“我也要试试!”
徐楚玉跃跃欲试。
“胡闹!”
徐玮脸色一沉。
“试试无妨,难得出来一次,总是要玩尽兴的嘛。”
秦正呵呵笑道。
徐楚玉这才对着秦正甜甜一笑,急忙跑到一根竹竿边上,学着秦正的样子,将竹竿慢慢的提了起来。
“有了,真的有了!”
徐楚玉欢呼了起来。
秦正看过去,果然,她的竹竿另一头的绳子下面,真的有一只硕大的小龙虾。
“快,快挪到岸上来!”
秦正急忙招呼。
徐楚玉一着急,转身的速度快了些,小龙虾咕咚一声就掉进了水里。
“哎呀,它跑掉了!”
徐楚玉连连跺脚,脸上一阵阵的可惜。
“还有好几根竹竿呢,再去试试别的,这次慢点!”
秦正笑道。
“好!”
徐楚玉急忙冲到了第二根竹竿那,慢慢的提起来。
这一次,上面依然有一只小龙虾,虽然没有刚刚那只大,但是个头也不小了。
这一次,徐楚玉小心翼翼的将竹竿转到了岸上,学着秦正的样子,微微用力抖动竹竿,那只小龙虾果然一下子就掉到了岸上。
“我成功了!”
徐楚玉顿时欢呼了起来。
“不错不错!”
秦正笑呵呵的抓起了这只小龙
虾。
“我厉害吧!”
徐楚玉得意的叉着腰。
“厉害厉害!”
秦正一竖大拇指。
这时候,附近的村民也有人欢呼了起来,想来,是也钓上了小龙虾。
“老陈,去找村民买两只竹篓,将他们钓到的赤甲虫全都收集起来,我们带回去!”
秦正看到有村民将钓上来的小龙虾直接踩烂,赶忙说道。
“是!”
陈沧海急忙跑了出去。
“殿下,这赤甲虫,真的能吃?”徐玮还是有些担忧。
“能,非但能吃,还是难得的美味!”秦正沉声说道。
徐玮不吭声了,虽然心中还有疑团,但是看到秦正对着赤甲虫相当熟悉的样子,也就选择了相信他了。
两人看着徐楚玉大呼小叫的钓着小龙虾,徐玮眉头不断的皱起来,毕竟,这也太不文雅了,大呼小叫的成何体统?
而秦正则是一脸的微笑。
来到了这个时代,还没有见过这么活泼可爱的女子。
不多时,陈沧海就提着满满的两只竹篓回到了马车边上。
“这么多?”
秦正有些惊讶。
面前的这些水田并不算太大,这么短短的时间就能够钓到这么多的小龙虾,难怪都说这小龙虾成灾了呢。
“公子,他们那里还有好几个竹篓,约莫
再过一会儿也能装满,我们还要吗?”
陈沧海问道。
“要!”
秦正点点头,左右也不赶时间,这么多小龙虾可是非常难得的。
“回头走的时候给他们留下十两银子!”
“是!”陈沧海点点头。
傍晚时分,秦正几人才回到了炎京城。
“殿下,您真要吃这些赤甲虫?”
徐玮还是有些担心。
“那是当然!”
秦正笑了起来,“太师府上的厨房要借我用一下,我梧桐苑中可没有!”
“好吧,我也想看看,这赤甲虫究竟是不是真的像殿下说的那么好吃。”
徐玮点点头。
来到太师府之后,秦正让厨房的人帮忙处理小龙吓。
抽筋,去甲,除鳃,最后再用硬毛刷子耍两遍,自家吃的东西,自然要处理干净一些了。
足足一个时辰,才清理好了两大盆的小龙虾。
这段时间,秦正已经在厨房中转悠了一圈了。
这个时代,粮食都很匮乏,就更别说是各种调料了。
不过好在葱姜蒜这些基本的东西还是有的。
秦正麻利的切好葱姜,让人剥了一大碗的蒜备用,然后点火,倒油,等油热了之后,放入葱姜,然后再倒入一大盆的小龙虾,不停的翻炒。
周围的人都看傻了眼!
“殿下,您怎么还会做菜?”
徐玮不可思议的问道。
“没什么,只是感兴趣而已!”
秦正一边翻炒一边说道。
“殿下,君子远庖厨!”
徐玮沉声说道。
“那都是懒汉为自己找的借口,都远庖厨了,大家等着饿死吗?”秦正笑道。
“好香啊!”
徐楚玉使劲的吸着鼻子。
随着翻炒,一股奇异的香味已经飘了出来。
“确实是一种没有闻过的奇异香味,还有殿下这种烹饪手法,也是之前不曾见过的。”
徐玮点点头。
说到这里,秦正忍不住想要吐槽了,这里的大锅竟然都是平底的,没有一个圆形的大锅,炒菜太不方便了。
这和现在的饮食习惯有关系,现在的饮食习惯,大多数都是煮和蒸,再要么就是烤,没有其他的选择了,炒菜,不存在的。
这让秦正萌生了一个想法,回去之后可以试试。
随后加入剁碎的蒜蓉,再次翻炒一会儿,最后往锅里加入了清水,加锅盖焖煮。
甲壳类的食材,一定要经过充分的焖煮才能彻底杀死寄生虫,这在后世的时候是常识。
奇异的香味不断的朝着众人的鼻子中钻。
秦正闻着这味道,也忍不住要流口水了。
可惜的是调料太少,肯
定少了很多滋味。
不多时,少量的水已经挥发的差不多了,秦正将剩下的蒜蓉倒进去,顺手撒了一把盐,再次焖煮一会儿,等到汤汁变得粘稠的时候,打开锅盖,一股浓香顿时直扑众人的鼻腔,所有人都忍不住猛烈的抽动鼻翼。
这香味,太诱人了。
不单是香味,那一盘赤甲虫现在更加红艳,夹杂着蒜泥,看起来让人非常有食欲。
只是想到哪东西是赤甲虫,长相狰狞,似乎还是吃尸体长大的,所有人就都忍不住后退一步。
“你们都不吃?”
秦正看着不敢靠近的众人,顿时有些好笑。
“那我就不客气了!”
说完,直接上手,抓起一只小龙虾,三两下剥开,将肥美的虾肉丢进了嘴里,慢慢咀嚼,满脸的享受。
虽然很多调料都没有,和前世的蒜泥小龙虾相比,少了很多滋味,但是能在这个时代吃到这样好吃的小龙虾,他已经很满足了。
可惜的是没有啤酒,要不然就更完美了。
当下,秦正也不管别人了,一只接着一只的吃,完全停不下来的节奏,不一会儿,他面前的虾壳已经堆成了一座小山峰了。
“有那么好吃吗?”
看着秦正一脸享受的样子,徐楚玉有些不敢相信,嘟囔着说道。