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第80章 美食街开业

热热闹闹了一整天,众人这才散去。

不过这次倒是没有上次那么累,很多村里的婶子夫郎都有帮忙,毕竟是秀才郎的宴席,帮个忙也能沾沾喜运,所以唐家众人除了帮忙接待宾客,也不用事事亲力亲为。

等送走了所有客人后,唐家众人这才聚在堂屋里聊天。

“爹,明天你有空再找村长买几亩地吧?我名下有30亩地的免税名额,咱家才23亩地,用不完就浪费了。”唐二哥对唐老爹说道。

“好好好,明天爹就去找村长买地。”唐老爹笑着说道,今日一天,他脸上的笑容就没下来过。

说完这话,唐老爹又问道:“老二,你往后是个什么打算?是要去府城继续念书吗?”

“要去,我还想往上继续考一下试试。”唐二哥回答道。最起码要考个举人回来,这样家里不仅能免除傜役,还可以免除服兵役。

大邕朝规定,凡是考上举人的学子,除了自身能免除服兵役外,还会有额外两个免除服兵役的名额。

所以为了避免以后家里人会上战场,唐二哥就决定还是要考一下举人。

“好,那你去吧,就是家里人就没办法陪你一起了,你自己在外面要多加小心。”唐老爹说道。

“没事的,爹,我会自己照顾好自己的。”唐二哥说道。

“二哥,你要去府城读书的话,可以把小五带去,他做事比较稳重,能帮你不少忙。”唐醋说道。

“老二啊,你要不要先结了婚再去读书啊?不是说举人三年一考吗?等你考举人的时候都要21了吧?我看你还是先结婚,再去读书吧?”唐母在一旁说道。

唐二哥在一旁听了这话后哭笑不得的说道:“娘,连人都没有呢,怎么结婚啊?”

“怎么就没有了,今日来的人不少都跟我打听你呢。”唐母反驳道。

“是啊,二哥你要不要先定亲,再去府城啊?”唐醋起哄道。

“我也觉得二哥应该先找个二嫂,不然等考上举人都成了大龄汉子了。”唐小妹也在一旁凑热闹。

唐二哥被这几人说的毫无还手之力,哭笑不得的说道:“这事再说吧,等找到了人再说成亲的事。”

几人看他有自己的主意,就没再劝说了,吃过晚饭后就各自睡去了。

第二天,唐醋和林越就又去了工地那边监督施工进度。

这次建美食街,闹的动静有点大,自然引来了不少镇子上其他家族的关注,但因为有县令的名头在那里,所以也没人敢轻举妄动。

一直建到6月初的时候,整条街才全部竣工。

竣工的这天,为了感谢这些工人的辛苦劳动,同时也是庆祝美食街的顺利完工,唐醋和林越给这些人摆了一次宴席,热热闹闹的吃了一下午,众人才尽兴离去。

美食街建完后,就是要怎么开张和寻找人手了。

开张的问题好解决,让唐母去找人帮忙算一个好日子就行。就是这每个店铺的人选,是个大问题。

首先要找信任的人才行,毕竟关系到配方问题。

另一个就是手脚要干净,不能邋里邋遢的,做吃食最重要的就是卫生。

“还是直接去牙行买一些人吧。”林越说道。

有些核心的东西还是要掌握在自己手里才比较放心,而且这些铺子开起来都是长久买卖,买来的人培养起来,也不用担心他们会突然不干了,或跑去别家干活。

唐醋听了这话后就说道:“这样也好。”最起码能保证这些人能为自家所用,而且可以长久的聘用。

唐家其他人对此也没什么意见。

第二天唐醋和林越就去了牙行,买了几个年纪稍微大一些的人,可以先培养着做管事,再买一些10几岁的小汉子,可以用来做店里的伙计或帮厨。

其他一些不是核心的职位,可以聘请村里的人来做工,或者从镇子上找人,或者从其他村子里招聘。

等所有东西办好,人员也培训好,各个铺子的厨房用具也打造好的时候,时间已经来到了7月中旬。

7月18日,是个宜开张的好日子。

这一天,唐家一众人一大早都来到了美食街,激动的等待着开张的时间。

巳时正,爆竹声响。

随着唐老爹的一声高喊:“开。”

唐醋和林越解开了美食街牌子上的红布,“林唐美食街”几个大字就显现了出来。

这是两家人一起商量的名字,既指唐醋和林越,也指唐家和林家。

唐醋站在美食街一侧的台子上,高声说道:“今日林唐美食街正式开业,欢迎大家都来品尝这里的美食,今日开业,所有的吃食都是买一送一,稍后还会有歌舞表演,希望大家能喜欢。”

说完就请表演人员上台,让他们在上面表演,喜欢看表演的就留下来看表演。

不喜欢表演的可以直接去美食街买东西吃,两边互相不耽误。

今日镇子上来的人不少,

不少大户人家都过来了,连县令都过来参加了开业典礼,并且还去吃了烤肉。

“这条街不愧是叫美食街,吃的东西居然这么多。”

“可不是,我也算是在镇子上待了挺久了,第一次见到这么多吃食。”

“那是包子吧?还能这么做。”

“不过这里的吃食可不便宜。”

“但人家的味道闻着就香,卖的贵也正常。”

“那个又是什么?还用炭火烤的。”

“听说那东西叫烧烤,烤出来的肉那叫一个香。”

“那个带竹签的又是什么?”

“人家刚刚不介绍了嘛,叫麻辣烫。”

“那面饼里面怎么还要灌鸡蛋呢?”

“这你就不知道了吧,那个叫鸡蛋灌饼,我刚刚买了一个吃,那味道老好吃了。”

“那里怎么还有一个转盘在转动的?”

“那个叫杂粮煎饼,里面能放肉和菜,吃起来非常有嚼劲。”

“哎,你们有没有喝过那家铺子里的饮品,听说有个叫珍珠奶茶的很好喝。”

“没有,走去买一杯尝一下。”

“这混炖的汤喝着都非常鲜美,老板再给我来份拌面。”

“姐姐,我们去店品铺子买点甜品吃吧。”

“娘,我想吃那个三明治。”