“不好了，掌柜，大事不好了！”
云香楼里，当班的小二搭着一条毛巾，急匆匆跑去后头找许霜。
这会儿她正跟林言谈着话呢。
见人冲进来，皱了皱眉头：“成天咋咋呼呼的，什么时候能做事沉稳一点儿。”
“不是啊掌柜，这回真出事儿了，那个姓吴的竟然把糕点摊子摆在咱们门口了，还特别大声的宣传，说什么可以以一次性品尝所有的新口味，而且易于保存，我看刚刚这阵子进来吃饭的，手上都带了一提溜点心。”
“有这种事？！”
“是啊，关键还有人以为他是经过咱们同意才在门口卖的，还说什么强强联手呢！”
听到这儿，许霜彻底生气了。
她将长杆烟斗拍在桌子上：“看来他这次是铁了心要跟我过不去。”
林言也看出来了，这种人，就是喜欢蹬鼻子上脸的货色，也是惯着他就越是得意忘形。
“走吧，出去瞧瞧。”
两人一同来到云香楼门口。
这吴记糕点铺的摊子就在几节楼梯下面，几个小厮在忙活，吴浪就背着手在旁边看。
见许霜来了，他率先开口：“许掌柜，别来无恙啊。”
“老东西，我看你是一点儿脸都不打算要了吧，竟然跑到我店门口摆摊，想明着跟我开战么？”许霜站在几级台阶上面，居高临下的看着他，美眸渗入寒意。
吴浪笑的肆意：“话可不能这么说，我借贵宝地摆个摊子而已，许掌柜，咱们毕竟算是旧识，不至于那么不近人情吧？”
他摆出胜利者的姿态，喋喋不休：“难不成，是我们这小小的糕点摊子，影响许老板生意了吗？虽然这点心的确比菜肴更丰富而且容易保存，但应该也不至于引起什么冲击才对吧？”
不等许霜说话，林言往前站了一步：
“霜儿还没说话呢，你就自己脑内高潮上了，靠着你的想当然胜利法给自己开心的够呛，你如果觉得卖这点儿点心能让你过的好点儿，那你请便吧。”
吴浪眼神微微一变：“你就这么喜欢装出不在乎的样子吗？如果你真不在乎的话，又何必从里面出来？”
“我就是来看看，今天又是哪座山上的猴子在门口丢人现眼呢。”
“牙尖嘴利。”吴浪不屑的说：“我倒要看看你能嘴硬到什么时候。”
无聊。
当林言发现，他在云香楼门口摆摊，完全只是为了气一气他们之后，就对吴浪这个人失去了兴趣。
不过，他这种人不是什么省油的灯，不给点儿教训，估计是不会消停的。
“你们喜欢摆酒继续摆着吧，我看谁来云香楼这边儿不吃饭，干买你的点心。”林言用词也是一阵见血。
说完，他拉着许霜回了云香楼。
视线里没有吴浪，感觉空气都变得格外清新。
“咱们真的就放任他在门口摆摊吗？！”许霜很不甘心让步。
而林言却不紧不慢：“让他摆呗，刚好缺个能衬托我们的人，放心，我有办法对付他。”
许霜将信将疑的看着林言：“你打算怎么做？”
“既然他喜欢腔调他的糕点保存时间长，那咱们就来个比他更能保存的！”
“可是，咱们的菜肴都是现做现吃，的确很难保存，你有什么办法吗？”
林言咧嘴一笑：“这样，你先让后厨做几份有菜有肉的佳肴，营养均衡一些，然后以份为单位放好，太过难以保存的食材记住不要加在里面。”
“好，没问题。”
外面，吴浪的摊位卖的如火如荼。
而云香楼里面，氛围却十分的紧张，师傅们紧锣密鼓的准备林言要的东西，他们个个累的头冒大汗，不出半个时辰便准备好了。
而林言也没闲着，他在厨房里到处搜刮材料，制作科技与狠活儿。
来到这里之前，他经常忙到没空吃饭，所以预制菜是家中常备，相比于点外卖来说，这预制菜要划算很多，甚至好多外卖就是用这种预制菜做成的。
防止食物腐烂有专门的办法，如果有化学制剂的话更为方便，但现在没有就只能就地取材，林言打算用一些不会影响菜肴口感的添加剂，来达到防止菜肴腐坏的目的。
所谓一只菜也不过是把菜做好之后，加入科技也很活，从而达到长久的保鲜。
好歹曾经在学校里也被人喊过天才，林言没怎么思考就开始调配延长菜品保鲜期的调料，期间还是不是让人帮忙出去购买厨房里找不到的材料，这一忙，大半天也就过去了。
眼看着天色渐渐晚了，许霜总算等到林言从厨房里出来。
此时的他蓬头垢面，脸上还沾着些黑灰。看上去狼狈极了，可当他看到她的时候，却还是哦有意藏起眼中的那一抹疲惫，兴奋的扬了扬手上拿的东西：“快看，我研究出预制菜了！”
“预制菜又是何物？”许霜好奇的上前看这他用一瓷盘盛放的东西，出自自家大厨之手，那当然是色香味俱全。
但是，他说这成品菜肴叫做预制
菜，许霜就有点儿搞不清楚了。
“所谓预制菜，就是把想吃的菜提前做好，加入一些防止变质的成分，然后用不透光的包装进行密封保存，等想吃的时候再给拿出来就行。”
“这真的能实现吗？”
“当然，只不过菜肴的选择上还是要讲究一些的，那些本身连也几天都保存不下来的东西就不建议做，油水、盐糖、辣椒多的更容易保存一些。”
许霜恍然大悟：“原来还可以这样……”
她觉得林言实在太不得了了，纵使能想出这些听上去不太靠谱的东西，又设法将其实现！
既然已经做好了预制菜，林言就打算拿去跟外头吆喝正起劲儿的吴记糕碰一碰。
许霜打理云香楼这么多年，什么厉害的厨子都见过，就是没见过能让菜肴长期保存的，所以，以她的认知去理解林言方才所说的东西，还是有点儿困难的。
“林言，这真的可以吗？”她忧心忡忡。
“当然，你相信我。”