见赵祯开始动手,王曾郝仁也没再客气,早就饥肠辘辘的两人也开始吃了起来!
王曾老奸巨猾,这几道菜都没见过,郝仁也没介绍一下的意思,于是看着郝仁怎么个吃法,有样学样。
郝仁肯定是先吃那盘土豆炖鸡,虽然想象中的大盘鸡没有做出来,但是自己的这个做法也算是地道。
果然,夹起了一块鸡肉放在嘴里尝了尝,果然肉质鲜美,郝仁满意的啃了起来。
王曾有样学样,虽说牙口你不算好,但是还是夹起了一小块鸡肉尝了尝,然后眉毛就翘了起来。
一边费力的咬着嘴里的肉一边埋怨郝仁。
“好你个郝仁,竟然还藏了一手,这道菜当初怎么不做?虽然那道红烧肉炖土豆也不错,但是这道菜也别具风味。没想到啊没想到,你会的这么多啊?”
郝仁听完这话都懒得反驳,你想啥呢,到了小林村还给你土豆炖鸡肉,这农村谁家的鸡是随随便便吃的啊?
再说了,连续两年的荒年,村里就只剩下几只老母鸡了,其他的早就卖了换粮食了,我让那给你今天这样的大公鸡去!
难不成换成老母鸡炖土豆啊?
那口感味道可就差很多了!
还没等郝仁生火啥,一旁吃的津津有味的赵祯听到这话连忙问道:‘什么红烧肉?听王相这么说,好像也还一道难得的美味!难道郝仁你还藏了私?不过这道鸡肉做的的确好吃!肉质鲜美,尤其是这土豆,吸满了鸡肉的汤汁,着实是美味无比!’
王曾的话可以不解释,这赵祯问了,郝仁就不能再埋头只顾着自己吃东西不回答了!
“官家容禀,这还真不是我故意藏私,而你是这皇宫御厨里实在是找不到猪肉啊,要知道那道红烧肉是要用到猪肉才做的,巧妇难为无米之炊,这道菜我真是做不出来啊!不过官家可以尝尝这道土豆炖羊排,是我改良过的一道菜,味道不输那道土豆红烧肉!”
赵祯听完这话先是意味深长的看了看郝仁,才开口说道:“巧妇难为无米之炊?这句话短小精悍,却又言简意赅,郝仁你果然才华横溢,信手拈来的一句通俗谚语就能表达出一些富含哲理的深意,当真是难得!”
一句话说的郝仁面红耳赤无地自容,这,自己还真没显摆,这不就是很平常的一句话么?
也对,这样的 谚语往往是经过很多年才流传到后世的,自己觉得稀松平常,当到现在,那还真有点语出不凡的意思。
赶紧谦逊的说了几句客气话,这功劳自己可不敢自居,赶紧劝赵祯吃菜来缓解自己的尴尬!
赵祯从善如流,一遍夹菜一边说道:“好好好,既然御厨那没有猪肉,那我就不怪你了,不过这个规矩是得改改,以后御厨那也可以适当的学着做几道猪肉的菜让我尝尝,也算是与民同乐嘛。我听别人说老百姓也不是都吃得起羊肉的。改天若有机会,再尝尝你做的那个什么红烧肉!”
说完这些话,赵祯看王曾已经开始对着那盘土豆炖羊排下手了,看着王曾吃的津津有味的样子,赵祯再也不喝郝仁寒暄客套了,也不再说话,而是专心对付起了桌子上的美食!
三人一番风卷残云般的输出之后,再吃过了一小碗米饭之后,郝仁满意的放下了空碗。
你别说,这个贡品珍珠米还真是好吃,可比自己以前吃过的大米好吃多了,粒粒分明晶莹剔透,关键是充满了一种特有的米香味。
不得不说,后世的大米虽然产量提高了,那味道还真是有些缺失!
不过这也不知道是不是现在所有 打大米都这样,还是说这=自己吃的事贡品,品质才如此的好,总之这碗大米饭势必自己商城里的那些米好吃多了!
郝仁看着那盘土豆炖鸡已经有了多余的位置,赶紧从一旁准备好的瓷盆里取出宽面加了进去。
搅拌了一下之后,就把裹满了汤汁的宽面夹到了自己碗里,美美的吃了起来!
另一边的两人看到郝仁的这种吃法,立刻跟着学了起来。
只见王曾吃了一口裹满汤汁的面条之后,立刻忍不住赞赏道:“不错不错,这种吃法真是新奇,而且味道甚佳!”
在王曾的眼里,这比那鸡肉和土豆还好吃,那鸡肉虽说确实美味,但是对于一个牙口不好的老人来说,还是不太友好的。
这宽面可就不一样了,同样的味道,而且十分的劲道,十分的合王曾的胃口!
一时间王曾不管不顾其他的,连吃了一小碗才心满意足的打起了饱嗝!
赵祯的好奇心比较重,一边吃还一边问郝仁,“郝仁,这是汤饼的一种么?这种吃法还真没见过!”
郝仁耐心的帮着赵祯解释:“官家。确实是汤饼的一种,不过我们老家那习惯的叫这种吃食为面条,因为这一款比较宽,也叫做宽面!”
既然没见过那就好说,郝仁就能按照自己的想法胡扯,先把名字改过来再说!
赵祯听完郝仁的介绍,用筷子特意的挑起来一根宽面看了看,“嗯,确实,
宽面的确很宽,若是换成细的,那面条的叫法势必汤饼贴切!哈哈。”
说完这话,赵祯受到了启发,自己从一旁的瓷碗里把宽面倒在了那道土豆炖羊排上。
过上了汤汁自己先尝了尝,满意的一口气吃完之后,还兴奋的对着一边的王曾和郝仁发出邀请!
“来来来,两位爱卿,尝尝朕,尝尝看我亲手制作的这道土豆炖羊排拌面,这味道,你们尝尝!”
看着赵祯这一脸兴奋的模样,二人自然是不能拂了他的面子!
各自尝了尝之后,确实是别有一番风味,十分的好吃!
看着郝仁竖起来的大拇指,虽然不知道是什么意思,但是看郝仁的表情和接下来的话语,让赵祯知道这是在夸赞他!
“官家,你已经是一位美食大家了!”
年轻的赵祯被郝仁如此赤裸裸的拍马屁,非但没有感到反感,而是开怀的大笑了起来!
“哈哈哈哈哈!”
一时间官家赵祯爽朗的笑声传遍了整个后苑,所有人都能听到其中的兴奋与喜悦!
…………………………