

要是再养半年，就得有七百多斤八百斤，到时候就吃的更多了。

现在一亩地八千斤牧草，也就勉强能吃三个月。

这要是产量还不到八千公斤，或者是冬天持续的再久一点，羊和牛都得饿肚子。

紫花苜蓿的产量是亩产五千到七千公斤，她打算各种一亩保险一些。

赵叶青拍拍公牛的肩膀，尝试pua：“要知道，刚开始出来工作，就可以给自己打工，你已经很幸福了。”