第251章 250.钱币飞舞的曼妙时光

一般而言，除去骨头和内脏后，普通牛的出肉率通常介于35%到50%之间。

然而安格斯牛则能达到60%以上的出肉率，这得益于它们相对较细的骨骼，其重量仅约占胴体的12.5%，这也正是安格斯牛广受饲养者青睐的重要原因。

林峰所饲养的牛群中，最轻的也有六百公斤，而最重的更是高达九百公斤，对于一头仅满一年的安格斯牛来说，这样的体重已然十分出众。

也就是说湖畔牧场的每头牛平均能产出约450公斤的优质牛肉，两百多头牛总计便能产出近十万公斤。

随后副经理打了个喷嚏，他连忙解释说是因为这里的牛臊味。

如果您发现内容有误，请您用浏览器来访问!

林峰笑着拍了拍他的肩膀。

细算下来，相当于每公斤牛肉售出了约68美元，也即每磅30.9美元。

有人曾跑到保留地去探个究竟，因为林峰的犊牛大多从那儿来，可那些印第安人自己养的牛，顶多也就二三等级的水平。

边喝啤酒边刷社交网络，搜索自己的关键词，看看人们都在讨论什么。

卡斯迪的未婚妻特瑞莎就是个网络红人，她在ins有两百多万的粉丝。

牧场主们拿到了不错的回报，竞拍者们得到了心仪的牛肉。

林峰欣然接受，这算是给自己打广告了，何乐而不为，而且他还挺期待。

现在“林峰”这两个字成了金字招牌，那些嗅觉灵敏的商人们自然都乐意往他身上靠。

当然不可能全部拿到这笔钱，还要缴纳各种繁琐的税费，剩下的才是自己的。

“今晚请你吃饭，想吃点什么？”林峰一脸坏笑。

喜悦要跟最亲近的人分享，之前林峰一直脸色平静，见到贾思敏后终于绷不住了，乐开了花。

六百多万美元，那可是四千多万人民币！

等等，这笔钱好像也就能在浦东买一套两三百平的大平层，但却能在牧场大展宏图了。

林峰对外宣称自己用了一套极为科学的管理办法，糊弄别人可以，戴维跟查理可是清清楚楚，他们平时做的工作跟其他牧场没什么区别。

晚上回到家，躺在二楼的浴缸里听着音乐。

对于这个价格，林峰并无太多概念，他只知道超市里的牛肉价格每磅从几美元到十几美元不等。

当这些优质的牛排被端上高级餐厅的餐桌时，它们的身价将瞬间数倍甚至数十倍地增长。

650万？

查理拿着计算器告诉他这个消息后，林峰的心脏快速跳动了一把，而后又归为平静。

拍卖会结束，双赢局面。

副经理伸出了手，林峰握了上去。

整个现场氛围很和谐，认识不认识的都在打招呼。

“当然可以。”

然而产出的牛肉确是顶级的，这就让人费解。

林峰见到了“莉莉与山羊”的老板助理，确切点说他是这家餐厅的副经理，能在西雅图高档餐厅干到这种位置的肯定属于社会精英。

当然，这仅仅是零售价格；若是在高档餐厅中，经过精心烹制和特殊料理后，其价格势必会大幅攀升。

所以那些追求高品质牛肉的高档餐厅，宁愿多掏点儿腰包也要抢占先机，毕竟谁都想跟这家“科学得不得了”的牧场搭上关系。

一一四.四一.七七.一七

说完林峰咧着嘴笑，贾思敏也笑了。

自从林峰告诉那帮老牛仔们要拥抱互联网之后，不少老家伙都玩起了社交网络，有的沉迷其中，整天都在发自己的大胡子双下巴照片，搞的怨声载道。

在最近的竞拍活动中，林峰成功地从五家竞拍者手中赚得了650万美元的巨额收入，而内脏等部分则慷慨地留给了屠宰场。

长相也是文质彬彬，带着眼镜显得很有气概。

“莉莉与山羊”给林峰贡献了七十多万的收入，不算多但相信这会是一家不错的餐厅。

在此次竞拍中，五家竞拍者给予了接近零售价格一倍的溢价，这对于作为原始供货商的林峰来说无疑是一个令人满意的价格。

当然特瑞莎有那个资本，漂亮加上会打扮，自然吸引人。

林峰知道她不会愿意当花瓶的，那就不是贾思敏·格兰度了。

林峰拿到钱后准备大干一场，买更多的犊牛回来，虽然年底前可能来不及，但他可是信心满满地打算明年初再给大家来个惊喜。

每天分享牧场生活也成了林峰最热衷的事情之一，今天上传了几张拍卖会现场的照片，顺便也帮拍下自己牛肉的五家餐厅打了次免费广告。

很快引来了大量的点赞和评论，这种感受带来的虚荣心还是很受用的。

换算成公斤来看，一公斤即等于2.2磅，也就是说一公斤极佳级牛肉的零售价能在44到66

美元之间浮动。

然而尽管如此，考虑到各种成本的开销，餐厅的实际利润或许并不如外界所想象的那么丰厚。

林峰能够猜测到他们愿意支付如此高溢价的原因，除了对牛肉品质的认可外，更重要的是自己曾承诺过竞拍成功的买家将享有优先购买权这一诱人的条件。

对于极佳级的牛肉而言，其零售价格往往介于每磅20到30美元之间。

倒是戴维大叔显得很激动，他知道自己的老板很大方会发一笔数量可观的奖金，回家后可以在妻子凯瑟琳面前扬眉吐气一把。

贾思敏努了努嘴，说她还要加班。

这一收益对他来说无疑是一笔巨款，倘若没有小世界的帮助，可能连其中的零头都难以触及。

林峰笑着走上去，迫不及待把她抱进怀里。

牧场遍布的河谷镇，除了大地主奥托牧场之外，只有湖畔牧场大批量产出了极佳级牛肉，本身就是一件让人很费解的事情。

“有机会去西雅图，免费请您品尝来自湖畔牧场的牛肉，合作愉快。”

这段时间粉丝数猛涨，ins上已经拥有了一百万的粉丝，要知道他的账号开通还不到半年时间。

“辞职，我养你。安心做湖畔牧场的老板娘，从此我们双飞双宿。”

人都走的差不多了，贾思敏双手抱胸站在会场门口，歪着脑袋饶有兴致地盯着他。

不过卡斯迪却有些担忧，因为不少“恶心男”在特瑞莎的评论区里留那种话，让兰伯特家族的嫡长子很是不爽。

在美国，人们通常以磅作为计量单位。

但也无可奈何，总不能顺着网线过去打人。

随着生活重归平静，卡斯迪的“世纪求婚”提上日程，也不知道那小子能搞出什么花样来。