**
暮色降临!
湖边院落里,又开始热热闹闹的试菜宴。
闻着厨房内飘出的香味儿,大家伙脸上皆露出期待欣喜!
这些年来,他们无一日不是东奔西跑,过着刀口舔血的日子,从未像近日以食为天!
小薏米和古青黛更是如两条小馋虫,紧紧跟在洛云身后打转。
不一会,清蒸大闸蟹、酱螃蟹、香辣蟹、蟹黄小笼包、蟹黄面就陆续端上桌……
见八角怪竟然有这么多吃法,众人再次惊叹不已!
特别是中央拿盘被绑得整整齐齐的模样,一点不见它原有的狰狞。
洛云在众人期待目光下拿起一只大闸蟹,慢条斯理将草绳解开为大伙示范吃法,并介绍蘸料。
瞧她吃得优雅至极,古青黛真是恨不能一口咬碎,打囫囵直接吞进肚里…...
好一会演示后,洛云抬眸看着里三层外三层围着自己的人,微笑道:“就是这样吃,大家都快尝尝。”
围着的众人一哄而散,他们可没有洛云那么耐心。
个个集中火力先从吃法最简单粗暴的蟹黄小笼包开始…...
这边,南宫渊吃得慢条斯理。
“洛姑娘怎知八角…大闸蟹有诸般多的吃法?”他记得下午自己写的菜谱上就是叫大闸蟹。
洛云也吃得津津有味,随意扯了个马虎眼,“小时候,娘亲教的。”呵~有本事你去查。
南宫渊默默记在心里,回头得让朗月在青州好好查查…...
古青黛一口一个蟹黄小笼包,吃得满嘴芬芳,惊讶抬头,“大闸蟹?”
“慢点吃,别噎着!”
洛云柔笑递了杯姜茶给她,“大闸蟹是雅称!总不能告诉食客,嘿,大家快来吃八角怪吧?”
众人,“哈哈哈…倒也是!”
蛮叔端起面前的茶水也轻轻尝了尝,“洛姑娘,这是姜?”
洛云向众人都做了个请的姿势,“是,大家都喝点。大闸蟹属于凉性食材,喝点姜茶正好。”
蛮叔恍然大悟,喜笑颜开点头,“回头松鹤楼也得备上。”
洛云笑,“嗯,蟹宴食材虽然简单,但器皿可弄得精致些。得让人光看,就忘记它八角怪的名字。”
蛮叔眼眸一亮,“老夫知晓了,谢洛姑娘指教。”
他身旁大口喝酒的福伯,好奇凑了一句,“不知松鹤楼如何定价?”
蛮叔颇为头疼看了眼主子和洛云…...
是啊,这东西都快泛滥成灾了,可价定太低岂不自砸松鹤楼招牌?
南宫渊没有说话,默默端起姜茶。
洛云帮小薏米盛了小碗蟹黄面,“集市上的包子一文钱一个,那日去松鹤楼却看见卖十五文钱。可见虽然食材一样,但做法和它出现的地方很重要。”
温婉一笑看向南宫渊,“时公子,我说得对吗?”
南宫渊下意识瞟了她一眼,那闪着光的眼神让他连忙移开眼睛。
这黑妇何时成了勾人妖精?
表面依稀淡定道:“确如你所言。蛮叔,按松鹤楼规矩定价便是。”
“是。只是…...”蛮叔一脸疑惑望着满桌蟹宴。
洛云抬眸正好看到他茫然表情,从容不迫道:“蛮叔,您瞧最中央这道如何?”
蛮叔心中对比,“虽然各种菜式做法上不同,但口味都绝佳!可老朽认为,当属中央的清蒸大闸蟹最为雅观。”
洛云欣赏一笑,“这是螃蟹最极致的吃法,肉质的鲜美口感亦最佳!那就以它为首,如何?”
其余大口吃蟹黄面、小笼包的人闻言,顿时觉得嘴里的不香了。
囫囵咽下,手纷纷伸向中央......
听洛云这么一说,蛮叔心里有了数,起身端起酒杯恭敬道:“感谢洛姑娘解惑。”
“应该的!”洛云起身回举酒杯,一饮而尽!
艰难咽下后,蹙眉看着杯子,咂了咂嘴。
这里的酒可真不咋地,要么太烈呛喉要么就寡淡如水!
南宫渊瞧她眉头紧紧皱在一起,“怎么了?”
洛云挑眉,大闸蟹当然得配温热的花雕,最好再加上一颗研制的梅子放杯中......“就是这酒差太多。”
听她说酒差,福伯第一个不同意,“洛姑娘,这可是叙州府顶好的了!”
洛云浅笑没有接话,顾左右而言他随意糊弄了过去。
她不敢一次性说太多,怕南宫渊起疑追根究底,那男人可敏锐得紧!
好在,福伯是护着她的,只一句后再没说其他。
倒是南宫渊主动转移了话题,“不知火锅,洛姑娘是如何考虑的?”
脸上已经红霞飞的洛云脱口而出,“我能考虑什么!当初为了让你收下洛忠洛义不都赠与你了吗?”
坐旁桌吃饭的洛灵儿闻言,当即愣了愣神。
她没想到洛姨在那时就为弟弟们下了本钱,顿时内心的感动之情都要溢出来!
“咳!”
南宫渊轻咳,
“火锅需要生火围着吃,并不适合松鹤楼。你要有改良的法子一样算新菜,给你分红。”
“东家敞亮!”洛云眼眸微闪。
谁说一定要生火才能吃上火锅,冷锅串串、冒菜、麻辣烫、钵钵鸡,不都如出一辙!
重要的是底料!
只要味道掌握好,不过就是变个花样而已......
当然,将来若是有条件设计好炉子弄个火锅城,生意可不要太好!
瞧人笑得如此娟狂自信,南宫渊便知她心中有底,“洛姑娘不防说出来,大伙一起听听。”
“对啊,洛姐姐!”古青黛满嘴冒油附和着。
最为着急的当属旁桌的蛮叔和吴婶。
能让主子亲自过问念念不忘的美味,会是什么?
看着苏木,小声问道:“不知火锅又是什么?”
说起这个,苏木就忍不住冒口水。
川都城那会他还是暗卫,所以只能在暗处眼睁睁看着,好在朗月大哥悄悄给他们留了些.......
苏木正欲回答,那边古青黛率先安奈不住。
豪横看着洛云,“洛姐姐,要不明儿个咱再安排?给蛮叔吴婶开开眼…...”
瞅着一票怀念眼神,洛云笑,“行!那明日就是火锅宴!”
在场但凡吃过的人,心里都期待极了!
火锅那般重口味,才适合他们这种刀口舔血的人。
这大闸蟹虽然也好吃,但吃法太过精致,哪有大口吃肉大口喝酒来得过瘾?
唯有南宫渊,此时看着洛云的目光里极为复杂......