“好呀。”
俞成州端着打整好的鱼过来，听到姑姑的话他撇撇嘴：“一会儿学这个一会儿学那个，姑你学得过来吗？”
“我当然学得过来了，我能在这里待七天，七天我还能学不会两道菜？”俞文丽有点不大服气，这个侄子也太瞧不起她了。
“呵呵，我觉得姑姑你肯定学不过来。”
他把话放这里了，就他姑那好吃嘴的劲吃完席后肯定会全部都想学，几天时间想学会八道菜，谈何容易。
俞文丽哼了一声不高兴搭理俞成州，她现在就站在这里学，首先学炸鱼。
俞成州也没有走，他怕媳妇被油溅到，把媳妇拉到一边：“你裹鱼我来下油锅炸。”
“好。”
她没有拒绝，转身去拿面粉跟鸡蛋，先调面糊，待面糊调好拿刀快速给鱼身划花刀，等到锅里油温合适后就裹上面糊后下锅炸。
“下锅的时候不能一下子丢下去炸，要从尾巴开始慢慢下锅炸。”俞成川手伸手过来接鱼的时候她提醒道。
俞成州点头，手指抠着鱼嘴按照媳妇的话慢慢下鱼，鱼尾巴一碰到锅里的热油便开始起泡。
她盯着俞成州下鱼，然后说：“就这样下，等两面金黄的时候就可以捞出来了。”
“好。”
俞成州懂了，一旁的俞文丽跟许梅梅也懂了，两人站在一旁看得格外的专心。
一共十条鱼，花了好长时间才炸好，炸好鱼便开始炸豆腐，豆腐分两种炸，一种改花刀切厚两公分的三角形下锅炸，留了两块豆腐直接切厚一公分的片状下去炸，这是用来做合菜面需要用的配菜之一。
炸豆腐也是姜颜在一旁指挥俞成州上手做，何翠跟蒋文婉看着这小两口的互动，两人只笑不语，也没有过去打扰，各自去忙别的事。
俞文丽不知道豆腐角跟豆腐干用来做什么菜，但她学得很认真，现在不知道回头不就知道了。
炸完豆腐接着炸丸子，丸子是面粉跟油渣子捏出来的丸子放了一些姜末就里面，吃起来虽然没有肉丸子好吃，但也很香。
这一忙活，直接给忙活到天快黑才结束。
晚上就弄了两个菜，一个合菜面一个丸子汤，汤里加了菜碎，勾了点红苕粉在里面，吃一碗合菜面再喝一碗汤，可谓是美极了。
晓军因为怕丢人，吃饭都没有来，最后还是许梅梅给儿子端了一碗合菜面回去，至于那丸子汤她没给儿子端，有得吃就不错了，还想全都给他弄上，做啥美梦呢。
“颜颜，这个合菜面太好吃了，回头一定要给我炒多一些面，后天我去镇上买面。”吃完还打包，可不能让颜颜吃亏了。
“好。”
做出来的食物得到认可，她非常开心，这也是每个厨子的心态，没有女哪个厨子不喜欢自己做出来的菜得到认可。
一夜过去，到了第二天，天蒙蒙亮就开始忙活起来，因为特意选的休息这天，所以今天一早就来了不少人，男人们则是把家里定的桌子椅子扛过来，女人们就帮忙洗碗洗筷洗盘子洗菜，个个忙得热火朝天。
当然， 也有另类。
许招娣是在快开席的时候来的，她带着她的表妹一起来，说起许招娣的这个表妹，长得跟许招娣还真的很像，就是人有点奇怪，别人跟她说话她不太说话，要不是偶尔听到一两句还真以为是个哑巴。
“好呀。”
俞成州端着打整好的鱼过来，听到姑姑的话他撇撇嘴：“一会儿学这个一会儿学那个，姑你学得过来吗？”
“我当然学得过来了，我能在这里待七天，七天我还能学不会两道菜？”俞文丽有点不大服气，这个侄子也太瞧不起她了。
“呵呵，我觉得姑姑你肯定学不过来。”
他把话放这里了，就他姑那好吃嘴的劲吃完席后肯定会全部都想学，几天时间想学会八道菜，谈何容易。
俞文丽哼了一声不高兴搭理俞成州，她现在就站在这里学，首先学炸鱼。
俞成州也没有走，他怕媳妇被油溅到，把媳妇拉到一边：“你裹鱼我来下油锅炸。”
“好。”
她没有拒绝，转身去拿面粉跟鸡蛋，先调面糊，待面糊调好拿刀快速给鱼身划花刀，等到锅里油温合适后就裹上面糊后下锅炸。
“下锅的时候不能一下子丢下去炸，要从尾巴开始慢慢下锅炸。”俞成川手伸手过来接鱼的时候她提醒道。
俞成州点头，手指抠着鱼嘴按照媳妇的话慢慢下鱼，鱼尾巴一碰到锅里的热油便开始起泡。
她盯着俞成州下鱼，然后说：“就这样下，等两面金黄的时候就可以捞出来了。”
“好。”
俞成州懂了，一旁的俞文丽跟许梅梅也懂了，两人站在一旁看得格外的专心。
一共十条鱼，花了好长时间才炸好，炸好鱼便开始炸豆腐，豆腐分两种炸，一种改花刀切厚两公分的三角形下锅炸，留了两块豆腐直接切厚一公分的片状下去炸，这是用来做合菜面需要用的配菜之一。
炸豆腐也是姜颜在一旁指挥俞成州上手做，何翠跟蒋文婉看着这小两口的互动，两人只笑不语，也没有过去打扰，各自去忙别的事。
俞文丽不知道豆腐角跟豆腐干用来做什么菜，但她学得很认真，现在不知道回头不就知道了。
炸完豆腐接着炸丸子，丸子是面粉跟油渣子捏出来的丸子放了一些姜末就里面，吃起来虽然没有肉丸子好吃，但也很香。
这一忙活，直接给忙活到天快黑才结束。
晚上就弄了两个菜，一个合菜面一个丸子汤，汤里加了菜碎，勾了点红苕粉在里面，吃一碗合菜面再喝一碗汤，可谓是美极了。
晓军因为怕丢人，吃饭都没有来，最后还是许梅梅给儿子端了一碗合菜面回去，至于那丸子汤她没给儿子端，有得吃就不错了，还想全都给他弄上，做啥美梦呢。
“颜颜，这个合菜面太好吃了，回头一定要给我炒多一些面，后天我去镇上买面。”吃完还打包，可不能让颜颜吃亏了。
“好。”
做出来的食物得到认可，她非常开心，这也是每个厨子的心态，没有女哪个厨子不喜欢自己做出来的菜得到认可。
一夜过去，到了第二天，天蒙蒙亮就开始忙活起来，因为特意选的休息这天，所以今天一早就来了不少人，男人们则是把家里定的桌子椅子扛过来，女人们就帮忙洗碗洗筷洗盘子洗菜，个个忙得热火朝天。
当然， 也有另类。
许招娣是在快开席的时候来的，她带着她的表妹一起来，说起许招娣的这个表妹，长得跟许招娣还真的很像，就是人有点奇怪，别人跟她说话她不太说话，要不是偶尔听到一两句还真以为是个哑巴。