严景瑞:“……”呵呵,早说啊,早说我就成全你了!
怕恩人等的着急,秦二河先将佛跳墙端了上来。
他家的佛跳墙是以十八种主材料、和十二种辅料融合而成的。
汤里带着淡淡的酒香,所以喝起来厚实却不会油腻。
沈思糯早就喝过秦家的佛跳墙了,不过这汤她百喝不腻!
三人很快喝光一坛子汤,在这期间,菜也陆续上来了。
百鸟朝凤、荷叶熏肉、芋儿烧鹅、生烤狍肉、手撕烤鸭、砂锅牛肉、黄焖鱼翅、绣球乾贝、炝香鱼、蒜泥豇豆、每道菜都很可口。
尤其是呛香鱼,这个菜沈思糯之前也没吃过。
刚端上来的时候,那一大片海胡椒还真将她吓住了,但她鼓起勇气吃进嘴里,这才知道滋味有多美妙。
所有食材都有它的结构,在烹饪上油温的高低、火力的大小、煎炸焖蒸都有讲究。
这些不是靠眼睛或厨房机器人计算就能做到的,更多是靠厨师的经验和对食材的掌控。
这道呛香鱼,油温高一点儿鱼肉就散了、油温低一点儿又影响口感,现在这火候,刚刚好!
菜品有酸甜苦辣咸五味,必须将味道拿捏得恰到好处,才是一个优秀的厨师。
秦家人就很善于将简单的食材,制作出令人惊艳的味道。
他们还不拘泥于食材或调味料的多寡,他们更善于就地取材,看材料做菜。
即使是平凡的食材,在秦家人手中,都能做出不平凡、甚至让人惊艳的佳肴。
三个人边吃边聊,严景瑞听到沈思糯要买郑家矿山的时候,差点儿没将嘴里的菜喷出来。
他赶忙喝杯水压压惊,然后以受到惊吓后拔高的嗓音说道:“你是不是星际币多的没处花了?”
沈思糯认真的想了想,然后诚实的说道:“……最近星际币是有点儿多,不过我花的过来的!”
严景瑞:“……”
帝铭彦:“……”
严景瑞的右眼皮狠狠跳了一下,他差点儿忘了,这小姑奶奶现在是名副其实的咸鸭蛋。
闲的要命、富得流油……
深吸了一口气,严景瑞皮笑肉不笑的说道:“以后逢年过节别给我发什么祝福短信,红包才能让我感受到你的诚意,红包越大诚意越多!我先提前谢谢你!”
沈思糯:“……瑞哥,我有密集恐惧症,不能接触心眼太多的人,会迷糊!”
严景瑞:“……”
帝铭彦:“……噗呲,咳咳……”
帝铭彦轻咳了两声,努力压下嘴角的笑意。
再看向严景瑞时,他神色认真的问道:“郑家的玉石矿山是有什么问题么?”
“……有,很大问题!”
白了转移话题的帝铭彦一眼,他随即给出一个肯定的答案。
玩笑归玩笑,但说到正事儿上,严景瑞是一点儿都不含糊的。
“郑家的玉石矿山已经承包了三百七十八年,他家一共开了七个矿洞,其中五个都发生过坍塌……”
帝铭彦的眉头一簇,矿洞坍塌可大可小,但要是七分之五的坍塌概率……
“是郑家挖的太深了?还是那座矿山本身就有问题?”
严景瑞想了一下,不太确定的说道:“应该是矿山的问题,第二次矿洞坍塌的时候,郑家就瞒不住了,当时赌石公会也去勘察过现场。但以坍塌的面积来看,矿洞的大小和深浅都没问题。”
沈思糯在一旁听得心惊胆战,她小心翼翼的问道:“那有人员伤亡么?”
可千万不要是尸山血海啊,山海经里怎么说来着……
严景瑞:“……”呵呵,早说啊,早说我就成全你了!
怕恩人等的着急,秦二河先将佛跳墙端了上来。
他家的佛跳墙是以十八种主材料、和十二种辅料融合而成的。
汤里带着淡淡的酒香,所以喝起来厚实却不会油腻。
沈思糯早就喝过秦家的佛跳墙了,不过这汤她百喝不腻!
三人很快喝光一坛子汤,在这期间,菜也陆续上来了。
百鸟朝凤、荷叶熏肉、芋儿烧鹅、生烤狍肉、手撕烤鸭、砂锅牛肉、黄焖鱼翅、绣球乾贝、炝香鱼、蒜泥豇豆、每道菜都很可口。
尤其是呛香鱼,这个菜沈思糯之前也没吃过。
刚端上来的时候,那一大片海胡椒还真将她吓住了,但她鼓起勇气吃进嘴里,这才知道滋味有多美妙。
所有食材都有它的结构,在烹饪上油温的高低、火力的大小、煎炸焖蒸都有讲究。
这些不是靠眼睛或厨房机器人计算就能做到的,更多是靠厨师的经验和对食材的掌控。
这道呛香鱼,油温高一点儿鱼肉就散了、油温低一点儿又影响口感,现在这火候,刚刚好!
菜品有酸甜苦辣咸五味,必须将味道拿捏得恰到好处,才是一个优秀的厨师。
秦家人就很善于将简单的食材,制作出令人惊艳的味道。
他们还不拘泥于食材或调味料的多寡,他们更善于就地取材,看材料做菜。
即使是平凡的食材,在秦家人手中,都能做出不平凡、甚至让人惊艳的佳肴。
三个人边吃边聊,严景瑞听到沈思糯要买郑家矿山的时候,差点儿没将嘴里的菜喷出来。
他赶忙喝杯水压压惊,然后以受到惊吓后拔高的嗓音说道:“你是不是星际币多的没处花了?”
沈思糯认真的想了想,然后诚实的说道:“……最近星际币是有点儿多,不过我花的过来的!”
严景瑞:“……”
帝铭彦:“……”
严景瑞的右眼皮狠狠跳了一下,他差点儿忘了,这小姑奶奶现在是名副其实的咸鸭蛋。
闲的要命、富得流油……
深吸了一口气,严景瑞皮笑肉不笑的说道:“以后逢年过节别给我发什么祝福短信,红包才能让我感受到你的诚意,红包越大诚意越多!我先提前谢谢你!”
沈思糯:“……瑞哥,我有密集恐惧症,不能接触心眼太多的人,会迷糊!”
严景瑞:“……”
帝铭彦:“……噗呲,咳咳……”
帝铭彦轻咳了两声,努力压下嘴角的笑意。
再看向严景瑞时,他神色认真的问道:“郑家的玉石矿山是有什么问题么?”
“……有,很大问题!”
白了转移话题的帝铭彦一眼,他随即给出一个肯定的答案。
玩笑归玩笑,但说到正事儿上,严景瑞是一点儿都不含糊的。
“郑家的玉石矿山已经承包了三百七十八年,他家一共开了七个矿洞,其中五个都发生过坍塌……”
帝铭彦的眉头一簇,矿洞坍塌可大可小,但要是七分之五的坍塌概率……
“是郑家挖的太深了?还是那座矿山本身就有问题?”
严景瑞想了一下,不太确定的说道:“应该是矿山的问题,第二次矿洞坍塌的时候,郑家就瞒不住了,当时赌石公会也去勘察过现场。但以坍塌的面积来看,矿洞的大小和深浅都没问题。”
沈思糯在一旁听得心惊胆战,她小心翼翼的问道:“那有人员伤亡么?”
可千万不要是尸山血海啊,山海经里怎么说来着……