卫福安领着谷寒酥和周无恙，来到了永乐镇最有名的醉香楼。
店小二见到门前来客，立马笑脸相迎：“客官，你们想吃点什么？”
卫福安抱拳：“小二哥，我们不是来吃饭的。我们是想与你们醉香楼的掌柜做笔买卖。”
店小二一听，又瞧了一眼谷寒酥几人的打扮，一副穷酸样儿，当即冷下脸来。
“我们掌柜，是你们想见就能见的吗？一群穷鬼能有什么好生意，去去去，别挡着客人来吃饭！”
谷寒酥左右瞧了瞧，她刚刚就感觉奇怪了，明明是饭点，这醉香楼里一个客人也没有。
店小二还在驱赶卫福安和郑龙等人。
只因卫福安今日也换下了官服，身着粗布麻衣。
若是换作平时，可没有店小二敢这样驱赶他一个官爷的。
“卫大哥，郑大哥，咱们换一家吧。”谷寒酥也不磨叽，直接开口道，“你们看看，他们家酒楼，生意也太冷清了，我还担心毁了我们的好东西呢。”
“你这个女人瞎说什么呢！”店小二听到谷寒酥的话，心里发毛，“谁说我们醉香楼冷清了！我们醉香楼可是永乐镇第一酒楼！”
谷寒酥指了指空荡荡的厅堂：“就这？”
店小二被噎住，但很快反应过来，回怼道：“这、这是没到时辰！”
谷寒酥又朝一旁客满的流动小摊，努了努嘴：“嗯嗯，有道理。或许你家客人，与平常老百姓不是一个点儿吃饭，再见！”
店小二被气得不轻，还想上前找谷寒酥的麻烦。
周无恙把谷寒酥挡到身后，刺啦一下，拉开了剑鞘的一个口子。
店小二看到寒气逼人的黑剑，吞咽了口水，不敢再上前了。
见识过谷寒酥的厉害，卫福安和郑龙也心服口服了。
这会儿，谷寒酥说啥，他们都听：“好嘞！咱们走！”
几人扭头，刚刚走下醉香楼的台阶。
迎面走来一个妩媚的女子：“哟！小娘子！是你啊！”
“姑娘认识我？”谷寒酥愣住，眼前这个女子，她不认识啊。
女子掀开了手里的包袱，露出了狼皮的一个角。
“刚刚争抢的人多，小娘子应该是没看清，我也在场呢！”
说着，女子很是热情地招呼着谷寒酥：“小娘子！这是来我们醉香楼吃饭吗？别在门外站着了，快进去，快进去。”
“你们醉香楼？姑娘是醉香楼的掌柜？”
谷寒酥刚刚问出口，醉香楼的店小二就笑脸迎了出来：“佟掌柜！”
女子大方介绍：“对啊！我就是醉香楼掌柜，我们醉香楼啊，天南地北，各色菜式应有尽有！小娘子想吃什么，尽管说，只要是小娘子想吃的，我们都能做！”
谷寒酥抱拳：“先谢谢佟掌柜了，但我们不是来吃饭的，我们原本是打算与佟掌柜做买卖的。”
店小二没好气道：“你们怎么还没走！”
“怎么这样对客人说话呢！平时我都是怎么教你们的！”佟掌柜白了店小二一眼，又笑颜如花地看向谷寒酥，“实在抱歉，没管束好，小娘子别介意，你是想和我做什么买卖？里边坐，咱们坐着聊！”
谷寒酥也不客气，跟着佟掌柜坐到了店里。
“佟掌柜，我能冒昧问您一个问题吗？”
佟掌柜给谷寒酥倒了一杯茶：“妹妹是想问，我家为什么一个客人也没有，对吗？”
刚刚谷寒酥与布庄老板间的较量，佟掌柜都看在眼里了。
谷寒酥的激灵劲儿，她真是喜欢得紧。
这一开口，就自来熟地喊上妹妹了。
谷寒酥也不扭捏，点点头，这一点，她确实好奇。
“我们醉香楼是永乐镇最大的酒楼。但半年前，永乐镇来了很多外地商人，他们带来了各地的美食，永乐镇的老百姓，选择也变多了。”
佟掌柜也没藏着，喝了一口茶继续说道：“后来，我们也开始学习各地的新菜式，可怎么也仿不出他们的地道味儿……慢慢地，客人们就不再来我们店了。”
谷寒酥想了想，这不就是没有自己的特色，所以没有竞争力嘛。
谷寒酥笑了笑：“姐姐，这个好办！”
“哦！妹妹有何高见？”佟掌柜来了兴致。
“姐姐，你看！我们今天来醉香楼，为的就是给您推荐一道特色美食！”
“是什么？快拿来，给我尝尝！”
“好嘞！”
卫福安从布兜里，翻出了风干狼肉和卤狼肉。
狼肉丸子已变成衙差们赶路的口粮，就没法拿出来了。
佟掌柜看着眼前的吃食颇为好奇：“妹妹，这是什么做的？”
谷寒酥露出了小梨涡：“狼肉！”
“狼肉？”佟掌柜和店小二异口同声。
卫福安一一介绍：“对，这种是风干的，这种是卤汁的。非常好吃，您都尝尝！
”
店小二不信：“骗鬼去吧！狼肉腥臭，怎会好吃！”
话音刚落。
佟掌柜就睁大了眼睛，把嘴里的风干狼肉吞了下去：“好吃啊！”
谷寒酥又把卤狼肉推了过去：“姐姐再试试这个！”
“天啊，这个卤汁很下饭啊！”
佟掌柜非常给面子：“妹妹，这两道吃食，你打算怎么卖？”
“狼肉美食，也算是永乐镇独一份了，只要醉香楼有了狼肉的助攻，想必恢复往日繁华，指日可待。妹妹也是第一次卖狼肉，若是姐姐愿意，咱们就以200文一斤的价格成交。”
佟掌柜思索规划了一番，认真道：“妹妹这价格也是公道，姐姐自然是愿意的。只是看妹妹的样子，应该不是本地人吧？若这一批狼肉卖完了，姐姐要上哪儿去找你呢？要不这样吧，妹妹把这狼肉的制作配方，也一并卖与姐姐如何？”
佟掌柜果然是个生意人，这样考虑也是为了长远打算。
做吃食确实很累人，加上他们还在流放途中。
卖掉狼肉美食的配方，原本就在谷寒酥的计划之中：“当然可以啊，不过这可是妹妹家祖传的独门秘方，价格自然是要高一些的。”
谷寒酥摸了摸下巴，接着说道：“一个秘方300两，不知姐姐能否接受？当然啦，妹妹也不会让姐姐吃亏，除了风干狼肉和卤狼肉的做法，妹妹还可以将狼肉丸子的做法，赠予姐姐！”
“买二送一！哈哈哈，妹妹果然是做生意的好手！”佟掌柜爽快地拍拍手，叫来店小二，领着卫福安和郑龙，到一旁去称重了。
永乐镇是通往盛京的重要交通枢纽，来往商客络绎不绝。
醉香楼拿下谷寒酥的方子，必定是有挣钱空间的，佟掌柜已经盘算好了。
谷寒酥找到了机会，单独从空间里，拿出了一份保存完好的狼肉丸子。
“姐姐尝尝。”
佟掌柜立即拿起了筷子：“我的天啊，太好吃了！妹妹，你快告诉我！你到底是怎么做到的？狼肉的腥味怎会完全没有了？”