“呵呵,我这张脸啊,不吓着你就行,这是什么?”马伯今天出奇的话多了。
“就是您看,这底下是用来放炭火的地方,上面分成了三个空间,这三个空间可以同时用来烤东西,可以烤饼、烤鱼,嗯…还可以把蔬菜烘干,所以我想做一个这种造型的窑炉,但是不知道怎么做。”
“嗯,这个我能做,什么时候做,现在吗?”
“嗯,是的,越快越好。”
“行,那正好我现在也没事儿,我收拾收拾就去你家。”
“好嘞!”
洛知夏回到家,知会洛氏后便收拾西耳房,正好房间里还有一张大理石长案,这可以当作操作台了,不高不矮正合适呢。
刚收拾完,马伯也来了,他运来了不少茅草,还有泥土,过了会儿又运来一小推车的青石块,石块已经被稍微修整了下,大小和现代的红砖差不多。
在马伯搬运青石块的时候,洛知夏就把茅草弄碎并加了水,一起混入泥土。马伯回来后看了一眼说弄的太厚了,洛知夏便又加了些水,稍微稀一点就可以用了,马伯就开始垒石块了。
他把两块青砖的缝隙处都糊上泥土,就这样一层一层的,不一会就垒好了第一层框架,洛知夏这边也用厚厚的泥土整理了一个方形泥板,泥板还有些软,等干一点就能放在最底下了,用来阻挡火苗。
马伯那边接着放铁棍儿再垒第二层,以此类推,直到第三层盖好顶,洛知夏这边第二个泥板也做好了。
马伯也开始做第二个,有了第一个的经验,第二个又是少一层,很快就做好了。两个人忙忙碌碌也是到了傍晚才弄好。
“好了,晾个几天就好了。想快速用,你就烧点柴火,烤干会快些。”马伯走前不忘嘱咐道。
“好嘞!今天可真麻烦您了!”洛知夏说着拿了二百文递过去。
这个朝代做一天的工大约是一百文~二百文,马伯做的很细致,她便掏出来二百文。本来她想给一两的,但是,如果这人不是姨夫的话,给的太多也是隐患,还是保险些吧。多不太多,又不少,下次有活他还能好好给干!
马伯走后,洛知夏便去鸡圈那边收鸡蛋,看着一个个的新鲜鸡蛋,她心想,要是用来做蛋糕可真好啊!但是没有打蛋器,要想打发蛋白那她得累瘫痪,面包也不行,没有机器真的是寸步难行啊!
就先做一些简单的饼干,甜甜圈,贝果之类的,也总比没有强嘛,不能用来挣钱就自用好了,烘干菜也可以啊,用处还是很多的!
思考中她已经点着了柴火,先烘烤烘烤面包窖,加快干的速度。到时候等泥板干了放到最下面那层的铁棍上,这烤箱就算成了!
第二天一早洛知夏就去了张承勋的瓷窑,找他定制了高18宽30左右的瓷盆,仿照现代的打蛋盆的模样,给他画了一个草图,先定了四个。
洛知夏也不知给多少钱便拿出来一贯钱说:“给,这是定金。”
“给什么钱,哥晚上给你做出来就行了,又不用描绘,简单的很!”张承勋推脱不要。
“那不行,这又不是你自己开的,瓷器这么复杂!”
最后张承勋还是没要,他说过几天做好给送洛家去。看他推脱不收,洛知夏便也没再硬塞,想着等他送来的时候,给他做点好吃的吧。
没过几天,洛知夏种的辣椒大部分都成熟了,远看红彤彤的一片。没想到屋里种出来的还行啊,她摘下一个尝了尝,嗯…就是辣味不太够,跟有充足日照的还是有区别的!不过等春天在外面找土地种就行了!
洛知夏喊来马伯一起摘辣椒,其实她心里也更相信马伯就是姨父的,不管从他出现的时间,还是洛氏的有求必应,更别说他那神色,所以洛知夏把他喊来,也希望他和洛氏能多接触接触。她相信马伯中的毒总会解掉的!
洛氏也加入里面,三个人一个时辰就摘了300多斤的辣椒,每一株上面都挂满了小辣椒,都是红了一部分,还有没红的,还有刚开苞的。满满当当的,三个人都摘的很开心。
摘下来之后,洛知夏就把它们晾到暖炕上烧,微微热的暖炕也可以起到烘干的作用,还有一部分就放面包窖里来烘干。
洛知夏早就取来了简易烤盘还有甜甜圈烤盘,她很是满意,最后李大只收下五百文又找给洛知夏100文,洛知夏也痛快收了,告诉李大以后需要还来找他。
一想到辣椒马上就可以卖了,洛知夏还是很激动的。第二天早上她去看了暖炕上的辣椒,已经干的差不多了,不过还是有些水分,预计还要一天。
洛氏正在后面喂家禽,洛知夏就赶忙去厨房快速炒了两个菜,煮了些青菜肉丝面。
吃过饭后洛知夏就去她的面包房了,把面包窖里面的温度控制在35度左右,就把烤盘带辣椒放进去低温烘烤,还盖上马伯给做的大木门!
烧制到第三个时辰,辣椒才算完全烘好,最终300多斤的辣椒只剩下60斤多一点。
天,洛知夏也是震惊了一下。差不多
五斤鲜的才能出一斤干的。
这60斤干辣椒,洛知夏打算剪成段后卖80文一斤,可以卖4800文,也就是不到5两银子,嗯?怎么感觉这么少,但是这也很好了。
因为洛倾洲在南方卖布匹这两年不少挣钱,还有大哥知府的俸禄也是高一点,所以洛氏手头是很宽裕的,但是普通人可能一年也就挣个十多两。
洛知夏打算去旁边镇上卖,镇上那些人都手头宽裕些,不过,一下买一斤要80文,大家估计都不能接受,洛知夏思来想去打算把这60斤分成300份儿,一份里面用纸包二两,一份就卖20文钱,这样算下来全部卖光就能得到六两银子。
哈哈,真是无商不奸啊,我可真是个赚钱小天才。
想通后,洛知夏准备第二天再把辣椒剪段、碾碎。这又是一个大工程。
一夜无话…