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第680章

生菜也是有的,地里很多。

肉饼可以是碎肉煎成的饼,也可以是一整块炸好的鸡肉,还可以是其他肉。

酱汁的话,蛋黄酱、黑胡椒酱、番茄酱是可以做出来的。

孟玉英把做法写到纸上,然后她去了面包作坊。

按照她的想法,先把汉堡胚烤出来,烤汉堡胚跟面包有些不同,不需要加那些糖之类的,只需要把本来的麦香味儿烤出来。

根据她自己琢磨的方法,孟玉英把面粉取出来,先揉面团……

在放到烤盘里烤的时候,需要撒一些芝麻,芝麻撒好,把烤盘放到烤炉里烤起来。

在等待的时候孟玉英去研究怎么做黑胡椒酱。

做黑胡椒酱需要黑胡椒,孟玉英思考着黑胡椒去哪里买,可以去药铺,也可以去大市街看看……

孟玉英让作坊里的人帮她看着一下她烤的汉堡胚,然后自己去了县城。

她先去药铺问了一下,得知没有黑胡椒,然后又去大市街……

大市街跟之前一样热闹,东西应有尽有,繁华地难以用语言来形容,孟玉英走在其中,颇有种被货物包围的感觉。

她之前也来大市街转过几次,但并没有看到黑胡椒,不过她也不是每个小摊都看了,所以能不能找到黑胡椒,还要看运气。

挨着挨着小摊找去……

没有找到黑胡椒,孟玉英却看到了芒果,那芒果还是绿色的,看起来非常生,还不能吃,表皮有些蔫了,有七八个摆放在小摊上。

孟玉英走了过去:“这果子你怎么卖?”

小摊主是个西域人,见孟玉英问芒果很是高兴,毕竟这芒果要是不卖,就要坏掉了:“你要吗?你要的话,这些过去都给你,你给一钱银子算了。”

“行。”孟玉英给了小摊主一钱银子,把七八个芒果全给捡了。

把芒果放到布兜里,孟玉英继续往前走去。

走了不远,孟玉英看到了一个卖香料的小摊,她有些惊喜,香料很多,很有可能有她需要的黑胡椒。

孟玉英走到了小摊前,小摊上有八角、山奈、草果等等香料,但就是没有她需要的黑胡椒。

略感失望,孟玉英问道:“你知道黑胡椒吗?”

对方用蹩脚的汉话问道:“什么是黑胡椒?”

孟玉英尽可能地描述:“也是一种香料,颗粒状,黑色的,有辣味,有点点刺激,有吗?”

对方摇摇头:“我的香料都在这里了,你看,有就有,没有就没有。”

孟玉英仔细地看了看小摊上的香料,是真的没有,不过这些香料都是可以用的,而且还有不少种子,孟玉英买了一些下来。

把香料放好,孟玉英继续往前走去。

“希望能找到!”孟玉英左右环顾着,心里暗暗祈祷。

看了一个又一个小摊,孟玉英都失望了,前面就到尽头了,要是没有,就只能舍弃黑胡椒了。

孟玉英慢悠悠走到最后一个小摊,小摊太杂乱了,放着草药什么的,本来没仔细看,但她忽然闻到一股熟悉的香味。

这味道……孟玉英弯腰去寻找。

小摊主见孟玉英找得那么急切,就问她:“这位娘子,你要找什么?”

“找黑胡椒。”孟玉英话音一落,黑胡椒被她找出来了,“就是这个,怎么卖?”

黑胡椒有二三十颗,非常少,但只要是种子,就难不倒孟玉英。

小摊主看了看黑胡椒,他不知道这是什么,也没觉得多值钱,于是让孟玉英随便给点儿,拿走就算了。

生菜也是有的,地里很多。

肉饼可以是碎肉煎成的饼,也可以是一整块炸好的鸡肉,还可以是其他肉。

酱汁的话,蛋黄酱、黑胡椒酱、番茄酱是可以做出来的。

孟玉英把做法写到纸上,然后她去了面包作坊。

按照她的想法,先把汉堡胚烤出来,烤汉堡胚跟面包有些不同,不需要加那些糖之类的,只需要把本来的麦香味儿烤出来。

根据她自己琢磨的方法,孟玉英把面粉取出来,先揉面团……

在放到烤盘里烤的时候,需要撒一些芝麻,芝麻撒好,把烤盘放到烤炉里烤起来。

在等待的时候孟玉英去研究怎么做黑胡椒酱。

做黑胡椒酱需要黑胡椒,孟玉英思考着黑胡椒去哪里买,可以去药铺,也可以去大市街看看……

孟玉英让作坊里的人帮她看着一下她烤的汉堡胚,然后自己去了县城。

她先去药铺问了一下,得知没有黑胡椒,然后又去大市街……

大市街跟之前一样热闹,东西应有尽有,繁华地难以用语言来形容,孟玉英走在其中,颇有种被货物包围的感觉。

她之前也来大市街转过几次,但并没有看到黑胡椒,不过她也不是每个小摊都看了,所以能不能找到黑胡椒,还要看运气。

挨着挨着小摊找去……

没有找到黑胡椒,孟玉英却看到了芒果,那芒果还是绿色的,看起来非常生,还不能吃,表皮有些蔫了,有七八个摆放在小摊上。

孟玉英走了过去:“这果子你怎么卖?”

小摊主是个西域人,见孟玉英问芒果很是高兴,毕竟这芒果要是不卖,就要坏掉了:“你要吗?你要的话,这些过去都给你,你给一钱银子算了。”

“行。”孟玉英给了小摊主一钱银子,把七八个芒果全给捡了。

把芒果放到布兜里,孟玉英继续往前走去。

走了不远,孟玉英看到了一个卖香料的小摊,她有些惊喜,香料很多,很有可能有她需要的黑胡椒。

孟玉英走到了小摊前,小摊上有八角、山奈、草果等等香料,但就是没有她需要的黑胡椒。

略感失望,孟玉英问道:“你知道黑胡椒吗?”

对方用蹩脚的汉话问道:“什么是黑胡椒?”

孟玉英尽可能地描述:“也是一种香料,颗粒状,黑色的,有辣味,有点点刺激,有吗?”

对方摇摇头:“我的香料都在这里了,你看,有就有,没有就没有。”

孟玉英仔细地看了看小摊上的香料,是真的没有,不过这些香料都是可以用的,而且还有不少种子,孟玉英买了一些下来。

把香料放好,孟玉英继续往前走去。

“希望能找到!”孟玉英左右环顾着,心里暗暗祈祷。

看了一个又一个小摊,孟玉英都失望了,前面就到尽头了,要是没有,就只能舍弃黑胡椒了。

孟玉英慢悠悠走到最后一个小摊,小摊太杂乱了,放着草药什么的,本来没仔细看,但她忽然闻到一股熟悉的香味。

这味道……孟玉英弯腰去寻找。

小摊主见孟玉英找得那么急切,就问她:“这位娘子,你要找什么?”

“找黑胡椒。”孟玉英话音一落,黑胡椒被她找出来了,“就是这个,怎么卖?”

黑胡椒有二三十颗,非常少,但只要是种子,就难不倒孟玉英。

小摊主看了看黑胡椒,他不知道这是什么,也没觉得多值钱,于是让孟玉英随便给点儿,拿走就算了。